Obsah
Nutrie na domácí farmě
Chov nutrií jako podnikání je považován za jeden z nových a populárních druhů drobného podnikání v živočišné výrobě.
Chov nutrií jako podnikání
Chov nutrií jako podnikání je považován za jeden z nových a populárních druhů drobného podnikání v živočišné výrobě.
Získal takovou popularitu pro svou dostupnost, ziskovost a nízkou cenu. Koneckonců, tato zvířata jsou známá: cennou kožešinou, chutným dietním masem, které svými vlastnostmi připomíná králičí maso, vysokou plodností, nenáročností na podmínky zadržení a schopností jíst levné zeleninové krmivo. Abychom pochopili, zda je ziskové chovat nutrii, stojí za to porozumět tomuto problému podrobněji.
Výhody a nevýhody chovu nutrií
Jako vše v našem smrtelném světě má i chov nutrií kladné i záporné stránky, které je rozhodně třeba brát v úvahu.
- nenáročnost zvířat na podmínky zadržení;
- tato zvířata jsou všežravá;
- plodnost. Samice dávají dobré potomstvo;
- zvířecí srst je kvalitní a hřejivá, dodává se v různých barvách;
- dietní, nízkotučné maso.
- veterinární péče pro prevenci různých virů a nemocí;
- Před zakoupením stáda nutrií se musíte postarat o nalezení trhu pro maso a kůže;
- čistota. Zvířatům je nutné pravidelně uklízet obydlí, odstraňovat nesnězenou potravu a měnit vodu.
Jak a kde nutrii obsahovat?
Nutrie je savčí hlodavec. Dosahuje velkých rozměrů, maximální hmotnost 12 kg. Délka těla 50-80 cm, ocas 30-50 cm.Vypadá jako bobr, má velké jasně oranžové řezáky. Ochranné chlupy jsou hrubé a dlouhé, podsada je zvlněná, měkká a hustá.
Za obvyklých podmínek žije v blízkosti vodních ploch a živí se potravou rostlinného původu, preferuje kořeny a výhonky. Aktivní činnost vede ve tmě.
K chovu nutrie doma nejsou vyžadovány žádné zvláštní podmínky. Pokud máte vlastní soukromou farmu s malým pozemkem, pak je toto podnikání pro vás vhodné. Ideálním domovem pro tato zvířata by byla stodola s nádvořím pro povinné venčení. Výběh pro nutrie by měl být oplocen kovovým plotem nebo pletivem o výšce 1 metr. Nejčastěji se k chovu zvířat používají klece a kovové výběhy.
Dřevěné konstrukce nelze použít, protože je jednoduše ohlodávají. Podlaha domu je pokryta senem nebo slámou. Nesnášejí nízké teploty. V chladném období by měly být klece se zvířaty přeneseny do teplé místnosti bez průvanu, ale s dobrým větráním. Teplota uvnitř by měla být alespoň osm stupňů. Průměrná velikost buňky není menší než 2.5 mXNUMX.
Chůze je předpokladem pro pěstování nutrie. Kromě toho, že bude nutné betonovat podlahu v místě chůze, tak zajistěte i dostatečné množství vody. Někteří chovatelé dokonce vybavují speciálními malými bazény. To je způsobeno tím, že přirozeným prostředím hlodavců je voda a jsou také čisté. Rádi se cákají ve vodě a čistí si tam svou luxusní pleť.
Nutrii byste měli zabránit v kontaktu se psy a kočkami a bojovat proti myším a potkanům, kteří se mohou stát přenašeči nebezpečných nemocí. Pokud nutrie onemocní, měly by být přemístěny do samostatného ustájení. Snižuje se tak riziko nakažení dalších jedinců a zamezení jejich hromadné smrti.
Krmit. Čím se živí nutrie?
Živí se převážně rostlinnou potravou, preferuje bazální části stonků a výhonků. Je lepší používat rostliny, které rostou v blízkosti vodních ploch: rákos, ostřice, rákos. Pokud neexistují žádné blízko umístěné rybníky, pak tato zvířata neodmítnou zeleninu: mrkev, řepu, brambory a další kořenové plodiny. Ke krmení zvířat lze používat pouze kvalitní produkty.
Voda na vaření a pití by měla být čerstvá a čistá. Někteří chovatelé pro rychlý růst nutrií kupují levné druhy krmiva. Kontejnery na krmení a napájení zvířat by měly být vybaveny u stěn výběhu a dobře k nim připevněny. Protože pokud nutrie převrhnou krmítko, to znamená, že už tuto potravu mít nebudou.
