Co lze vyrobit ze slupek mandarinek?

Pokrmy s mandarinkovou kůrou – 7 lahodných domácích receptů

Nejen zdravý, ale i lahodný chléb jistě potěší každého!

Zkuste uvařit lahodné a neobvyklé jídlo podle čínského receptu!

Co lze vyrobit ze slupek mandarinek?

Mandarinky jsou jedním z hlavních atributů nového roku. Slupky ze snědeného ovoce se nemusí vyhazovat do koše. Minimálně je lze dát do kompostu, maximálně je lze využít v každodenním životě, venkovském zemědělství, vaření nebo kosmetologii. Kam je pustíte, je vaše volba. Zde jsou některé prospěšné způsoby použití mandarinkových slupek.

Použití mandarinkové kůry při vaření

Mandarinky jsou bohaté na vitamíny, zejména C, aminokyseliny, vlákninu, sodík, draslík, vápník a prospěšné rostlinné sloučeniny.

Kůra mandarinek obsahuje ještě více vitamínů, makro- a mikroprvků než šťavnatá a chutná dužina ovoce. Je také bohatý na esenciální oleje, které dodávají pokožce tak ohromující citrusové aroma. Proto je mandarinková kůra cennou surovinou pro výrobu dezertů a nápojů.

Ochucování potravin

Chcete-li dát pečivu citrusovou chuť a vůni, můžete použít ovocnou šťávu nebo potravinářské aroma. A nemusíte ho vůbec kupovat v obchodě. Chcete-li si sami připravit aromatickou přísadu, musíte důkladně vysušit slupky mandarinky a poté je rozdrtit v mixéru. Kůra by měla být skladována ve vzduchotěsné nádobě na chladném a tmavém místě. Potravinářské aroma lze přidat nejen do těsta, ale také do marinád na maso a ryby.

Kandované ovoce

Kandované mandarinkové slupky jsou lahodným a zdravým dezertem s novoroční příchutí. Můžete je podávat s čajem nebo kávou, nebo je použít k pečení vánočních koláčů. K přípravě kandovaného ovoce potřebujete pouze tři ingredience – samotnou kůrku, vodu a cukr.

Slupku z 1 kg ovoce je nutné nejprve omýt, očistit od bílých žilek, nakrájet a namočit na 12 hodin do studené vody. Poté vařte 5-7 minut. Sirup se připravuje z 300 ml vody a 800 gramů cukru: musí se přivést k varu, snížit kůry a vařit na mírném ohni po dobu jedné hodiny. Poté musí být budoucí kandované ovoce vysušeno do požadovaného stavu: v troubě nebo na čerstvém vzduchu.

Jam

Alternativním dezertem z kůrek je džem. Na kůru z 1 kg mandarinek budete potřebovat 500 gramů cukru a 800 ml vody. Slupky je nutné nejprve na 12 hodin namočit do studené tekutiny. Poté přidejte vodu a dejte na mírný oheň. Po uvaření přidáme cukr, počkáme, až se znovu rozvaří a vaříme hodinu.

Místo běžného cukru se doporučuje použít třtinový cukr: dodá chuti karamelový nádech. Mnoho hospodyňek také při přípravě džemu přidává plátky citronu, aby dezert získal lehkou, příjemnou kyselost.

Čaj a jiné nápoje

Nejjednodušší, ale neméně užitečnou možností, kam umístit mandarinkové slupky, je vyrábět z nich nápoje. Čerstvé nebo sušené slupky jsou užitečné přidávat do čaje během procesu vaření.

Další možností je udělat si vitamínovou limonádu. Krusty zalijte vodou a nechte 24 hodin. Poté oddělte suroviny a rozdrťte je v mixéru a nálev svařte. Smíchejte dužinu a tekutinu a nechte 24 hodin vařit. Poté přidejte cukr a citron podle chuti, přiveďte k varu, zřeďte vodou v požadovaném poměru a podávejte teplé nebo studené.

Mandarinková kůra pro kosmetické procedury

Mandarinkové kůry lze použít jako cennou surovinu pro domácí přípravu masek, tonik a peelingů na pleť.

Pleťová voda a pleťová voda

Tonikum připravené z mandarinkových slupek dokáže dodat pleti zdravý tón, omladit a hydratovat ji a osvěžit obličej. Slupky 1 citrusového ovoce je nutné důkladně omýt, poté zalít sklenicí minerální vody a nechat jeden den louhovat. Doporučuje se dvakrát denně otřít pokožku a uchovávat tonikum v chladničce.

Peeling nebo peeling

Suché mandarinkové slupky rozemelte v mixéru, prášek přeneste do vzduchotěsné nádoby. Před použitím přidejte do malé části prášku teplou vodu nebo sprchový gel a použijte jako standardní peeling.

