Plemeno krav Red Tambov: popis, vlastnosti, vlastnosti chovu a chovu, recenze

Oblasti odbornosti: Chov zvířat, chov skotu Živá hmotnost samic: 500–560 kg Živá hmotnost samců: 800–950 kg Barva: červená Výtěžnost mléka na laktaci: 3500–4000 kg Výtěžnost jatečného masa: 54–60 % Směr užitkovosti: Mléko – maso Obsah tuku v mléce: 3,8 %

Plemena skotu Plemena skotu

Červené tambovské plemeno skotu

plemeno skotu Red Tambov, plemeno pro produkci mléka a masa. Vytvořeno v polovině 19. století. komplexním reprodukčním křížením. K jeho formování byl kromě místního skotu z tambovské oblasti použit skot tyrolský, simentálský, schwyzský a cholmogorský. Na návrh profesora M. I. Pridorogina bylo v roce 1911 zahájeno šlechtění křížených zvířat „sama o sobě“; Rozhodující význam pro vznik plemene červený tambov měly ekonomické, přírodní a potravní podmínky oblastí, kde byl chován. Ke zlepšení krmných podmínek přispěla přítomnost významného zemědělského odpadu a produktů zpracování plodin (půtky, otruby). Při výběru hospodářských zvířat bylo hlavním cílem získat velká, odolná a poměrně brzy dozrávající zvířata, která se dobře živí a zároveň mají vysokou mléčnost. Cílevědomá šlechtitelská práce s červeným tambovským skotem začala v roce 1924. Plemeno bylo schváleno v roce 1948.

Charakteristika plemene

Zvířata jsou velká, silné konstituce a správné stavby těla. Hlava je lehká a krátká. Krk je krátký, kohoutek široký a rovný, tělo široké a hluboké. Zadní třetina těla je dobře vyvinutá na délku i šířku. Záda a spodní část zad jsou ploché a široké. Křížová kost je mírně vyvýšená. Hrudník je hluboký, ale není dobře vyvinutý do šířky. Nohy jsou silné a správně umístěné. Kůže je tenká, hustá, svaly jsou dobře vyvinuté. Středně velké vemeno se široce rozmístěnými struky; Index vemene je v průměru 46 %, průtok mléka se pohybuje od 1,2 do 1,4 kg/min. Barva zvířat je červená s různými odstíny, na spodní části těla, vemene a končetinách jsou zvířata s bílými znaky. Pevná konstituce a dobrý zdravotní stav zajišťují dlouhou dobu užívání. Červený tambovský skot je odolný a v minulosti byl využíván jako tažná zvířata.

Hlavní nevýhody exteriéru jsou: měkká záda, zachycení za lopatkami.

Výška v kohoutku je 132,3 cm. Šířka hrudníku je 70,8 cm. Šířka v rameni je 41,6 cm je 54 cm Živá hmotnost krav je 163,9–189 kg; býci – 19–500 kg. Telata váží při narození 560–800 kg. Do 950 měsíců věku dosahuje hmotnost 33–38 kg.

Produktivita

Dojivost krav je 3500–4000 kg mléka s obsahem tuku 3,6–3,8 %. Výtěžnost masa po porážce je 54–60 %. Výtěžnost vnitřního tuku je 7–8 %. Maso má dobrou chuť a vysoký obsah kalorií. Existují krávy, které kombinují poměrně vysokou produktivitu s produkcí tučného mléka. Kráva Vachtanka vyprodukovala za 300 dní 7. laktace 7820 kg mléka s obsahem tuku 3,71 %. Kráva Krasavka vyprodukovala za 300 dní 4. laktace 6650 kg mléka s obsahem tuku 4,81 %. Kráva Bohyně vyprodukovala 6069 kg mléka s obsahem tuku 4,0 %.

kmenová práce

Hlavním cílem šlechtitelské práce s plemenem je další zvyšování mléčné užitkovosti a tučnosti hospodářských zvířat. Pro osvěžení krve a vytvoření nových linií a rodin v plemeni používají některé farmy v regionu Tambov úvodní křížení pomocí červeného plemene Gorbatov. Výhodou plemene je jeho odolnost vůči infekčním chorobám.

Distribuce

V současné době se skot tohoto plemene chová pouze na Tambovsku, k úkolům šlechtitelské práce s plemenem patří i zachování jeho genofondu, neboť je na pokraji vyhynutí.

Publikováno 14. března 2023 v 13:53 (GMT+3). Poslední aktualizace 14. března 2023 v 13:53 (GMT+3). Kontaktujte redakci

Oblasti odbornosti: Chov zvířat, chov skotu Živá hmotnost samic: 500–560 kg Živá hmotnost samců: 800–950 kg Barva: červená Výtěžnost mléka na laktaci: 3500–4000 kg Výtěžnost jatečného masa: 54–60 % Směr užitkovosti: Mléko – maso Obsah tuku v mléce: 3,8 %

• Vědecký a vzdělávací portál „Velká ruská encyklopedie“
  Vytvořeno s finanční podporou Ministerstva digitálního rozvoje, komunikací a masových komunikací Ruské federace.
  Osvědčení o registraci hromadných sdělovacích prostředků EL č. FS77-84198, vydané Federální službou pro dohled nad komunikacemi, informačními technologiemi a hromadnými komunikacemi (Roskomnadzor) dne 15. listopadu 2022.
  ISSN: 2949-2076
• Zakladatel: Autonomní nezisková organizace „Národní vědecké a vzdělávací centrum „Velká ruská encyklopedie“
  Šéfredaktor: Kravets S.L.
  Telefon redakce: +7 (495) 917 90 00
  E-mailem Redakční e-mail: secretar@greatbook.ru

• © ANO BRE, 2022 – 2024. Všechna práva vyhrazena.
• Podmínky použití informací. Veškeré informace zveřejněné na tomto portálu jsou určeny pouze pro osobní potřebu a nejsou předmětem další reprodukce.
  Mediální obsah (ilustrace, fotografie, videa, zvukové materiály, mapy, naskenované obrázky) lze použít pouze se svolením držitelů autorských práv.
• Podmínky použití informací. Veškeré informace zveřejněné na tomto portálu jsou určeny pouze pro osobní potřebu a nejsou předmětem další reprodukce.
  Mediální obsah (ilustrace, fotografie, videa, zvukové materiály, mapy, naskenované obrázky) lze použít pouze se svolením držitelů autorských práv.