Růžový losos v troubě s houbami a sýrem

Začněme týden receptem na ryby. A bude to pečená červená ryba. Nejjednodušší možností je vzít růžový losos (což jsem udělal já), ale hodí se jakýkoli losos – chum losos, coho losos, losos, norský pstruh.

Pokrm je jednoduchý a přitom výborný 🙂 Příloha – vařené brambory, rýže, zelenina, polenta.

• Přidat do menu
• Připraveno!
• Přidat do nákupního seznamu!
• vytisknout

Složení pro podávání 4:

Основа

1,2 kilogram
100 gram
120 gram

Recepty na vaření:

Houby nakrájíme na 3 mm silné plátky.

Tři sýry na hrubém struhadle.

Růžového lososa vyfiletujeme a pinzetou odstraníme kosti. Slupku odstraníme. Filet nakrájíme na porce a dáme na plech vyložený alobalem. Sůl podle chuti.

Navrch položíme houby a posypeme sýrem.

Vložíme do trouby vyhřáté na 200 stupňů a pečeme 15 minut.

Dobrou chuť!