Odrůdy sladké papriky: seznam nejlepších odrůd s popisy, recenzemi a fotografiemi

Top 10 paprik pro novou sezónu: odrůdy a hybridy pro každý vkus

Sladká paprika je stejně oblíbená jako rajčata, okurky nebo lilky. Pěstuje se jak na jihu, tak v chladných oblastech; jak ve sklenících, tak v zahradních záhonech. Hlavní jsou správné odrůdy a dobrá péče, pak úroda nezklame.

Pepř je velmi oblíbená zahradní plodina.

O problémech výběru odrůd a jejich řešení se dočtete v článku Jak vybírat odrůdy sladké papriky. A tento výběr je malou nápovědou pro ty, kteří se ještě nerozhodli, jaké papriky v nové sezóně zasadit. Možná mezi zde prezentovanými „velkolepými tuctovými“ odrůdami a hybridy najdete něco zajímavého pro vaši zahradu.

Sladká paprika ‚Karas‘

Středně raná (95-105 dní od prvních výhonků do sklizně) odrůdu sladké papriky ‚Karas‘ od společnosti „Altai Seeds“ lze pěstovat jak ve sklenících, tak na otevřeném prostranství. Výhodou rostliny je její kompaktnost: pouze 30-45 cm na výšku. Nepotřebuje podvazek ani tvarování – a to šetří čas a námahu, což je také fajn. Kromě toho dítě neurazí ani sklizeň: vyznačuje se množstvím velmi velkých silnostěnných plodů, které podle výrobce dosahují hmotnosti 400 g (průměrná hmotnost 200-300 g) s tloušťkou stěny 7-8 mm!

Papriky v technické zralosti mají jasně žlutou barvu se širokými fialovými a tmavě červenými tahy; při dozrávání se plody stávají sytě oranžovými, kontrastní tahy jsou zachovány. Jejich chuť a vůně odpovídají jejich vzhledu: světlé, výrazné, s patrnými ovocnými tóny. Takové papriky jsou dobré v čerstvých salátech, při mražení a při přípravě na zimu.

Sladká paprika ‚Karas‘ a ‚Pečené jablko‘, fotografie ze seedpost.ru

Sladká paprika „pečené jablko“

Pokud potřebujete ovoce na nádivku nebo opékání na grilu a v troubě, měli byste se blíže podívat na sladkou papriku ‚Baked Apple‘ od Aelita. Tyto papriky nejsou nápadné velikostí – jejich průměrná hmotnost je pouze 90-100 g. Výnos je ale ve výšce: na jedné rostlině (výška 55-65 cm) se současně tvoří více než 10 plodů! Ke sklizni jsou připraveny 110-115 dní po vyklíčení, ve skleníku z jednoho metru čtverečního seženete 5-6 kg pepře.

Pro dobrý výsledek je samozřejmě potřeba náležitá péče: u této odrůdy je sklizeň velmi závislá na zemědělské technologii. Vždyť i tvar plodů se může v závislosti na podmínkách poněkud měnit! Rostliny se doporučuje udržovat ve dvou stoncích, s podvazkem až kůly nebo mříží. Aby se papriky lépe svázaly, během kvetení se doporučuje lehce zatřást větvemi a odstranit korunní květ (ten, který se tvoří na první vidličku).

• Paprika: požadavky na vlhkost a půdu
• Paprika: požadavky na teplo a světlo
• Jak získat vynikající úrodu pepře v nové sezóně

Sladká paprika ‚Ali Baba‘

Časně dozrávající (108 dní od vyklíčení do sklizně) sladká paprika ‚Ali-Baba‘ vyšlechtěná Agrofirm „Seeds of Altai“ je určena do otevřené a chráněné půdy. Jeho hlavní výhodou je superproduktivita: výrobce ujišťuje, že keř bude doslova obsypán trčícími plody. Papriky jsou světlé, oranžově červené, se silnými stěnami (5-8 mm), o hmotnosti 160-350 g, dobré chuti, šťavnaté. Vhodné pro konzervaci a zpracování i pro čerstvou spotřebu.