Nutrii krmte 2x denně. Do stravy je nutné přidat krmivo pro zvířata, minerální doplňky a vitamíny. Na tom do značné míry závisí normální vývoj zvířat, jejich produktivita a kvalita jejich kůže. Dospělé nutrie zkonzumují asi 2 kg potravy denně.
Vlastnosti chovu nutrie doma
Aby se narodilo zdravé potomstvo, páření zvířat se provádí ve věku 7-8 měsíců, kdy dosáhnou hmotnosti 4-5 kg. Na počátku tohoto věku jsou nutrie schopné reprodukce. Reprodukční schopnost ženského organismu jedinců nezávisí na roční době. Samice mohou kombinovat březost a laktaci a přivést potomky každé 4 měsíce.
Odchyt nutrie k transplantaci a kontrole by měl být tak, aby jim nezpůsoboval bolest. Jsou opatrně chyceni za ocas a přenášeni na krátké vzdálenosti. Pro přenášení na dlouhé vzdálenosti se používá taška. Poté jsou opatrně vypuštěni do klece.
Samice v říji se nebrání, flirtuje se samcem a vrní. Po páření je samice oddělena od samce. Zaznamená se den, kdy k pokrytí došlo. Bez ohledu na to, zda došlo k páření nebo ne, je samice znovu připojena k samci během 6-8 dnů, počínaje 24. dnem po porodu. Obvykle se používá rodinný chov nutrií.
Rodina se tvoří ze sester nebo nepříbuzných samic držených dlouhou dobu na jednom místě. K tomu jsou připojeni k jednomu samci. Pro chov nutrií se vybírají silní a aktivní samci, starší než samice o 1-2 měsíce. 48-50 dní po prvním páření se samice kontroluje na březost. K tomu se jí sonduje žaludek. Embrya v děloze do 50. dne po páření jsou velká 2 cm a vypadají jako korálky, které se při stlačení pohybují. Březost nutrie trvá přibližně 130 dní.
Březí samice by měly být přemístěny do klece oddělené od samců, aby se zabránilo opakovanému páření s nimi. Je nebezpečný potraty nebo agresivitou od jiných zvířat. Strava by měla být vyvážená, obsahuje vitamíny a rybí tuk. Také by měla být chráněna před ostrými, hlučnými zvuky, protože nutrie jsou plachá zvířata. To je nebezpečný předčasný porod. Buňky musí být udržovány v čistotě.
Dva týdny před porodem je třeba klec důkladně vyčistit a dát do ní čerstvé seno.
Porod se často vyskytuje v noci a trvá 1-2 hodiny. Maximální počet štěňat je 14. Mláďata se rodí vidoucí, zubatá a dobře pubescentní. 3. den mohou konzumovat potravu určenou pro dospělé. Při dostatečném počtu kojících samic je potřeba vrhy vyrovnat. To znamená, že od samic s velkým počtem štěňat jsou vysazeny samice s malým vrhem.
To se obvykle provádí první den po narození, než mláďata stihla nasát vůni hnízda. Do dvou měsíců dosáhnou nutrie hmotnosti 2 kg, v té době jsou odstaveny od matky. Nutrie dorůstají do 1-2 let, délka života je 6-7 let. Doba aktivního chovu je až tři roky.
Porážka zvířat
U nutrií je nejcennější srst ve věku 9-18 měsíců. Kůže v tomto věku jsou velké. Z toho je 70 % první třídy. U zvířat ve věku 6-7 měsíců jsou kůže střední velikosti a jsou druhého stupně. A kůže zvířat mladšího věku nemají žádnou cenu. Zralost srsti se posuzuje podle stupně vyvinutí ochmýřené a krycí srsti. Srst nutrií připravených na porážku je lesklá a chlupy strážců dobře kryjí podsada.
Špinavá zvířata musí mít možnost se 48 hodin před porážkou vykoupat. Nutrie se zapečenou srstí bude potřeba vyčesat. Půl dne by jim nemělo dávat jídlo ani pití.
Levou rukou se zvíře chytí za ocas a jednu zadní tlapku. A pravou drží kulatou hůl a udeří zezadu do hlavy silou, která může zvíře okamžitě zabít. Zároveň však nenarušujte celistvost kůže a nerozdrťte lebku, abyste nezpůsobili modřiny. Dále je tělo zvířete svázáno za zadní končetiny a zavěšeno nad nádobu. Pro vykrvácení se oči opatrně vyříznou nožem nebo se propíchnou mušle. Doba mezi porážkou, vykrvácením a stažením kůže by měla být krátká.
Odstranění kůže
Pro prevenci je nutné co nejdříve uvolnit tělo z kůže
Korpus je zavěšen na háku za zadní nohy. Tato poloha zvířete poskytne pohodlí a rychlost při práci.
