Růžový losos v troubě s houbami a sýrem
Začněme týden receptem na ryby. A bude to pečená červená ryba. Nejjednodušší možností je vzít růžový losos (což jsem udělal já), ale hodí se jakýkoli losos – chum losos, coho losos, losos, norský pstruh.
Pokrm je jednoduchý a přitom výborný 🙂 Příloha – vařené brambory, rýže, zelenina, polenta.
- Přidat do menu
- Připraveno!
- Přidat do nákupního seznamu!
- vytisknout
Složení pro podávání 4:
Основа
1,2 kilogram
100 gram
120 gram
Recepty na vaření:
Houby nakrájíme na 3 mm silné plátky.
Tři sýry na hrubém struhadle.
Růžového lososa vyfiletujeme a pinzetou odstraníme kosti. Slupku odstraníme. Filet nakrájíme na porce a dáme na plech vyložený alobalem. Sůl podle chuti.
Navrch položíme houby a posypeme sýrem.
Vložíme do trouby vyhřáté na 200 stupňů a pečeme 15 minut.
Dobrou chuť!