„Agadum“ je stejný klasický zelený salát: svěží, šťavnatý a křupavý

„Agadum“ je stejný klasický zelený salát: svěží, šťavnatý a křupavý

Někdo má rád v salátu jemnou hořkost, jiný preferuje jemnější listy. A někteří lidé milují křupavý salát se silnými, masitými listy, které jsou jemné chuti. Pokud to zní jako vy, určitě věnujte pozornost odrůdě Agadum. Může to být přesně ten klasický zelený salát, který jste hledali.

Dovolte mi, abych vám řekl více o mých dojmech z „Agadume“, podělím se o výhody a nevýhody odrůdy.

Jak to chutná?

Chuťové vlastnosti jsou pravděpodobně hlavním kritériem pro výběr odrůdy salátu a první věcí, které zahradníci věnují pozornost. Proces pěstování greenů je vždy přibližně stejný, ale výsledek snažení je jiný. Od čeho očekávat „Agaduma“?

• Růžice jsou poměrně velké, listy jsou rozložité, vlnité a sytě zelené barvy.
• Struktura je poměrně silná, hustá a masitá: ne každá odrůda salátu se může pochlubit takovými vlastnostmi. Po rozřezání zůstanou déle čerstvé.
• Listy mají přitom jemnou chuť, nejsou drsné ani tvrdé, bez hořkosti.

Jednou z hlavních výhod jsou samozřejmě vynikající chuťové vlastnosti „Agaduma“. Jaké jsou další a kdo by měl této odrůdě věnovat pozornost?

Výhody „Agadum“

Na jaké vlastnosti odrůdy jsem kromě chuti věnoval pozornost v procesu výběru semen? Nenáročnost, schopnost snášet nízké teploty, odolnost proti svorníku, rychlé zrání, vysoký výnos. To vše slíbil výrobce semen. Podívejme se, co se stalo v praxi.

Nenáročnost a odolnost vůči nízkým teplotám. Výsadby hlávkového salátu ve fázi prvních výhonů přečkaly prudké mrazy až do +5 stupňů. Růst sazenic se zpomalil, rostliny jako by se uložily k zimnímu spánku. Ale jakmile se teplo vrátilo, rastski se probudil a začal aktivně růst. Probouzely se o něco déle než ostatní poblíž vysazené odrůdy salátu, ale nakonec je ve vývoji do budoucna předběhly.

Proto mohu s jistotou říci: „Agadum“ Odolává špatnému počasí a teplotním změnám, obyvatelé severních regionů by se na něj rozhodně měli podívat blíže.

Rychlá doba zrání. Salát byl zaset 28. května. O dva týdny později vyrašily první výhonky.

Ale pak, jak jsem řekl dříve, nastala zima, která zpozdila zrání úrody nejméně o týden. Začátkem července vyrostly listy o 10-12 cm V polovině měsíce jsme již jedli čerstvé a křupavé mladé listy salátu. Zelení začalo chutnat hořce a tvrdnout až v druhé polovině srpna.

Odolnost proti střelbě. Jak víte, hlávkový salát se může zhroutit kvůli prudkému mrazu ve fázi klíčení/sazenice nebo extrémnímu horku v dospělosti. Obojí se stalo mému salátu. Ale nezačala kvést: vydržela všechen stres a nevyhodila výhonek. A i v srpnu nás nadále krmil chutnou a zdravou zeleninou.

Vysoký výnos. Hlávkový salát byl zaset poměrně hustě, některé rostliny jsem odstranil ještě v červenci a použil je k jídlu, aby zbylým exemplářům narostla bujná hlávka a vzájemně si nepřekážely. A tak se stalo: na salátu vyrostly husté růžice poměrně velkých a silných listů. O chuťových vlastnostech jsem již podrobně hovořil. Ale opakuji: husté listy „Agaduma“ Po nakrájení se velmi dobře uchovávají v lednici: nezměknou jako hadry a nevyblednou.

Existují nějaké nevýhody?

Z možných nedostatků mohu uvést pouze následující.

Nejprve, jak jsem již řekl, listy „Agaduma“ silné a křupavé, a proto nejsou tak šťavnaté jako například ty odrůdy, které vytvářejí měkčí zeleň. Pro někoho to může být mínus. Ale mám rád křupavé zelené, ne „hadry“, takže osobně mi šťavnatost salátu stačila.

Za druhé, časem zelení zhrubne. V polovině srpna již dospělé listy nebyly tak chutné a jemné. Proto nedoporučuji sázet velké množství salátu najednou: roste velmi rychle a mladé listy jsou chutnější. Než se spokojit s drsným listím, je lepší salát pravidelně přes léto přesazovat.

Moje doporučení pro pěstování Agadum

1. Vysazujte na prosvětlené záhony, tam salát nejlépe roste a tvoří bujnější růžice.
2. Těžká půda musí být zředěna pískem nebo kompostem, aby se zabránilo hnilobě kořenů.
3. Nevysazujte velké množství salátu najednou: je lepší zasadit trochu jednou za měsíc. Pak je méně pravděpodobné, že se setkáte se salátovým šroubováním, hořkostí a tvrdostí listů.
4. Nezapomínejte na odplevelení záhonů, zejména v raných fázích vývoje, kdy plevele rostou intenzivněji než mladé výhonky salátu.
5. Výsadbu pravidelně zalévejte, aby byl salát šťavnatější a křehčí.
6. Neopírejte se o hnojení. Je lepší pečlivě připravit záhon na podzim přidáním minerálních hnojiv nebo kompostu.
7. Začněte selektivně sklízet, jakmile listy vyrostou o 10–12 cm, nebo výsadbu prořeďte. V podmínkách zahušťování hlávkový salát častěji trpí peronosporou, hůře roste a hlávka se vyvíjí pomaleji.

Pro mě „Agadum“ – dokonalý zelený salát! Chuť křupavé a jemné, nenáročné na pěstování, mrazuvzdorné povahy, rané zrání.