Odrůdy rajčatVaření

Určete odrůdy rajčat: názvy odrůd rajčat s fotografiemi, popisy a recenzemi

Raně zrající rajčata všechna patří do skupiny determinantních odrůd. Vzhledem k omezenému růstu stonků se na nich tvoří vaječníky téměř současně a dozrávání plodů probíhá hladce a v krátké době.

Určitá rajčata mohou být nadurčená a jednoznačná bez předpony „super“.

První z nich se vyznačují velmi nízkým růstem a super raným zráním plodiny. Nepotřebují nevlastní syny, protože plody jsou nasazeny na nevlastních synech. Vázání je vyžadováno v případě pěstování vysoce výnosné odrůdy rajčat, jejichž větve nemusí unést váhu plodů, nebo v produktivním roce, kdy se produkuje hodně rajčat i na nepříliš produktivních odrůdách.

Určité rostou výše než superdeterminantní a zpravidla potřebují podvazek. Mezi nimi jsou rané a středně zralé odrůdy. Determinanty mají nevlastního syna, obvykle pěstuje keř se dvěma stonky. Druhý stonek se získává z nevlastního syna, který vyrostl pod prvním shlukem poupat. U některých odrůd je optimální pěstování se třemi stonky.

Existuje další skupina determinovaných odrůd, nazývaná standardní odrůdy. Obvykle se jedná o nízké podsadité keře se silným stonkem, které vypadají jako miniaturní stromky. Nevyžadují tvarování ani zavazování. Existují standardní odrůdy rajčat až do výšky 1 m V tomto případě může být vyžadována podpora.

Výška determinovaných odrůd se pohybuje od 40 do 100 cm V závislosti na doporučení výrobce se taková rajčata vysazují v průměrné vzdálenosti 0,5 m s roztečí řádků 0,6-0,7 m.

Zajímavé:  Odrůdy pórku: popis odrůd cibule s fotografiemi a recenzemi.

Při výběru odrůd rajčat jakéhokoli typu pro váš pozemek je velmi důležité věnovat pozornost zónování odrůdy. Na severu země se dají pěstovat jen determinantní odrůdy, tam nestihnou dozrát. Na jihu lze ve sklenících vysadit neurčité rostliny.

Nejlepší odrůdy determinantních rajčat

„Proudový“

Opravdu, nejlepší odrůda rajčat ze všech nových produktů, které se objevily v prodeji v sezóně 2017. Je pravda, že má vážnou nevýhodu: zahradníci, kteří se ji pokusili zasadit v létě, nemohou letos najít semena „Turbojet“ v prodeji. Buď ho ještě nedodali, nebo se jim tak zalíbil, že zahradníci, kterým se ho podařilo ulovit, nakupovali semena ve velkém a nabídka nestačila poptávce.

Jedná se o superurčitý, velmi kompaktní keř, 0,4 m vysoký, zcela pokrytý plody. Není třeba ho osazovat, a to je nemožné, protože rajčata se tvoří přesně na stromcích.

Rajčata jsou malá, 70 g, ale je jich hodně, proto je vhodný podvazek. Podle recenzí od těch, kteří se loni pokusili zasadit rajčata, je odrůda „ultra-super raná“. V březnu se vysévalo na sazenice. Po výsadbě pod širým nebem se začátkem července sbírala zralá rajčata. Odrůda se zároveň nebojí chladného počasí a dobře roste na otevřených záhonech ve střední zóně a za Uralem, přičemž v chladných létech produkuje dobré výnosy. Rajče není příliš vhodné pro pěstování na jihu kvůli příliš malé ploše olistění, které nezakrývá plody před sluncem. Rajče není příliš vhodné pro pěstování na jihu kvůli příliš malé ploše listy, které nezakrývají plody před sluncem.

Všestranné rajče s příjemnou chutí.

Keře rajčat „Turbojet“ vysázejte ve vzdálenosti 40 cm s roztečí řádků 50 cm.

Alfa

Alfa

Určitá superraná odrůda standardního typu, dokonale vhodná pro pěstování v chladných oblastech Ruska. Výška keře do 55 cm.

Zajímavé:  Jak zmrazit čerstvá rajčata v mrazáku na zimu: plátky, na pizzu, cherry rajčata.

Důležité! Rajčata této odrůdy lze okamžitě vysévat na otevřeném prostranství a obejít fázi pěstování sazenic.

Při bezsemenném způsobu pěstování začíná zrání plodů již 85. den po výsevu. V centrální zóně se odrůda pěstuje na otevřených záhonech, v horších klimatických podmínkách ve filmových úkrytech.

Na jihu odrůda plodí začátkem léta, na severu v polovině července. Zapsán do státního rejstříku v roce 2004.

Rajčata mají tlusté, rovné stonky a listy podobné bramborám. Pro vytvoření silného kmene jsou nevlastní synové odstraněni ze spodní části.

