DIY cihlový gril. Jak vyrobit cihlový gril pro letní dům?

Přenosné lehké grily jsou dobré venku, ale v blízkosti domu nebo na chatě chcete více pohodlí a estetiky. To vše mohou poskytnout grily z cihel. Vzhledem k plasticitě materiálu mohou být malé – zabírají zhruba jeden čtvereční prostor, nebo mohou vzniknout decentní rohové komplexy s topeništěm, varnou deskou a dokonce i dřezem a vodovodem/kanalizací. Dokonce i zcela nezkušený zedník dokáže postavit nejjednodušší cihlové grily vlastníma rukama. Jeden takový projekt bude podrobně popsán níže. Může být použit jako tréninkový úkol před stavbou něčeho vážnějšího.

Jednoduchý cihlový gril

Jakákoli cihlová konstrukce vyžaduje základ. A dokonce i takové malé grilování, jak je uvedeno níže, je velmi nežádoucí umístit přímo na zem. Základ bude muset být nalit. Může být vyroben z pásu nebo desky. Deska je spolehlivější: v zimě se nepohne a zdivo se nerozpadne.

Rozměry základu pro cihlový gril jsou o 10-15 cm větší než jeho rozměry. Nejprve se v případě potřeby odstraní rostlinná vrstva, jáma se prohloubí o 10-15 cm. Nasype se 10 cm vrstva drceného kamene a znovu se zhutní. Je vhodné použít vibrační desku: ručním pěchem půdu dostatečně neutužíte. Výška pásky je 20-30 cm, tloušťka základové desky je 10 cm.

V závislosti na zvoleném typu základu se zkonstruuje vhodné bednění. Pro větší pevnost je výztuž vyrobena tyčí o průměru 10-12 mm. Pro pásku jsou po obvodu položeny dvě nitě pro desku, je vyrobena „klec“: tyče jsou položeny podélně a příčně v krocích po 20 cm.

Pokud se teplota během stavby drží kolem +20°C, můžete po cca týdnu pokračovat v práci: beton získal více než polovinu své pevnosti. Na ni jsou položeny dvě řady hydroizolace (střešní lepenka, střešní lepenka, moderní role hydroizolace), potažené bitumenovým tmelem nebo jiným tekutým hydroizolačním roztokem. Poté můžete začít pokládat.

Rozměry a materiály

Tento malý cihlový gril si můžete postavit vlastníma rukama i bez jakýchkoli zkušeností. Jedná se o konstrukci ve tvaru písmene „P“. Má dvě části: samotný gril a stůl vedle něj. Design je jednoduchý a snadno upravitelný. V blízkosti můžete přidat další sekci, rozšířit ji nebo zúžit, hlouběji nebo mělčí. Na rošty můžete udělat dva výstupky – to je v případě, že budete připravovat velké množství kebabů.

V základní verzi jsou rozměry následující:

• šířka 180 cm;
• hloubka 90 cm;
• výška grilu 100 cm.

K položení tohoto zahradního grilu si můžete vzít pevné keramické cihly, můžete také použít šamot SHA-8. Pro níže uvedenou objednávku bylo použito 202 cihel.

Na spodní část – do 5. řady – se používá cemento-písková malta 1:3 nebo s přídavkem jednoho dílu vápna. Dále tam, kde již dojde k zahřívání, se používá jíl-pískový roztok. Jeho proporce jsou vybírány na základě kvalit jílu (mastný, normální, hubený). Co se týče tloušťky – neměl by být příliš tekutý, ale ani příliš hustý. Asi stejně jako dobrá hustá zakysaná smetana.

Pořádek a řád práce

Tento venkovský gril je vyroben z cihel položených „na lůžku“. Dvě vyčnívající řady (cihly položené křížem) slouží jako podpěra pro grilovací plech a grilovací mřížku. Zde můžete také položit na lžíci (položte ji na úzkou část), pak se plech trochu zvedne. Ve spodní části můžete uskladnit palivové dříví nebo jej využít pro jiné potřeby v domácnosti.

Řádky jsou umístěny v obvazu – offset, k tomu potřebujete poloviny cihel. Lze je řezat bruskou. Prvních šest řad tvoří gril a stůl vpravo. Počínaje 7. řadou jde zdivo pouze v části, kde bude umístěn samotný gril.