Prstencové řezy se provádějí na kůži všech tlapek podél hranice, kde není žádná srst, a kolem řitního otvoru. V tomto případě jsou mužské pohlavní orgány odstraněny a ocas je odříznut.
Poté se provede řez podél vnější části stehen od hlezenního kloubu jedné tlapky ke druhé.
Po provedení řezů se kůže opatrně stáhne od břicha a hrudníku k předním tlapkám. Tuto práci nemůžete uspěchat, protože si můžete poškodit vlasy. Tkáně, které narušují oddělení kůže, jsou oříznuty. Chcete-li odstranit kůži z hlavy, odřízněte kůži kolem očí a rtů, ušní chrupavky a svaly. Aby se zabránilo kontaminaci odstraněné části kůže krví, zabalí se do novin nebo se posype pilinami. Je důležité, abyste si při práci nezašpinili vlasy mastnotou.
Prodej masa a kožešin
Dietní, nízkotučné maso nutrie lze prodávat na trzích JZD nebo prodávat do restaurací. Průměrná hmotnost jatečně upraveného těla zvířete je 8-9 kg, maso se nakupuje za 500 rublů. na kg. To znamená, že příjem z jednoho jatečně upraveného těla bude 4000-4500 rublů.
Chcete-li prodat skiny, můžete si umístit inzerát na internet. Slupky nutrie jsou vysoce kvalitní a hřejivé. Soukromí obchodníci je proto nakupují na výrobu kožichů a klobouků.
Kolik peněz potřebujete k zahájení podnikání
Abyste mohli organizovat chov nutrií, budete potřebovat přibližně 110 tisíc rublů. Abychom to spočítali, představme si, že máme vlastní pozemek a o zvířata se staráme sami, aniž bychom najímali zaměstnance.
Pro výpočet bereme 5 samic a 1 samečka.
Nutrie na domácí farmě
Někteří majitelé usedlostí uvažují o chovu nutrií na své domácí farmě. Obecné informace o chování tohoto kožešinového zvířete, zvláštnosti jeho údržby, krmení, tipy na zařizování správného ustájení vám pomohou při rozhodování.
Důležité vědět
Nutrie jsou lidmi poměrně rychle ochočené, vyžadují opatrnost při manipulaci a dobře rozlišují svého majitele. Jsou důvěřiví, přítulní a hraví, pokud jsou ochočeni od raného věku. Ale získané dospělé nutrie často neumožňují volnou manipulaci a mohou i kousat. Prudký a nečekaný dotek na jejich hřbetě vyvolává u zvířat obrannou reakci, ale málokdy útočí, ale pouze se brání, varují zvuky a chováním. Bolesti koušou a mohou způsobit vážné zranění.
Nutrie na rozdíl od jiných kožešinových zvířat konzumují převážně rostlinnou potravu, jsou poměrně plodné, nenáročné a čistotné, takže při chovu tohoto zvířete na domácí farmě není téměř žádný specifický zápach. Dietní maso nutrie má lepší nutriční hodnotu než drůbeží a králičí maso a jeho srst je v odolnosti proti opotřebení podobná jako liščí a dokonce norková srst.
Vlastnosti obsahu nutrie
V současné době je široce praktikován „bezvodý“ chov nutrií na domácí farmě: klece bez bazénů jsou mnohem levnější, údržba je jednodušší a spotřeba krmiva je o 10–20 % nižší než u „vodního“ chovu. V chladném období jsou nutrie chovány bez vody ke koupání, v teplém období mohou být chovány i v klecích bez vody, vždy však se zastíněnými klecemi a s pitnou vodou vždy k dispozici. Musíme však pamatovat na to, že pokud jsou nutrie udržovány „bez vody“, jsou zbaveny fyzické aktivity a jejich reflex česání vlasů je inhibován. To vše vede u dospělých zvířat ke znatelným změnám metabolismu: zvyšuje se ukládání tuku, u chovných nutrií klesá plodnost a plodnost, u mladých zvířat starších 6–7 měsíců se zhoršuje kvalita kůže (objevuje se otěr a nevyvinutá srst).
K chovu nutrie využívají zemní nebo vyvýšené klece s otevřenými výběhy a umístěné na volném prostranství.
Krmení
Musíme se snažit chovat zdravá zvířata s minimálními náklady na krmivo. Správné a racionální krmení vám umožní ziskově a ekonomicky úspěšně chovat nutrie, protože krmivo tvoří až 50 % nákladů na kůži nutrií.