Keř produkuje jasně červená rajčata malé velikosti o hmotnosti asi 55 g a kulatého tvaru. Doporučeno pro použití při vaření nebo čerstvé.

Pozornost! Rajčata odrůdy Alpha nevydrží dlouhodobé skladování a přepravu. Náchylné k praskání při zavařování celého ovoce.

Odrůda, i přes svůj nízký vzrůst, je produktivní. Na jednotku plochy se sbírá až 7 kg plodů.

Odrůda je odolná vůči chorobám, které jsou pro rajčata nejnebezpečnější. Navíc stihne sklidit celou úrodu, než se objeví plíseň a další houbové choroby.

Zvláštnosti pěstování

Pro „Alpha“, což je aktivně rostoucí odrůda rajčat, jsou vybrány oblasti s úrodnou půdou, dobře osvětlené sluncem a bez možnosti stagnace vody. Aby se vytvořilo více kořenů, musí být půda pod rajčaty pravidelně uvolňována a keře mírně svažité.

„Valentina“

Vyvinuto v Institutu Nikolaje Ivanoviče Vavilova a doporučeno pro venkovní pěstování.

Rajče je určeno k pěstování na osobních pozemcích a zemědělských usedlostech. Určitá odrůda raného zrání, keř není standardní s malým množstvím listů, což naznačuje jeho zónování v severních oblastech Ruska. Výška keře je až 0,6 m. Rajčata dozrávají 105 dní po výsevu. Odrůda vyžaduje zaštipování a vyvazování.

Zkušení zahradníci říkají, že nevlastní synové by měli být odstraněni pouze při pěstování keřů této odrůdy rajčat ve skleníku. V otevřeném terénu odstranění nevlastních synů snižuje výnos keře.

Zajímavé:  Co dělat, když vyklíčily květinové cibule.

Květenství jsou jednoduchá, nesená 1-2 listy.

Když jsou plody zralé, mají oranžově červenou barvu. Tvar rajčat je švestkový, hmotnost do 90 g Určení odrůdy: konzervování celého ovoce a kulinářské zpracování.

Rajčata obsahují až 4,5 % sacharidů a až 21 mg/100 g sušiny vitaminu C.

Výnos „Valentina“ je průměrný. Při výsadbě 6-7 keřů na m² získáte až 12 kg rajčat. Výnos jednoho keře může být až 3 kg.

Mezi výhody odrůdy patří:

  • dobrá skladovatelnost a přepravitelnost rajčat;
  • schopnost tolerovat mírné sucho;
  • odolnost vůči hlavním nemocem;
  • nenáročnost v pěstování.

Zahradníci jako nevýhodu uvedli nutnost vyvazování keřů.

Na rajčatové soutěži pořádané zahrádkáři v roce 2000 se „Valentina“ prosadila svými kladnými vlastnostmi.

„Exploze“

Hybridní. Superdeterminantní nestandardní odrůda rajčat, která je modernizací odrůdy „White Naliv“. Od svého předka se liší schopností růst bez sazenic, mrazuvzdorností, odolností proti vlhkosti a suchu, klidným postojem ke změnám teplot a nechutí ke skleníkům. Velmi malému počtu zahradníků se podaří získat dobré výnosy této odrůdy ve skleníkových podmínkách. Rajčata také nepotřebují velké množství hnojiv.

Výška keře je stejná jako „Bílá náplň“ a nepřesahuje 65 cm 105 dní po výsevu, rajče „Explosion“ produkuje kulatá, mírně žebrovaná rajčata o hmotnosti 250 g. Jeden keř produkuje až 3 kg lahodných rajčat .

Odrůda „Explosion“ se používá ke konzervování, vaření a výrobě salátů.

Mezi výhody odrůdy patří:

  • přátelský návrat úrody;
  • odolnost vůči chorobám;
  • dobrá chuť rajčat;
  • vysoký výnos i za nepříznivých povětrnostních podmínek a nenáročnost;
  • vynikající udržovací kvalita a přepravitelnost.

Zvláštnosti pěstování

Tato odrůda rajčat má velmi vysokou klíčivost semen a rychlost zrání, takže ji lze pěstovat jak po sadbě, tak bez sadby.

Důležité! „Výbuch“ musí být zaset nejpozději v dubnu.

Zajímavé:  Pěstování máty na venkově v otevřeném terénu a péče o ni.

Standardní termíny pro setí semen této odrůdy rajčat: březen – duben.

Před výsevem se semena uchovávají 6 hodin v roztavené vodě, která je stimulátorem růstu. Pokud je to žádoucí a dostupnost šťávy, můžete semena navíc namočit do šťávy z aloe. Dále se semena suší a vysévají do teplé půdy.

Pozornost! Půda pro odrůdu „Explosion“ by měla být mírně kyselá, dobře navlhčená a lehká.