Maska pro suchou pokožku

Maska pomůže pleť osvěžit, hydratovat a vyživit vitamíny. A také pro povzbuzení, protože jeho vůně je úžasná! Smíchejte 1 žloutek, čajovou lžičku zakysané smetany a prášek ze sušené mandarinkové kůry v čisté misce a důkladně promíchejte. Naneste na čistou pleť a nechte působit 15-20 minut, poté jemně opláchněte.

Použití mandarinkové kůry k ošetření

Kůže mandarinek se také aktivně používá v lidovém léčitelství. Vitamin C je hlavní léčitel a zodpovědný za imunitu.

Když kašlíte

Nálev z krust je účinný prostředek proti kašli a hlenu. 1 polévková lžíce drcených sušených slupek zalijte 1 sklenicí horké vody a nechte několik hodin odstát. Doporučuje se vypít 1 sklenici nálevu denně před jídlem.

S rýmou

Dýchání páry nad nádobou s vroucím nálevem z citrusových slupek je užitečné při rýmě a silném ucpání nosu.

Ve stresu

Citrusové plody stabilizují činnost nervové soustavy, mají uklidňující účinek a pomáhají odbourávat stres. Ze slupek není vůbec nutné dělat nálevy nebo odvary. Čaj vařený s přídavkem sušených slupek pomůže udržet klid a psychické zdraví.

Při narušení střevní mikroflóry

Odvar z citrusových slupek pomůže zlepšit činnost střev a slinivky břišní a normalizovat gastrointestinální trakt. Recept je jednoduchý: do pokrmů pravidelně přidávejte sušený prášek z kůže jako koření, připravte z něj nálev a konzumujte nasucho. Užitečná dávka je až 1 polévková lžíce denně.

Na houbová onemocnění

Mandarinkové slupky se osvědčily i v boji proti plísním. Existují dvě možnosti, jak se doma zbavit nepříjemné pohromy.

• Otřete postižené oblasti nohou čerstvou kůží;
• Slupky rozdrťte na prášek, smíchejte s vazelínou a použijte jako mast.

Použití citrusových plodů v každodenním životě

Citrusové slupky mohou být užitečné i v domácnosti. Jedná se o bezplatný materiál, který máte v zimě téměř vždy po ruce. Kde se používá?

Aromatizace místnosti

Vůně mandarinek je vždy spojena s oslavou, zábavou, blízkými poblíž a lahodným stolem. Podobnou náladu a atmosféru lze vytvořit každý den. Červené krusty stačí usušit, dát do sáčků a rozvěsit v různých částech bytu.

Ovládání hmyzu doma

Mandarinkové slupky jsou oblíbené zejména v boji proti molům, jedná se o léty prověřený prostředek. Sáčky se sušenými slupky lze položit do skříně, zavěsit na ramínka nebo umístit do kapes kožešinových výrobků.

Vůně citrusových plodů dokáže odpudit pakomáry a svilušky. Proto je užitečné postřikovat pokojové rostliny proti škůdcům infuzí krust.

Hnojení pokojových rostlin

Slupky jsou bohaté na živiny a mají dezinfekční vlastnosti, a proto si je můžete doma vyrobit tekutou květinovou stravu.

Nádoba se musí naplnit do jedné třetiny drcenou kůrou, přidat horkou vodu a nechat 1 hodin stát. Poté zředíme 1:XNUMX a květy zalijeme.

Rostlinám, které preferují kyselou půdu, se toto krmení obzvláště líbí: kamélie, azalka, hortenzie, růže, kallas.

Používání mandarinkových slupek na farmě

U dače se bude moc hodit i mandarinková kůra! Dá se umístit do kompostu, zarýt do půdy pod kyselomilné rostliny (arborvitae, borůvky), použít jako přírodní insekticid a k zapálení kamen nebo grilu.

Boj proti škodlivému hmyzu v zemi

Mandarinkové slupky jsou surovinou pro přípravu přírodního a bezpečného prostředku, jak se zbavit hmyzu na zahradě. Vůni citrusových plodů nemají rádi cibulové mouchy, mšice, mandelinky bramborové a molice. 10 litr slupek namočte do 1 litrů vody, nechte den stát a poté postříkejte nadzemní části rostlin.

Zapálení krbu

Červené slupky lze také použít k zapálení krbu, kamen nebo grilování. Výstupem bude popel – cenné a užitečné hnojivo, které se určitě bude hodit každému letnímu obyvateli zahrady.

Mnoho lidí si klade otázku, co všechno se dá vyrobit ze slupek mandarinek. Ve skutečnosti jsou jejich aplikacemi kočár a malý vozík. Po přečtení tohoto článku jste si již určitě vybrali pro sebe tu nejlepší možnost!