Tloušťka švu 5-8 mm. Mělo by to být stejné.

Abyste při stavbě nenarušili geometrii, můžete šňůry zatáhnout a zarovnat všechny řady podél nich. Ale každou cihlu a každou řadu zkontrolujete pomocí úrovně vodorovnosti. Musíte neustále kontrolovat svislost stěn a rohů. K tomu použijte olovnici (šňůra se závažím na konci). Vertikálnost můžete zkontrolovat pomocí úrovně, ale má chybu, zvláště pokud se nejedná o profesionální, ale amatérský nástroj. Takže při takové kontrole je velká šance získat pekáč se šikmými, ucpanými stěnami.

Postup pro tento cihlový gril je jednoduchý a nevyžaduje další vysvětlení. Mohou se objevit otázky týkající se sušení. Pokud je suché počasí, nechte gril tři až čtyři dny schnout. Pak můžete rozdělat oheň kousek po kousku. Zahřívejte několik dní v mírném režimu pomocí tenkého dřeva a postupně. Poté můžete smažit první várku kebabů.

Pokud očekáváte déšť a nad grilem není žádná stříška, přikryjte jej utěrkou. Přibližně po týdnu můžete začít s pomalým sušením: oheň ztlumte a ne na dlouho. Sušení bude také trvat 2-3 dny. Pak můžete vyzkoušet cihlový gril postavený vlastníma rukama.

Video uspořádání zděného grilu se sporákem

Pro ty, kteří vnímají vizuál lépe než slova, bude pohodlnější sledovat než číst popis. Pro vás podrobné vysvětlení, jak postavit cihlový gril vlastníma rukama ve formátu videa.

Tato struktura je monumentálnější – oblouk topeniště je kulatý a deska je poblíž. Bez jakýchkoliv zkušeností to nebude snadné zvládnout.

Zděný gril v altánku

Pokud se chystáte instalovat cihlový gril do altánu, výše navrhované možnosti nebudou fungovat – kouř bude celý pod střechou, což vám nepřidá radost. Pro altány potřebujete gril s výfukovým potrubím. Tato struktura je složitější, ale tuto možnost můžete snadno provést sami. Uspořádání níže pro cihlový gril pro altán také není příliš obtížné sestavit vlastními rukama. Stejně jako první má rovnoměrný oblouk, což je mnohem jednodušší, pokud nemáte žádné zkušenosti.

Rozměry a materiály

Tento cihlový gril/barbecue má střední rozměry:

• šířka 150 cm;
• hloubka 75 cm;
• celková výška k začátku komínu je 217,5 cm.

Pro zdění můžete použít keramické plné cihly. Pro oblast, kde bude oheň hořet, můžete (ale ne nutně) použít šamotové cihly. Na obrázku je vyznačena světle žlutou barvou.

Pokládku „studeného“ pásu – až do 11. řady včetně – lze provést cementově-pískovou maltou (1:3). Dále musíte použít jíl-písek. Tloušťka švu je v každém případě 5-7 mm. Aby to přesně vydrželo.

Strukturálně se tento gril skládá ze tří „studených“ oddílů, ve kterých můžete skladovat palivové dříví a používat je pro domácí potřeby. „Horká“ zóna začíná od 12. řady. Zde zapálí oheň a nainstalují gril nebo grilovací rošty.

Objednávka a vysvětlení

Uspořádání tohoto cihlového grilu je trochu složitější, takže je třeba vysvětlení. První řada je položena v jedné rovině s podlahou altánu. Pokud je váš základ nízký, můžete jej také zvýšit cihlami kladenými na cementovou maltu.

Další čtyři řady jsou umístěny s dresinkem. To bude dřevník – oblast, kde je vhodné skládat palivové dříví. Na páté řadě jsou nahoře položeny tři kovové pásy o tloušťce 3 mm a šířce 50 mm. Budou sloužit jako podpora pro cihly další řady. Položte šestou a sedmou řadu podle vzoru.

V 8. řadě začíná tvorba dvou komor pro domácí potřeby. Podívejte se pozorně na umístění švů. To je důležité: žádný z nich by se neměl shodovat se švem spodní řady. Jedině tak bude cihlová zeď dostatečně pevná. Tam, kde to schéma vyžaduje, jsou cihly řezány: používají se poloviny a dokonce i čtvrtiny.