Rajčata se sázejí podle vzoru 50×40 cm, když se objeví klíčky, zalévají se rychlostí půl sklenice vody týdně na klíček. Poté, co se objeví listy, rostliny potřebují sklenici vody.

Během vegetačního období se rajče přihnojí 4x minerálními a organickými hnojivy.

Jak správně nevlastního syna:

Existuje zajímavá technika, která vám umožní zvýšit výnos. Práce je kusová, ruční a je vhodná spíše pro amatérské experimentátory.

Pěstování rajčat se dvěma kořeny (ablaktace)

Rostlina se silným kořenovým systémem, která dokáže získat více živin z půdy, nasadí více plodů a dokáže je zvětšit. Kořenový systém můžete zvýšit dodatečným posypáním stonku rajčete nebo nižších nevlastních synů zeminou, nebo můžete pěstovat keř rajčete „na dvou kořenech“ a naučit se roubovat současně. Odborně se této metodě říká ablace.

Důležité! Lze to provést pouze pomocí sazenicové metody pěstování rajčat, protože roubování se provádí na velmi mladých a ještě krátkých rostlinách.

Je prostě nepohodlné provádět ablakci na mladých rajčatech rostoucích v zemi.

Semena rajčat se zasadí do samostatných květináčů, do každého po dvou. Semena zasaďte ne dále než centimetr od sebe.

Když sazenice rajčat dosáhnou požadované velikosti: stonek v místě roubování musí být alespoň 4 mm, můžete začít s ablací.

Provádění ablace

Pomocí velmi ostré břitvy je třeba odstranit kůru ze stonků rajčat v místě, kde se rostliny dotýkají. Délka plochy s odstraněnou kůrou je 10-15 mm. Kambium nesmí být poškozeno.

Zajímavé:  Odrůdy žlutých rajčat: seznam žlutých rajčat, popis, recenze a fotografie.

Pokud máte pevnou ruku a jste si jisti, že neuříznete celý stonek, můžete provést šikmé řezy dlouhé 6 mm a ne více než polovinu stonku do hloubky v místě kontaktu. U podnože se řez vede shora dolů, u vroubku naopak. Poté jsou jazyky řezů vzájemně vyrovnány svými vnitřními stranami a fixovány. Tento způsob je vhodný, pokud jste se již předem rozhodli, kterou z rostlin odstraníte nebo pokud budete pěstovat keř rajčete se dvěma stonky.

Pokud ještě není jasné, který z klíčků je lepší, můžete bez řezů řezné body s odhaleným kambiem k sobě pevně omotat fixační páskou. Bezprostředně před výsadbou rajčat do půdy bude možné konečně určit, který z klíčků je slabší, a odstranit jej. Nebo zaštípněte vršky obou klíčků a keř vypěstujte na dva stonky.

Stonky je lepší obalit nějakým druhem „prodyšného“ materiálu, jako je proužek netkaného materiálu nebo obvaz. Je lepší nepoužívat „neprodyšný“ materiál. Rajče je liána a v tomto případě stonky zakoření pod obvazem. Stonky srostou do dvou týdnů.

Keř rajčete roste mnohem mohutněji a plodněji, takže při další práci, aby nedošlo k poškození rostliny, musí být podpěra instalována současně s výsadbou sazenic rajčat.

Ablace na zemi

Podobnou operaci lze provést na rajčatech již zasazených v zemi. V tomto případě se však používají odrůdy rajčat, které produkují nevlastní děti, protože ve skutečnosti v takových podmínkách nerostou stonky sazenic, které rostou společně, ale nevlastní děti sousedních keřů.

Schéma je obecně stejné. Vyznačuje se nutností okamžitě postavit podpěry a připojit k nim nevlastní syny pod a nad místem potomka. Pod roubováním jsou nevlastní synové připevněni samostatně pro usnadnění práce. Nahoře – společně. Pro pojištění jsou oba stonky také zajištěny těsně pod místem srůstu, aby se větve neoddělily a úsilí nepřišlo vniveč.

Zajímavé:  6 jednoduchých receptů na lahodné grilované pokrmy: Antonov Garden.

V oblasti spojování je lepší odstranit listy pro lepší ventilaci a snadnou manipulaci.

Důležité! Stonky rajčat s růstem houstnou, proto je třeba řemínky pravidelně povolovat, aby se nezařezávaly do stonku a neblokovaly schopnost rostliny přijímat živiny.

Stejně jako u sloučení dvou keřů, pokud se plánuje srůst srostlých nevlastních dětí do jednoho stonku, odstraní se podnož nebo slabší stonek. Pokud ve dvou, pak jsou vršky obou nevlastních synů skřípnuté.

Ablacační video

Ne všechny jednoznačné odrůdy rajčat mají nevlastní syny pro použití druhé možnosti ablakce, proto je lepší ji provést sloučením hlavních stonků dvou mladých rajčat.

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Back to top button