Dospělá nutrie přijme 150 až 250 g obilí denně v různých fyziologických obdobích (páření, březost, laktace, odchov a porážka mláďat). Nutrii lze podávat všechny druhy obilných zrn, luštěnin a z nich zpracované produkty. Nejčastěji používanými obilovinami jsou ječmen, kukuřice, oves, pšenice, žito, pšeničné otruby, plevy atd. Nedoporučuje se krmit mladá zvířata do 4 měsíců věku celý oves a hrubé otruby, protože štěňata loupou zrno a vyhazují nestravitelné filmy, a to tvoří 30–40 % hmotnosti ovsa.
Před zkrmováním se obilí rozdrtí a navlhčí: v zimě se 6–10 hodin napařuje v horké vodě a v létě se máčí ve studené, mírně osolené vodě na 5–6 hodin, poté se voda scedí a obilí je smíchán s proteinovým krmivem a dalšími přísadami. To zlepšuje chutnost a stravitelnost. Pro zvýšení nutriční hodnoty krmiva zařaďte v létě kvalitní travní, bílkovinné a minerální krmivo do obilných dávek, v zimě travní šrot nebo seno a kořenovou zeleninu.
Pro krmení nutrie je docela vhodný různý neškodný potravinový odpad, podobný nutriční hodnotě jako koncentráty: sušenky, zbytky chleba, kaše; polévky, bramborové slupky (vařené) atd. Při dlouhodobém nedostatku kompletních bílkovin ve stravě nutrií jsou samice špatně oplodněny, potratí a zabíjejí potomstvo; štěňata se rodí slabá, rostou pomalu a mají nekvalitní kůži. Aby se tomu zabránilo, bílkovinná krmiva rostlinného a živočišného původu (ryby, maso, masokostní a krevní moučka, kukly bource morušového, krev, vedlejší masné produkty, mléko, odstředěné mléko, tvaroh, zbytky jídla atd.). Nutrie se zdráhají jíst mnoho živočišných potravin v čisté formě, takže musí být krmeny smíchané s obilím, ale ryby, jateční odpad atd. by měly být podávány vařené.
Ve smíšené stravě potřebují nutrie 300–500 g šťavnatého krmiva na hlavu a den, při nedostatečném množství obilí snědí nutrie až 1 kg kořenové zeleniny denně na hlavu.
Z okopanin se nutriemi krmí řepa (krmná, cukrová nebo stolní řepa), mrkev, rutabaga, tuřín; vrcholy okopanin, brambory. Natě jsou bohaté na soli kyseliny šťavelové, které mají relaxační účinek a zhoršují vstřebávání vápníku, proto je nelze podávat více než šťavnaté krmivo s přidáním křídy 0,5-1 g denně na hlavu (na 100-200 g natě ). Ke krmení můžete použít zeleninu: zelí (hrubé nebo zelí), okurky, rajčata, šťovík, salát; z melounů – cuketa, dýně, vodní melouny, melouny.
V létě jsou kořenové plodiny a seno nahrazeny trávou. Lze použít téměř všechny druhy nejedovatých rostlin.
Je třeba vzít v úvahu, že tento polovodní hlodavec (na rozdíl od králíka) žere méně trávy a dává přednost mokřadním rostlinám.
V kombinaci s koncentráty je mladá čerstvá zelenina v mírném množství (200–400 g denně na hlavu) zvířaty dobře konzumována a má příznivý vliv na jejich produktivitu. Nutrie mají rády semenné luštěniny (hrách, bob, jetel, vojtěška), obiloviny (ječmen, kukuřice, žito, súdánská tráva, čirok atd.) nebo lusko-cereální směsi. Z divokých bylin mají nejraději pampelišku, podběl, quinou, jitrocel, ostropestřec rolní, ohnivou trávu, pohanku, jetel sladký, jetel bílý, okřehek, orobinec, mladý rákos, rákos. V malém množství – listy a kůra akátu, vrby, osiky, dubu, maliny, vinné révy atd.
Mladé nutrie rostou nejrychleji v prvních 5–6 měsících života. S nástupem puberty se intenzita růstu snižuje. Nedokrmování v této fázi není plně kompenzováno následným hojným krmením. Odchovaná mladá zvířata (chovná i jateční) by proto měla dostávat krmivo plnohodnotné z hlediska energie, bílkovin, minerálů a vitamínů.
Odstaveným štěňatům do 4 měsíců věku se podává méně potravy bohaté na nestravitelnou vlákninu: tráva nebo senná mouka – do 10 % hmotnosti krmiva, nebo na 1 díl suchého krmiva 0,5 dílu šťavnaté trávy; v budoucnu se množství těchto krmiv postupně zvyšuje na normu pro dospělé nutrie.