V 11. řadě již není umístěna střední stěna, ale nahoře jsou opět umístěny kovové pásy: na ně bude spočívat další řada, zakrývající užitkovou komoru. 12. řada je o něco větší než všechny níže umístěné: vše jde hladce podél zadní stěny a vpředu cihly vyčnívají asi 3 cm.

13. řada je také položena pevně. Na ní bude instalován gril. Velikostně je o něco větší než předchozí.

Další řady tvoří „horkou“ zónu – zde bude hořet oheň. Tato zóna má menší velikost než všechny pod ní ležící řádky. Aby byla odolnější vůči ohni, je obložena šamotovými cihlami kladenými na úzké straně. Nemá stejnou velikost jako keramika a výška řad a švů se bude lišit. Při pokládání nezávisle na keramickém to ignorujte. Stačí dodržet rotaci, jak je uvedeno na obrázcích.

Ve 21. řadě je položen ocelový roh. Můžete použít černou nebo nerezovou ocel o tloušťce 3-4 mm. Rozměry rohu jsou 40*40 mm nebo 50*50 mm. Délka je od středu cihly napravo do středu cihly nalevo. Na tento roh bude spočívat přední stěna komína.

Ve 22. řadě je také šamotová cihla a objevuje se i čelní stěna komína spočívající na rohu. Tato řada je větší než předchozí: vpředu cihly visí přes roh o 3 cm Další řada se ještě rozšíří a pak dojde k postupnému poklesu. Řádek po řádku se kouřový kanál zužuje. Do 30. řady je vytvořena trubka. Nad střechou altánu se zvedá minimálně o 50 cm Při jeho konstrukci střídejte řady 30 a 31. Tento cihlový gril lze považovat za postavený vlastníma rukama. Nyní jej musíte sušit bez ohně po dobu 5-7 dnů a poté jej postupně několik dní zahřívat a odpařovat vodu ze zdiva.

Nejjednodušší je vyrobit gril z plynové láhve. Jak si přečtěte v článku „Jak vyrobit gril z plynové láhve, sudu, trubky“

Položení cihlového grilu: další projekt

Další verze cihlového grilu v altánku je uvedena ve videu. Neexistují žádná vysvětlení, ale vše je zcela jasné a v tomto projektu nejsou žádné potíže. Možná stojí za to říci, že počínaje 52 sekundami jsou položeny 4 řezané cihly. Jejich přední horní část je seříznuta pod úhlem 45°. Na videu mají řezané části světlejší odstín.

Také ve druhé minutě (1:35) se tvoří oblouk. To je jednodušší, když vyříznete a zajistíte šablonu ze sádrokartonu a položíte na ni cihly.

Gril s cihlovým kotlem

Další možnost pro grilování, ale složitější: pod kotlem se sporákem. Videonávod je podrobný, ve videu od autora jsou vysvětlivky.

Cihlový rohový gril

Někdy je potřeba zasadit cihlovou mangu do rohu. K tomu slouží speciálně tvarovaná topeniště, i když vám nikdo nebrání udělat jednu z dříve navržených možností a připevnit užitkovou plochu pod úhlem. Jeden z rohových grilů vyrobených z cihel je rozložen o jednu objednávku níže. To už je docela vážná práce s dvířky, ventily a dalšími atributy pece.

• Grilování a grilování

Jak vyrobit venkovní gril z cihel vlastníma rukama

Kdo má dačo, nejednou nebo dvakrát přemýšlel o relaxaci v části přírody, která mu patří, k níž patří rozhovory, víno a grilování. Nebo třeba zeleninu či maso na grilu. A pravděpodobně tento nápad realizovali více než jednou nebo dvakrát pomocí přenosných grilů na kebab nebo dokonce několika cihel nad jámou uhlí. Stacionární gril je poměrně jednoduchý design. A pokud je to žádoucí, každý se může vyrovnat s touto proveditelnou misí. V tomto článku vám řekneme, jak postavit cihlový gril vlastníma rukama se všemi potřebnými výkresy, fotografiemi a videy.

