Proč zasít kopr každý rok? Recenze tří odrůd kopru

Kopr je oblíbená plodina s kořeněnou příchutí s mnoha způsoby použití při vaření, pěstovaná všude v amatérském a průmyslovém měřítku. Kopr dobře roste jak na otevřené, tak na chráněné půdě. Konzumuje se čerstvý, sušený, mražený, konzervovaný, posypaný solí. Jak si vybrat nejlepší odrůdy kopru a bude diskutováno v naší recenzi.

Odrůdy kopru jsou rozděleny do dvou skupin: rané a pozdní. Rané odrůdy aktivně pěstovat zeleň a rychle přejít na slídění a kvetení; oni jsou zamýšleli přijmout časné “deštníky” pro ochranu. Pozdní odrůdy feniklu vyznačuje se dlouhým a bohatým růstem zelené hmoty, pomalým stonkováním a pozdním kvetením. Semena pozdních odrůd nemusí v severních oblastech dozrát, což znemožňuje množení samovýsevem. Popište samostatně keřové formy kopru, vyznačující se tvorbou nových listů v paždí, zkrácenými internodimi ve spodní části a vícelodyžnými. Tyto odrůdy kvetou pozdě, zachovávají si po dlouhou dobu šťavnatost výhonků a listů a poskytují vysoký zelený výnos za sezónu. Doporučuje se pěstovat přes sazenice a sázet na vzdálenost 25 – 30 cm v řadě. Zahuštěné výsadby snižují keřovitost a dekorativnost rostlin.

Existuje mnoho odrůd kopru: pouze ve státním registru je 118 položek schválených pro pěstování v celém Rusku. Můžete si sestavit vlastní sadu pro různé potřeby a zajistit tak své rodině zdravé koření na celý rok. Podle letních obyvatel se s dobrou péčí projeví jakákoliv odrůda kopru, a pokud jsou podmínky „spartánské“, budou stačit staré nenáročné odrůdy.

Hodnocení nejlepších odrůd kopru

Nejlepší odrůdy kopru „pro zeleninu“

Aligátor (Rusko, 2002)

Dobrá středně pozdní odrůda huňatého kopru pro zahradnické pozemky a farmy. První řez zeleně provádíme 45 dní po vyklíčení při výšce rostliny 20–25 cm Tvoří vyvýšenou růžici listů, olistění výhonů je silné. Na konci vegetačního období dosahuje výšky 1,6 m. Listy s namodralým nádechem, velké, silně členité, jemné a šťavnaté, na dlouhém a silném řapíku. Na začátku podzimu se objevují deštníky středního průměru, od 50 – 56 paprsků. Tuto odrůdu kopru lze pěstovat venku i ve skleníku. Rostlina je kompaktní. Pokud stopku odstraníte na začátku prodloužení, aktivně vytváří boční výhonky. Dobře snáší zahuštěné plodiny. V moskevské oblasti mají semena čas dozrát, je možné samosévání.

• vysoký výnos zeleně
• silná aromaticita
• pomalé odvozování
• zachování šťavnatosti po celé vegetační období

• netoleruje polostín
• náročné na plodnost

9.9 / 10
Hodnocení
Recenze

Velmi nadýchaný, voňavý a šťavnatý kopr. Často stříhám a roste to znovu a znovu. Ve skleníku se houpe až ke stropu, ale nikomu nepřekáží.

Almaz (Rusko, 2008)

Pozdně dozrávající keřová odrůda kopru pro zahradní pozemky. Doporučeno pro otevřenou půdu. První řez se provádí 40 dní po hromadných výhoncích. Rostlina střední výšky, s četnými bazálními růžicemi na bázi, tvar keře je úhledný, vyvýšený. Stonek má antokyanové zbarvení a silný voskový povlak. Vhodné pro opakovaný řez, dává hodně bočních výhonů. Listy jsou dlouhé, široké, modrozelené, se středním voskovým povlakem, silně členité. Jedna rostlina dává od 30 do 150 g zeleně. Deštníky jsou velké, vícepaprskové, objevují se velmi pozdě. Pro normální vývoj vyžadují rostliny volnou výsadbu na vzdálenost 30 cm a slunné místo. Pozdní kvetení neumožňuje zásobit se svými semeny a znemožňuje množení samovýsevem.

• vysoký výnos zelené hmoty
• prodloužená doba řezání
• silné aroma
• odolnost proti hnilobě kořenů

• potřebuje dobrou péči
• semena nedozrávají ve středním pruhu

9.9 / 10
Hodnocení
Recenze

Keře jsou nízké, poskytují voňavou zeleň až do mrazů, neopouštějí mě barevně. Jen semena se v maloobchodě těžko shánějí.

Gera (Německo, 2015)

Středně pozdní keřová odrůda kopru nové generace. Je určen pro příjem zeleně na zahradních pozemcích. Rostlina dosahuje 0,8 m, kompaktní, se zvednutou růžicí listů. Hlavní stonek je namodralé barvy, střední tloušťky, bez voskového povlaku. Listy jsou středně velké, tmavě zelené, trojúhelníkové, se střední disekcí, středně pokryté voskovým povlakem. Deštníky jsou ploché, středně velké, s malým počtem paprsků. Jedna rostlina dává jednorázovým řezem 15 – 20 g zeleně. Zelení mají jasnou osvěžující chuť.

Kvete pozdě, semena dozrávají pouze při velmi časném výsevu. K vytvoření plnohodnotného keře je nutná volná výsadba.

• intenzivní aroma
• vysoký výnos zeleně
• nasycená barva
• odolnost proti padlí a hnilobě kořenů

• náročnost na složení půdy
• nesnáší zastínění