VařeníZelenina

Odrůda brambor Red Scarlet: popis a vlastnosti

HZPC HOLLAND BV CJSC ‚OKTYABRSKOE‘ LLC ‚ALCHAK‘ FGBNU ‚TATARSKÝ VÝZKUMNÝ ÚSTAV ZEMĚDĚLSTVÍ‘ LLC ‚ELITE POTATOES‘ LLC ‚AGROFIRM ‚SLAVA POTATOES‘ LLC FH ‚SEDEK‘ LLC ‚AGROKOREYVOLYNIK ENHOUSE‘ sro URALSKÝ VÝZKUMNÝ ÚSTAV ZAHRADNICTVÍ A PĚSTOVÁNÍ BRAMBOR FGBNU ‚UDMURT VÝZKUMNÝ INSTITUT ZEMĚDĚLSTVÍ‘ LLC ‚AXENTIS‘ FSUE ‚KHOLMOGORSKOE‘ LLC ‚SLAVYANKA-M‘ ‚KOTLASS‘ FSELCHBIFATZENTS’RANCHELCHARFATZENT‘ B V NIŽNÉM REGION NOVGOROD. LLC ‚PLEMSOVKHOZ ‚LINDOVSKY‘ SPK ‚KOLCHOZ ZARYA‘ FGBNU ‚VNII BRAMBORAŘSTVÍ POJmenovaný PO. A.G. LORHA‘ CJSC ‚PLECHOVACÍ FAKTORY ‚PRINEVSKOE‘ LLC ‚VPERED‘ SPASSKY DISTRICT LLC ‚AGROFIRMA KRIMM‘ SPK ‚DUBENSKY‘ FSBI ‚SIBIŘSKÝ VÝZKUMNÝ ÚSTAV ZEMĚDĚLSTVÍ‘ LLC ‚UDMURTSOYULTURA REPUBLIKOVÁ POBOČKA FSBI ‚ROSSELKHOZCENTER‘ V REGIONU NOVGOROD FGBNU ‚URÁLNÍ VÝZKUMNÝ ÚSTAV ZEMĚDĚLSTVÍ‘ FGBNU ‚VLADIMIR VÝZKUMNÝ ÚSTAV ZEMĚDĚLSTVÍ‘ LLC SHP ‚KOLOMENSKOYE SEEDS‘ LIAL FSBI ‚ROSSELKOVATHEARMFECOTS’REGASRANT‘ THEARMKHOZION APITALLINIA‘ Rolnický zemědělský podnik‘ EGORSHA‘ FSBEI V RGAU-MSCA pojmenovaný PO K. A. TIMIRYAZEV LLC ‚ELI S‘ LLC ‚SHP ‚GIFT OF MALINOVKA‘

Bramborová červená šarlatová – různé rostliny rodu Nightshade druhu Potato. Byl vyšlechtěn chovateli HZPC HOLLAND BV [1].

Odrůda byla v roce 2000 zařazena do státního rejstříku Ruské federace pro severozápadní, střední, volžsko-vjatské, střední černozemě a západosibiřské oblasti [2].

  • 1 Historie výběru
  • 2 Popis
  • 3 Chemické složení
  • 4 Distribuce a lokalita
  • Poznámky 5
  • 6 Literatura

Historie výběru [upravit | upravit kód]

Odrůda byla vyšlechtěna a patentována holandskými šlechtiteli HZPC HOLLAND BV [1]. Na výzkumu zónování a zlepšování vlastností odrůdy se však podíleli ruští původci: FGBNU „Tatar Research Institute of Agriculture“, CJSC „Oktyabrskoye“, zemědělská firma „Glory to Potatoes“, farma „Sedek“, FGBNU „South Ural“ Výzkumný ústav zahradnictví a bramborářství“ a další [3].

Zajímavé:  Jak sušit zeleninu, při jaké teplotě a jak dlouho.

Brambory Red Scarlett dostaly svůj název podle románu Margaret Mitchell Gone with the Wind. Hlavní postavy románu se jmenují Rat Battler a Scarlett O’Hara, což je obdoba anglických slov red a scarlett. V překladu do ruštiny tato slova znamenají „červená“ a „jasně šarlatová“, což je barva kořenových plodin odrůdy [4].

Popis [upravit | upravit kód]

Brambory Red Scarlett jsou raně zrající odrůdou pro stolní použití. Hmotnost plodů sklizně dosahuje 56-102 g [1]. Hlíza má podlouhlý oválný tvar s malými očky. Slupka je hladká, s mírným odlupováním. Má červenou barvu. Dužnina je hustá, žlutá. Prodejnost 82-96%. Zachování kvality 98%.

Keř rostliny je nízký, středního typu. Má polovzpřímenou polohu. List je středně velký, kulatého tvaru, směrem k vrcholu se zužuje. Má zelenou barvu. Zvlněné okraje jsou slabě viditelné. Červenofialové nebo lila květy tvoří latovitá květenství.