Sladká paprika ‚Ali Baba‘ a ‚Babkin jazyk‘, fotografie ze seedpost.ru

Sladká paprika „babkin jazyk“

Další zajímavou odrůdou od firmy Altai Seeds je velmi raná (80-90 dní od vyklíčení po první plody) sladká paprika ‚Babkin language‘. Může být také použit pro výsadbu jak ve sklenících, tak ve volné půdě; kompaktní (asi 45 cm vysoký) keř potěší bohatou a jednomyslně dozrávající úrodou – na jedné rostlině se může vytvořit až 20 plodů současně!

V technické zralosti jsou tyto papriky světle zelené, v biologické – jasně červené. Hmotnost plodů – až 100-150 g, stěny 5-8 mm silné. Účel odrůdy je univerzální: ve tvaru a velikosti jsou plody ideální pro vycpávání; snadno se pečou a zmrazují; šťavnaté a křupavé, jsou skvělé jak čerstvé, tak v nejrůznějších přípravách na zimu.

• Obří paprika: odrůdy paprik s největšími plody
• Nejneobvyklejší odrůdy sladké papriky
• Tough Peppers: Pět nejlepších tlustostěnných hybridů

Sladká paprika ‚Miracle Giant‘ F1

Vím, že mnoho zahrádkářů miluje velkoplodou zeleninu. Pokud je to o vás, věnujte pozornost sladké paprikě ‚Miracle Giant‘ F1 od Aelita. Jedná se o raně zralý (110-115 dní od vyklíčení do plodu) hybrid pro otevřenou půdu a filmové přístřešky. Liší se schopností dobře se přizpůsobit různým podmínkám růstu; pod fólií může vynést až 8-10 kg na 1 m7. Plody jsou silnostěnné (8-140 mm), o hmotnosti 180-XNUMX g, s vynikající chutí a vůní, vhodné pro všechny druhy zpracování i konzumaci v čerstvém stavu.

Sladká paprika ‚Miracle Giant‘ F1 a ‚Dallas‘ F1, fotografie ze seedpost.ru

Sladká paprika ‚Dallas‘ F1

Ještě větší jsou plody nenáročné raně zralé (95-110 dní) sladké papriky ‚Dallas‘ F1 od firmy Evrosemena. Lze jej pěstovat jak ve volné půdě, tak ve skleníku a jedním z charakteristických znaků hybridu je schopnost dobře plodit i v extrémních vedrech. Plody dosahují hmotnosti 200-250 g, tloušťky stěny 6-7 mm, protáhlého krychlového tvaru. Plně vyzrálý pepř je tmavě červený, v technické zralosti je zelený. Z plusů stojí za zmínku také odolnost rostlin vůči viru tabákové mozaiky a vynikající chuť velkých šťavnatých plodů.

• Jak pěstovat sazenice pepře
• Pěstování sazenic paprik: znaky zemědělské technologie silnostěnných hybridů
• Jak pěstovat sazenice pepře bez sběru
• Sbíráme sazenice pepře
• Papriky pěstujeme: od dvou listů až po plnohodnotné sazenice

Sladká paprika ‚Husky‘ F1

Láká vás vše neobvyklé? Pak nemiňte sladkou papriku ‚Husky‘ F1 od Euroseeds. Tento raně zrající hybrid holandského výběru dává bohatou a přátelskou sklizeň plodů původní barvy: v technické zralosti jsou mléčně bílé, ve zralosti intenzivně červené.

Rostlina potřebuje podvazek a tvarování. Mezi jeho přednosti patří vysoká plasticita, odolnost vůči kolísání teplot a schopnost snadného přizpůsobení různým klimatickým podmínkám. Plody jsou zarovnané, kuželovité, asi 11 cm dlouhé a 6 cm v průměru, váží 160-180 g. Vyznačují se dobrou skladovatelností a přepravitelností, jsou výborné pro zpracování včetně mrazení a jakékoliv konzervace.

Sladká paprika ‚Husky‘ F1 a ‚Fence Yellow‘ F1, fotografie ze seedpost.ru

Sladká paprika ‚Fence Yellow‘ F1

Semkův raně dozrávající hybrid sladké papriky ‚Fence Yellow‘ F1 od Semka asi doporučení nepotřebuje – v nedávném výběru 30 nejlepších zeleninových novinek roku 2021 byl podle zákazníků internetového obchodu Seedspost zmíněn, v komentáře tam jsou dojmy našich zahradníků a fotky. Ale pro ty, kteří tento hybrid ještě neznají, stručně připomenu, proč je zajímavý.