Mise 1: Vyberte místo pro cihlový gril

• Za prvé, tráva rychle uschne z blízkosti ohně.
• A za druhé, když budete pobíhat a hledat maso, všechno si ušlapete sami.

Nejlepší je umístit jej v těsné blízkosti budoucího místa dovolené: altán nebo letní kuchyně. Nebo můžete tuto část území uspořádat samostatně: vytvořte dobrý baldachýn, který vám umožní vařit i za špatného počasí, a také pod něj postavte stůl s několika lavicemi.

Pohodlný by měl být i průchod na místo univerzální budoucí pouti. Ze stejného prostého důvodu: obavy o bezpečnost lidí a zeleně.

Z hygienických důvodů by v blízkosti neměly být toalety ani nádoby.

A samozřejmě umístit tak, aby se kouř z grilu nenesl do domu.

Mise 2: Vyberte typ cihlového grilu

Úkol není tak jednoduchý. Protože někteří lidé chtějí všechno najednou, zatímco jiní to chtějí udělat nebo čekat, až to konečně dokončí.

Existují velmi jednoduché a nejjednodušší možnosti pro cihlové grily, které lze postavit vlastníma rukama.

Například jako na této fotce.

Obecně se obejde bez základu nebo řešení. Dá se vyrobit z jakýchkoliv bloků, kdekoli sestavit a rozložit.

• Jeho potenciální mobilita je plusem i mínusem. Jakmile se rozebere, existuje šance, že jej již nebudete moci složit.

• Vydrží krásně a dlouho. Ale na rovném základu, který holá země není vždy schopna vytvořit.

• A aby se podpěry na samém dně nestaly nepoužitelnými, je lepší je chránit před vlhkostí.

Ne, samozřejmě, existuje další možnost, jak ignorovat všechny ty povyky s cihlami a vzít si nějaký zakoupený mobilní gril nebo gril.

Ne tak úplně „udělej si sám“, ale z hlediska kvality vaření velmi dobrá volba. Bude to ještě potřebovat základ.

Existuje složitější model.

Nebo docela blízko k předchozímu:

• Je pravda, že budou vyžadovat plnohodnotný betonový základ.

• Umožňují vám ho ale použít jako gril a gril. Chci říct, můžete vařit jak na špízu, tak na grilu.

Existuje ještě složitější a pohodlnější modifikace, ve které stěny stoupají výše a jsou shora pokryty kovovým deštníkem – sběračem kouře.

A samozřejmě venkovní kamnové komplexy.

Zde je lidská představivost zběsilá a nemilosrdná.

Budete potřebovat zednické dovednosti, včetně kamenického zdění. I v takových případech lidé považují za užitečné dodat konstrukci vodu a světlo.

Rovněž stojí za to připomenout vlastnosti a rozdíly mezi grilem, grilem a grilem. První zahrnuje vaření na špejlích, druhý na grilu a mohou vyžadovat poklici.

Při výběru modelu proto předem myslete na možnosti upevnění.

Podíváme se na poměrně jednoduchou možnost, jak postavit zahradní gril z cihel. ano, ano, stále vlastníma rukama.

Mise 3: Vytvořte základ pro cihlový gril vlastníma rukama

Naším cílem je tedy pevný základ.

• Aby váš budoucí gril stál rovně a dlouho. A dávalo to rovnoměrné teplo.

• Aby se jeho nosná část předčasně nezhroutila neustálým kontaktem s půdou a vlhkostí.

Velikost základu je určena rozměry budoucí konstrukce plus 5 cm na každé straně.

Nejprve budete muset vykopat jámu. Hloubka se volí na základě hmotnosti budoucí konstrukce. Pro většinu případů stačí hloubka 20-30 cm.

Organizace základního polštáře:

• Nejprve je vrstva písku silná 3-5 cm Zalévá se vodou a zhutní.

• Navrch se nalije směs drceného kamene a písku v poměru 3:1. Ona je také narážení.

Poté je bednění postaveno.

Pokud je však otvor malý a stěny hladké, někteří řemeslníci si vystačí bez bednění.

Obvykle se pro jednoduché grilování okraje zvednou nad povrch asi o 5 cm.

Povrch desek je mazán např. použitým strojním olejem pro snadnější odstranění po zatuhnutí betonové směsi.