Když chytíte nutrii, musíte ji jednou rukou vzít za kořen ocasu a zvednout zadní část těla a druhou rukou prostrčit přední nohy a uchopit kůži hrudníku, poté zvíře zvedněte a držte je to tak, že hlava je výše než tělo. Mladá zvířata se také chytají za ocas.
Reprodukce
Na domácí farmě je zvykem vytvářet rodiny 2–4 samic ze stejného vrhu a 1 nepříbuzného samce. Jeden samec může oplodnit až 8 samic.
Při správné údržbě a krmení dosahuje nutrie pohlavní dospělosti ve věku 4–5 měsíců, březost trvá asi 130 dní. Pro krytí je samice umístěna vedle samce a ne naopak.
Ve vrhu má samice průměrně 4–6 mláďat, ale plodná 10 a více. Porod obvykle nastává v noci, trvá od 30 minut do 3 hodin a samice sežere po porodu. Štěňata se rodí s otevřenýma očima, pokrytá srstí, s prořezanými řezáky, umí běhat a plavat a jsou velmi pohyblivá. Novorozenci váží asi 200 g; pokud je ve vrhu mnoho štěňat, pak se průměrná hmotnost snižuje. Mláďata jsou oddělena od samic ve věku 45–50 dnů.
V jednom roce opět rodí některé dospělé samice a některé mladé samice aktuálního roku narození. Při takovém celoročním chovu je mít pro nutrie teplou místnost prostě potřeba.
Ustájení nutrie
Klece pro nutrie mohou být jedno- nebo dvoukomorové (pro dlouhodobé uchování nutrií v mrazivém počasí). První „místnost“ se používá jako přihrádka na krmení a druhá jako hnízdo. Z první „místnosti“ se zvíře dostane do výběhu dírou. Šachty se vyrábějí o rozměrech 20 × 20 cm; Obvykle je otvor umístěn v blízkosti kombinované stěny, aby se snížil průvan. Pro stavbu se používá cement, cihly, desky, plechy a tyče. Z betonu lze vyrobit stěny domu a výběhu a podlahu klece; ale častěji se stěny staví z odolných červených cihel a pak se omítají. Dům není zakopaný v zemi, musí být suchý a teplý, všechny praskliny musí být utěsněny, aby nedocházelo k průvanu. Pro fenu s 5–7 štěňaty při rodinném chovu nebo pro 5–8 hlav oddělených mladých zvířat by měl mít domeček tyto rozměry (cm): délka 100, šířka 60–80, výška přední stěny 70, zadní 50 .
Výběh je určen k procházkám zvířat a v teplém období se zde rozváží krmivo. Rozměry výběhů: délka od 100 do 250 cm, šířka od 80 do 140 cm.Nutrie dobře šplhají a mají houževnaté přední tlapky, takže výška stěn otevřených výběhů by měla být alespoň 80 cm.
Nutrii lze chovat i v pletivových klecích, které se instalují na nohy vysoké 70–80 cm Domek je konstruován ze dvou vrstev pero-drážkových desek vyložených střešní lepenkou; dřevěné plochy obrácené k nutrii jsou pokryty pletivem nebo plechem, podlaha je cementová, tloušťka 3–5 cm, střecha domu je zavěšena na pantech. Rozměry domku jsou následující (cm): délka 60–70, šířka 80–90, výška přední stěny 80, zadní 40; otvor ve výběhu je 20 × 20. Kostra výběhu je vyrobena z kovových tyčí o průměru 8–10 mm a pokryta síťovinou.
Napáječky a krmítka jsou vyrobeny z materiálu (kov, keramika atd.), který je odolný vůči zubům nutrií; kapacita misky na pití – asi 2 litry.
V oblastech s mírným a chladným klimatem je držení a chov nutrií bez uzavřených prostorů nemožné. Bydlení můžete postavit z panelů, cihel nebo lehkých stavebních materiálů (nepálené, ploché břidlice). Hlavní je udržovat optimální teplotu vzduchu +15°C. V oblastech s krátkými chladnými obdobími mohou být výše popsané klece umístěny také uvnitř. Uvnitř se přitom nacházejí pouze domy a venku je výběh s bazény. Za teplého počasí se otevírají západky na průlezech a zvířata využívají celou klec; v chladných dnech se otvory ucpávají, přidává se více podestýlky a nutrie se krmí v domě. V klecích instalovaných venku lze v chladném období použít na podestýlku levné a dostupné materiály: slámu, dřevěné hobliny, listí, mech atd. V oblastech, kde zima trvá déle než 3 měsíce, je lepší vybudovat místnosti s vytápěním.