Doba zrání odrůdy dosahuje 40-45 dní. Počet hlíz v keři je 18-20 kusů [4]. Rentabilita produkce odrůdy je vysoká a v závislosti na způsobu pěstování se pohybuje od 260 do 278 % [5]. V průmyslovém měřítku se ve střední oblasti pěstuje 162-192 c/ha. Výnos prvního výkopu 45. den je 84 c/ha, což je 24 c/ha nad Žukovského raným standardem, 55. den (druhý výkop) – 108 c/ha, což je 45 c/ha nad Moskevské standardní oblasti. Maximální výnos této odrůdy je dodržován podle standardů Izora, oblast Smolensk – 270 c/ha.

Během výzkumu bylo také zjištěno, že výnos odrůdy Red Scarlett lze zvýšit dvojnásobným postřikem minerální hnojivou maltou s koncentrací pracovního roztoku 0,8 % [6].

Odrůda je odolná vůči poškození a hnilobným chorobám. Vzhledem k barvě slupky se hlízy na slunci moc nezelenají [7]. Odolný vůči původci rakoviny, háďátku bramborovému. Náchylný k plísni na vrcholcích a hlízách, strupovitosti a černé hnilobě. Předností brambor Red Scarlett je odolnost proti háďátkům, vysoká prodejnost, zachování kvality hlíz a přátelská návratnost rané produkce.

Zajímavé:  Lunární kalendář zahradnických prací od 30. září do 6. října.

Chemické složení [upravit | upravit kód]

Brambory Red Scarlett obsahují velké množství vitamínů A, B, C, H a PP [8]. Brambory také obsahují škrob, jeho hmotnostní zlomek je 10,1-15,6%, což je o 0,1-0,4% méně než standard Izora.

Rozšíření a stanoviště [upravit | upravit kód]

Brambory Red Scarlett se doporučují pro pěstování v několika regionech Ruska: severozápadní, střední, střední černá země, Volha-Vyatinsky, západní Sibiř.

Vzdálenost mezi keři brambor Red Scarlett by měla dosáhnout 30 cm, mezi řádky – 70 cm [3] . Hloubka otvoru není větší než 8 cm [7].

Poznámky [upravit | upravit kód]

  1. 123Odrůda RED SCARLETT(nespecifikováno) . Federální státní rozpočtová instituce „Státní komise Ruské federace pro testování a ochranu výsledků výběru“ (FSBI „Státní odrůdová komise“).
  2. ↑Odrůdy rostlin zařazené do Státního registru šlechtitelských úspěchů schválené pro použití odrůdy „brambory“(nespecifikováno) . Federální státní rozpočtová instituce „Státní komise Ruské federace pro testování a ochranu výsledků výběru“ (FSBI „Státní odrůdová komise“).
  3. 12(nespecifikováno) . Brambory-Rusko.RF.
  4. 12(nespecifikováno) . Internetová encyklopedie o zemědělství.
  5. Skrjabin A.A.Skrjabin A.A.12(nespecifikováno) . Ferma.expert – sociální informační portál pro letní obyvatele a farmáře.
  6. (nespecifikováno) . Informační a vzdělávací portál „Fermilon“.

Literatura [upravit | upravit kód]

  • Bramborářský průmysl / E. A. Simakov [atd.]. M.: AgroNIR. 2013. 272 ​​s.
  • Kargin I.F. Agrární institut Mordovské agrární univerzity // Brambory a zelenina. 2007. č. 2. S. 32.
  • Perrenond S. Bramborová hnojiva pro výnos a kvalitu // IPI Biul. 1983. č. 8. PP. 34.
  • Ewing EE, Struik PC Tvorba hlíz v bramboru: indukce, iniciace a růst // Horticultural Reviews. 1992. str. 189-198.
  • Andrianov A.D., Andrianov D.A. Zemědělská technologie raných brambor – průmyslový základ // Materiály V vědecké a praktické. conf. (Stav a perspektivy inovačního rozvoje moderního bramborářského průmyslu). 2013. s. 204-206.
  • Brambory
  • Agronomie
  • Lilek
  • živné rostliny
  • Produkce brambor
  • Odrůdy brambor
  • Geneticky modifikované organismy
  • Škrobové rostliny
  • Ruviki:Cite web (jazyk neuveden)
  • Ruviki: Články o organismech bez ilustrací na Wikimedia Commons
Zajímavé:  Jak skladovat sady cibule před výsadbou: místo, teplota a podmínky skladování.

Charakteristika a popis brambor Red Scarlet, doba zrání, recenze

Red Scarlet lze právem považovat za jednu ze slavných odrůd brambor. Vynikající chuť, vysoký výnos – díky tomu si brambory Red Scarlet vybírají pro výsadbu tisíce zahradníků po celém Rusku i v dalších zemích. Více o bramborách Red Scarlet se dozvíte z popisu odrůdy s fotografiemi a také z recenzí.

Popis s fotografií a charakteristikou

Odrůda byla vyšlechtěna v Holandsku v minulém století. Ve střední části a na jihu země se odrůda natolik rozšířila, že zaujímá přední místo a nevzdává se ani desítky let. Odrůda má vysoký výnosový potenciál: na hektar půdy lze sklidit až 600 centů úrody brambor.