Polštář je potažen hydroizolačním materiálem. Může to být plastová fólie nebo střešní lepenka. Přítomnost hydroizolace sníží dopad teplotních změn a zvýší životnost této základny.

Na základě masivnosti konstrukce ji lze vyrobit pomocí hrubé sítě nebo výztuže spojené pletacím drátem.

Hotová výztužná síť se položí na pískový polštář, podepřený podpěrami.

Poté se připraví betonová směs a nalije se forma.

Tam, kde se připravuje podklad pro lehké přenosné konstrukce na maltu, můžete použít cement M100.

A pro stacionární sporák nebo jiné typy cihlového grilu je lepší vzít M400–500.

Způsob přípravy směsi se může lišit.

Pro malé objemy může stačit staré koryto a lopata. A někde se bez míchačky betonu neobejdete.

Nejlepší je nalít směs najednou po celé ploše, protože při nalévání po částech existuje šance na získání nemonolitické hmoty, což výrazně sníží spolehlivost základu.

Povrch se vyrovná pomocí pravítka nebo špachtle. K odstranění vzduchových bublin a kapes použijte ocelovou sondu. Poté zkontrolujte rovnoměrnost povrchu.

A zakryjte ji fólií a nechte ji v klidu, dokud úplně nevytvrdne. To obvykle trvá od několika týdnů do 28 dnů.

A poté se můžete pustit do samotné stavby.

Mise 4: Položení cihlového grilu krok za krokem

Na základě specifik zadání je hlavním stavebním materiálem cihla.

Čím jednodušší je budoucí design, tím jednodušší jsou na něj požadavky.

• Komora, kde je umístěn pekáč, je vyrobena z keramických výrobků. Případně z dutého. Pravda, pokud uvažujete o kamnovém komplexu, budete muset použít kvalitní masivní keramické nebo šamotové tvárnice.

• Nosná část může být vyrobena z jakéhokoli vhodného materiálu, tato část konstrukce nebude vystavena vysokým teplotám; Jen si pamatujte, když si vezmete něco velmi jednoduchého a levného, ​​co se za pár let vlivem klimatických vlivů rozpadne, budete velmi naštvaní. Keramické výrobky na podpěry jsou tedy také výbornou volbou.

Je lepší vzít roztok písku a hlíny. Pro kamna – písek se šamotovou hlínou.

Pro jednoduché modely grilování z cihel s vlastními rukama nepotřebujete výkresy. Zde jsou spíše potřeba pro výpočet množství materiálu.

U zdění bude stačit dodržet základní pravidla pro bandážování tvárnic a horizontální a vertikální vyrovnání. Před stavbou konstrukce bude třeba cihly navlhčit, aby nevytahovaly vlhkost z malty a nesnižovaly přilnavost.

Mimochodem, kvůli hygroskopičnosti keramických výrobků by bylo užitečné položit pod zdivo několik vrstev hydroizolace.

Při výrobě obloukových prvků budete muset vyrobit šablonu ze sádrokartonu. A pak na něj položte bloky.

A v tomto videu najdete jeden příklad položení cihlového grilu (grilování) vlastníma rukama.

Mise 5: Nastavení ohniště

• Pro zajištění základny topeniště jsou ve stejné výšce instalovány výztužné tyče.

• Nebo pro tento účel mohou být během výstavby zajištěny speciální výstupky. Vše závisí na designu, který si vyberete.

A na těchto prvcích je již umístěn základ v podobě například kovové palety.

V tomto případě je důležité ponechat v oblasti topeniště několik mezer, které nejsou pokryty maltou. To je nezbytné, aby do komory mohl proniknout vzduch, bez kterého je spalování nemožné.

Poté položte mříž na dříve poskytnuté římsy nebo nainstalované tyče. A je to – jedna z nejjednodušších možností grilování je připravena.

Mohli bychom samozřejmě jít dále a mluvit o další pokládce a provedení lapače kouře (lze objednat), ale zde se zastavíme.

Pojďme si ukázat ještě jedno video:

Doufáme, že náš jednoduchý příběh krok za krokem o stavbě grilu z cihel vlastníma rukama, stejně jako kresby, fotografie a videa, byl pro vás přínosem. A vy jste se inspirovali a dokončili tuto misi, abyste si za dlouhých letních večerů zajistili lahodné maso k vínu.