Raná (92–105 dní od výhonků po první plody) a plodná se tato paprika vyznačuje prudkým růstem: za příznivých podmínek rostliny dosahují výšky 2 m nebo více a tvoří až 6–7 stonků. Pro maximální výnos se doporučuje vytvořit keř ve 2-3 stoncích; je vyžadován podvazek k podpěře. Hybrid je odolný vůči řadě virových onemocnění a dobře snáší teplotní stres. Chladná teplota příznivě ovlivňuje výnos, plody však dozrávají o něco později.

Dlouhé papriky – až 16-18 cm, asi 4 cm v průměru a váží 100-120 g; stěny plodů dosahují tloušťky 4-5 mm. V technické zralosti je barva paprik světle zelená, ve zralosti žloutnou.

• Hlavní problémy při pěstování pepře: jak rozpoznat a vyléčit všechny nemoci
• Jak udělat stěhování paprik z domova do skleníku pohodlné

Sladká paprika ‚Hulk‘ F1

Silnostěnné papriky s plody ve tvaru kostky jsou u zahrádkářů trvale oblíbené – jako např. sladká paprika ‚Hulk‘ F1 ze semen Premium. Liší se nejen vysokou produktivitou, ale také vynikající udržovací kvalitou ovoce.

Hybrid je brzy zralý, určený do otevřené půdy a filmových úkrytů. Je vysoce odolný proti hnilobě květů a běžným virovým onemocněním pepře. Plody jsou velké (250-350 g), se silnými stěnami (až 8 mm), tmavě zelené v technické zralosti a jasně červené v biologické. Dají se skladovat poměrně dlouho, takže si nemusíte lámat hlavu nad tím, jak se vypořádat s velkou úrodou – stihnete vyrobit přířezy a křupat čerstvou paprikou.

Sladká paprika ‚Hulk‘ F1 a ‚Gypsy‘ F1, fotografie ze seedpost.ru

Sladká paprika ‚Gypsy‘ F1

No a pro ty, kteří spěchají a mají málo času na péči o zahradu, je tu ultračasný (85-90 dní od hromadných výhonů po první sklizeň) nenáročný hybrid ‚Gypsy‘ F1 od firmy Euroseeds. Výrobce deklaruje vysokou odolnost této papriky vůči nízkým teplotám a schopnost dokonale odolávat nemocem díky silné imunitě. Hybrid lze pěstovat jak na otevřené, tak na chráněné půdě.

Plody o hmotnosti 100-150 g dosahují délky 10 cm a průměru 6 cm, tloušťky stěny 6-8 mm. Pepř má výrazné aroma a výbornou chuť, stabilně plodí i ve ztížených podmínkách. Výnos dosahuje 3,7-4,5 kg na metr čtvereční.

• Pepř: vlastnosti péče, výsadby a pěstování

12 nejchutnějších odrůd a hybridů sladké papriky, které jsem vypěstoval

Naše rodina sladkou papriku miluje, takže každý rok pěstujeme různé odrůdy a hybridy. Většina z nich je mnou otestovaná více než jednou sezónou, sázím je průběžně. A každý rok se snažím vyzkoušet něco nového. Pepř je teplomilná a spíše náladová rostlina. O odrůdách a hybridech chutné a plodné sladké papriky, která se mnou dobře roste a bude dále diskutována.

Nejprve si ale musím promluvit o mých podmínkách pro pěstování zeleniny. Bydlím ve středním Rusku. Naše léto není vždy horké, počasí se často dramaticky mění. Papriky proto pěstuji v interiéru, hlavně pod oblouky s krycím materiálem, někdy ve skleníku.

Naše rodina vždy čeká, až papriky začnou plodit. První úrodu rádi využijeme k přípravě různých pokrmů: do salátů, na krájení a nádivku. Vždy se proto snažím vysadit pár odrůd, které jsou světlé barvy ve fázi tzv. sklizně. Je patrné, že papriky tmavě zelené barvy jsou mírně hořké.