Pokud jde o vnější vlastnosti, Red Scarlet jasně vyčnívá mezi ostatními druhy brambor. Hlíza má červenou, mírně drsnou slupku, podlouhlého tvaru, naříznutá dužnina je žlutá. Tvoří se mnoho hlíz, od 15 do 20 kusů, zrání a růst probíhá u všech brambor současně, bez zpoždění. Velikost brambor je střední. Hmotnost je obvykle 100 g, ale může dosáhnout až 160 g.

Obsah škrobu je nízký, 11-14%. Brambory se špatně vaří, hlízy po uvaření neztrácejí svůj tvar a chutný vzhled. Zřídka se používá k výrobě pyré; hlízy se používají hlavně k vaření polévek a pečení.

Zajímavý! Red Scarlet se pěstuje v průmyslovém měřítku. Z brambor se pak vyrábějí hranolky a hranolky.

Bramborový keř je malý a zakrslý. Po výsadbě se vrcholy rychle tvoří a ztloustnou. Barva svršků je tmavě zelená, sytá. Stonky jsou malé, ale silné a vzpřímené.

Brambory kvetou na začátku léta světlými květy šeříku a začínají zpívat v polovině léta. Doba zrání trvá 60-65 dní. Produktivita závisí na povětrnostních podmínkách. Pokud by bylo teplé léto a vydatně pršelo, tak méně než 50 tun na hektar rozhodně nevyroste.

Zajímavé:  Co ovlivňuje trvanlivost ovoce?.

Red Scarlet je vhodný pro pěstování v jakékoli oblasti: brambory se nebojí sucha a mrazu a nejsou příliš vybíravé na půdu. Odrůda má silné imunitní vlastnosti a viry se jí nebojí. Dokonce odolává rakovině brambor a háďátku. Existují vzácné případy infekce Alternaria, plísní a strupovitosti.

  • krátké období zrání hlíz;
  • nenáročnost při výsadbě a další péči;
  • univerzální účel;
  • dobré chuťové vlastnosti;
  • kompaktní velikost hlíz;
  • možnost pěstování bez ohledu na oblast;
  • silné imunitní vlastnosti.

Vlastnosti přistání

Hlízy brambor se vysazují v první polovině května nebo v polovině měsíce. Před výsadbou by se půda měla trochu zahřát, jinak mohou brambory zmrznout. Hlízy brambor nezapomeňte před výsadbou naklíčit, aby se po zimě probudily oči. Když jsou klíčky velké 2-5 mm, jsou brambory připraveny k výsadbě.

Vzhledem k tomu, že Scarlet roste se střední tvorbou vrcholů, může být vzdálenost mezi otvory přibližně 15-20 cm. Hloubka otvoru je přibližně 25-35 cm . Klíčky hlíz musí směřovat dolů, aby prorostly do země. Po výsadbě by se bramborové pole nemělo drtit; Pokud je to možné, pokud je plocha pole malá, můžete ji zalévat.

Vlastnosti péče

Červená šarlatová klíčí poměrně rychle během několika týdnů, zelené vrcholy se objeví nad zemí. Musíte počkat, až vršky trochu vyraší, pak je třeba půdu uvolnit a odplevelit. Tvorbu mladých hlíz ovlivňují plevele a cizí trávy. Rostliny si berou živiny z půdy, proto je potřeba je ihned po vyrašení vytáhnout. Uvolnění půdy je nezbytné pro růst brambor.

Pokud je půda úrodná a porézní, není pro výnos nutné žádné hnojení. Pokud brambory sázíte do jílovité půdy s nízkým obsahem organických látek, můžete po ploše rozsypat popel smíchaný s pískem. Šarlat dobře reaguje na zalévání manganistanem draselným. Chcete-li to provést, musíte zředit slabý roztok manganistanu draselného tak, aby jeho barva byla růžová. Roztokem zalévejte zem, můžete jím zavlažovat listy. Kromě výživy má manganistan draselný antibakteriální vlastnosti a zabraňuje rozvoji bakterií a virů.

Zajímavé:  Jambolan: popis rostliny, fotografie, vlastnosti, kde a jak roste.

Pozornost! Hnojení manganistanem draselným se provádí předtím, než vrcholky brambor začnou kvést.

Sklizeň a příprava ke skladování

První plody Scarlet si můžete vychutnat v polovině nebo na konci července. Brambory jsou plně zralé do konce léta. Hlízy musíte vykopat za suchého počasí, aby zem nebyla mokrá. Vršky brambor lze použít jako hnojivo pro příští rok.

Vykopaná plodina je zbavena půdy a dobře vysušena na teplém a suchém místě. Když hlízy vyschnou, roztřídí se. Samostatně se vyčleňují sadbové brambory – ty, které budou potřeba k výsadbě v příštím roce. Hlízy jsou tříděny do pytlů a spouštěny do sklepa nebo suterénu. Ve sklizňovém skladu by teplota neměla stoupnout nad 10 stupňů Celsia, jinak brambory začnou rašit.

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Back to top button