1. Paprika sladká, odrůda „Peak NK“

Můj nejoblíbenější, více než jednou sezónou prověřený, je pepř Pik NK (Pik NK 2000). To je odrůda, o které se říká: „Když zasadíte, vždy budete mít úrodu.“ Je velmi nenáročný, plodný, plodí v každém, i nejhorším létě. Pro svou nenáročnost je tato odrůda doporučována k pěstování ve většině regionů naší země.

Z hlediska zrání je odrůda středně raná. Na výšku – rostliny jsou středně velké, pěstuji je pod oblouky.

Různé typy buketů – plody „vypadají“ nahoru. Papriky se vždy hodně váží, výnos této odrůdy je slušný. Plody nejsou tak velké a stěny jsou silné asi 5–7 mm. Tato velikost paprik a tloušťka stěny se výborně hodí k přípravě plněných pokrmů.

Ve fázi sklizňové zralosti mají papriky nažloutlou barvu, ve zralosti se zbarvují do červena. Vřele doporučuji tuto odrůdu paprik – lahodná, dá se použít na různé způsoby – čerstvá, na vaření různých pokrmů, zavařování.

2. Sladká paprika, piha odrůda

Pepř „Peha“ sázím každý rok pro jeho brzké dozrávání a výbornou chuť. Plody „Freckles“ jsou velmi šťavnaté, chutné a s nádhernou vůní. Jsou skvělé pro vaření, konzervování a mrazení. Ale hlavně je jíme jen čerstvé.

Zralé papriky jsou oranžové, s neúplným dozráváním, barva plodů je tmavě zelená. Plody jsou hranolovitého tvaru, poměrně velké, váží přibližně 150 gramů, stěny jsou silné asi 7 mm. Odrůda vykazuje dobrý výnos, hodně paprik je vždy svázáno. Podle popisu je vydatnost až 11 kg / m2. Odrůda sladké papriky „Freckles“ je přizpůsobena k růstu v nepříznivých podmínkách růstu.

3. Sladká paprika, odrůda „Kalifornský zázrak“

Dalším skvělým kmenem je California Miracle. Sázím ji každý rok pro její nesrovnatelnou chuť a vůni. Jíme ji hlavně čerstvou, na úpravy prakticky nezbývá. Odrůda je velmi dobrá na mražení, i při zmrazení zůstávají plátky papriky voňavé.

Plody jsou krychlového tvaru, ne zcela velké, jsou nezralé zelené, zralé se barví do červena. Velikost pepřové stěny je od 4 do 5 mm. Odrůda je poměrně produktivní, na rostlinu se současně nalévá až 10 plodů.

Papriky jsou středního vzrůstu, pěstuji je pod oblouky. Podle recenzí potřebuje tato odrůda zvýšenou minerální výživu a ne každá půda je pro ni vhodná. Nemám problémy s pěstováním California Miracle.

4. Sladká paprika, odrůda „Bogatyr“

Další osvědčenou odrůdou sladké papriky je Bogatyr. Vhodné pro výsadbu ve sklenících pod fólií, pěstuji i pod oblouky s krycím materiálem. Rostliny jsou silné, až 70 cm vysoké.Odrůda je průměrná z hlediska doby zrání.

Nezralé papriky jsou světle zelené a poté se stanou jasně červenými. Papriky o hmotnosti do 180 gramů, stěny střední tloušťky, přibližně 5 mm.

Přednosti této odrůdy: dobrá stabilní sklizeň, odolnost vůči chorobám a vysoká kvalita paprik. Jsou velmi chutné, dobře se přenášejí a skladují.

5. Paprika sladká, hybridy „Červená . “, „Žlutá . “ nebo „Oranžový býk“

Každý rok se snažím zasadit jeden z těchto hybridů: Red Bull, Yellow Bull nebo Orange Bull. Tyto hybridy jsou podobné: velmi plodné, chutné, dobře skladované. V mé nevytápěné místnosti je lze skladovat čerstvé až do poloviny října.

Konkrétně jich vysazuji více, abych si prodloužil sezónu konzumace paprik. Přibližně stejné množství paprik odrůdy Orange Miracle mám uskladněno, o tom později.

Všechny tři odrůdy „býků“ jsou velmi podobné – vyznačují se záviděníhodným výnosem (až 18 kg / m2) a vynikající chutí. Jejich nejdůležitější vlastností je velikost plodu a tvar papriky. Plody těchto papriček jsou velmi velké, dorůstají délky až 20-25 cm, hmotnosti kolem 200 gramů, ale často se vyskytují i ​​mnohem větší exempláře. Tloušťka stěn plodu je až 8 mm.

Tyto papriky jsou vysoké, určitě potřebují podvazek k podpěře. V opačném případě během období plodů keře nevydrží množství ovoce. Často se při pěstování nejnižší plody doslova opírají o půdu. Aby nedošlo k hnilobě, mulčuji půdu kolem keřů pilinami nebo trávou a častěji kontroluji stav spodních plodů.

Ve středním pruhu se jim lépe daří ve sklenících, kde plodí až do pozdního podzimu.

6. Sladká paprika, hybrid „Kakadu F1“

Další velmi zajímavý hybrid sladké papriky, Kakadu F1, má neobvyklé podlouhlé plody.

Mezi ostatními odrůdami jej lze neomylně rozpoznat podle tvaru plodu. Papriky jsou velké, váží až 200 gramů. Tyto papriky jsou dlouhé, jak je psáno v popisu odrůdy, jsou sostkovité, dorůstají 25-30 cm.Postavení paprik na rostlině je povislé. Kvůli své velikosti také často spočívají na zemi, proto je vhodné půdu pod nimi mulčovat.

Plody jsou při sklizni tmavě zelené, v plné zralosti zčervenají. Velikost stěny (oplodí) je do 6 mm, nejedná se o nejsilnostěnnější papriku. Více se ale cení pro svou chuť. Tyto papriky mají zvláštní pikantní chuť. Proto, když jsem to jednou zkusil zasadit, teď to vysazuji každý rok, alespoň pár keřů.

„Kakadu“ pěstuji pod oblouky, volně sázím. Keře jsou velmi rozlehlé, hustota výsadby – 2 rostliny na 1 metr. V opačném případě nemusíte dosáhnout deklarovaného vysokého výnosu.

7. Sladká paprika, odrůda „Velmozha“

Další odrůda sladké papriky testovaná v průběhu let s velmi velkými, až 300 gramovými plody. Plody jsou hranolovité, ve zralosti žluté, ve sklizňové zralosti jsou papriky světle zelené. Stěna má tloušťku 6–8 mm. Papriky jsou sladké, šťavnaté a neuvěřitelně chutné. Popis uvádí vydatnost až 7 kg/m2. Ale ve skutečnosti je můj výnos vždy mnohem vyšší, rostliny jsou doslova obsypány plody. Tuto odrůdu pěstuji pod oblouky.

8. Sladká paprika, hybrid „Bon Appetite F1“

Tuto sladkou papriku sázím již několik sezón. Kříženec je velmi plodný, s velkými, až 200 gramovými plody. Plody jsou ve tvaru krychle, se silnou stěnou – až 8 mm. Semena této papriky jsou v řadě „Mňam“, což je pravda. Papriky jsou velmi šťavnaté a sladké chuti.

Plody jsou dobré čerstvé, plněné, v přířezech. „Bon Appetite“ má vysoký výnos. Na poměrně kompaktním keři se současně nalije až 10 paprik.

Hybrid je v polovině sezóny, plodí až do chladného počasí. Lze pěstovat venku nebo ve skleníku.

9. Sladká paprika, hybrid „Orange Miracle F1“

Z docela nových odrůd a hybridů mě velmi zaujal hybrid Orange Miracle F1.

Spojuje všechny atraktivní vlastnosti papriky: rané zrání, chuť, velké plody a nenáročnost. Zasadil jsem ji dvě sezóny po sobě a v obou případech vykazoval skvělé výsledky.

Pro svou nenáročnost lze hybrid pěstovat jak v nechráněné půdě, tak ve sklenících či sklenících. Tato paprika je vhodná pro pěstování téměř ve všech regionech země.

Plody „Orange Miracle“ jsou velké, kvádrové, váží až 210 gramů, stěna je až 1 cm silná.

Když jsou papriky zralé, získávají velmi krásný jasně oranžový odstín. Chuť paprik je úžasná, dužnina křehká a šťavnatá. Použití paprik je univerzální.

Hybrid je produktivní, podle popisu je výnos pod fóliovými přístřešky až 10 kg / m2.

10. Sladká paprika, hybrid „Pharaoh F1“

Další velmi nadějný kříženec raně dozrávající papriky sladké, velmi nenáročný. Vhodné pro pěstování v chráněné půdě a bez přístřešku. Hybrid se mi líbil pro jeho chuť a produktivitu.

Pěstoval jsem to pod oblouky s krycím materiálem. Papriky jsou poměrně velké, váží 120–160 gramů, tloušťka oplodí je 7–8 mm. V technické zralosti byly papriky žlutavé barvy, v plné zralosti zčervenaly. Chuť paprik se mi líbila, stejně jako všestrannost jejich použití.

Úroda z této papriky byla dobrá. Deklarovaný výnos je 4,5 kg s / m 2, ale ve skutečnosti jsem nasbíral mnohem více.

11. Sladká paprika, odrůda „Apricot Favorite“

Další paprika, která se mi líbila. Tato odrůda, ne hybrid, je raná z hlediska zrání. Odrůda se mi líbila pro zajímavou jasně oranžovou barvu paprik (ve fázi sklizňové zralosti byly světle zelené). Plody nejsou největší – až 120 gramů, tloušťka stěny až 7 mm. Ale jsou neobvykle chutné, šťavnaté, lze je použít k jakémukoli účelu – čerstvé nebo k vaření různých pokrmů a konzervování.

Keře jsou malé na výšku, do 50 cm.Popis uvádí nenáročnost a stabilitu plodů za jakýchkoli podmínek. Pokusím se tuto odrůdu znovu zasadit, abych se ujistil o jejích kvalitách v různých podmínkách pěstování.

12. Sladká paprika, hybridní čokoláda Star of the East F1

Pepř „Star of the East chocolate F1“ jsem poprvé zasadil loni. Hybridy z této řady jsem již zkoušel pěstovat, zasadil jsem „Oranžovou hvězdu Východu“, „. Červenou“, „. Mandarinku“. Všechny tyto hybridy jsou rané nebo středně rané, s vysokými výnosy a velkými chutnými plody.

Minulý rok jsem se rozhodla vyzkoušet čokoládovou papriku z této řady. Paprika mi moc chutnala. Plody byly velké, minimálně 200 gramů, některé mnohem více. V technické zralosti byly papriky tmavě zelené, ve zralosti získaly nezvyklou tmavě hnědou barvu.

Tloušťka oplodí těchto papriček je asi 10 mm. Chutnají báječně: šťavnaté a chutné. Papriky takové neobvyklé barvy jsou dobré v salátech, nakrájené na plátky a v lecho spolu s dalšími vícebarevnými odrůdami. Tyto papriky, jak se ukázalo, jsou stejně dobře skladovány v chladné místnosti. Příští rok jich tedy vysadím více. Sklizeň pepře z těchto rostlin byla dobrá, z hlediska zrání je tento hybrid v polovině sezóny.

Všechny tyto odrůdy a hybridy tuto sezónu určitě vysadím a koupím ještě něco nového. A jaké odrůdy a hybridy sladké papriky pěstujete, milí čtenáři? Řekněte nám to v komentářích k článku!

Přihlaste se k odběru našeho bezplatného e-mailového zpravodaje. V týdenních vydáních najdete:

• Nejlepší nový obsah webu
• Populární články a diskuze
• Zajímavá témata fóra

Náš chat v telegramu

Komunikace v reálném čase v našem telegramovém chatu. Podělte se o své objevy se začátečníky i profesionály. Ukažte obrázky svých rostlin. Zeptejte se zkušených zahradníků!

Máte otázky? Zeptejte se jich na našem fóru. Získejte aktuální doporučení a tipy od ostatních čtenářů a našich autorů. Podělte se o své úspěchy a neúspěchy. Zveřejněte fotografie neznámých rostlin pro identifikaci.

Zveme vás do našich skupin na sociálních sítích. Komentujte a sdílejte užitečné tipy!

• Top publikace
• Nové a zajímavé odrůdy
• Krásná krajinná řešení