Zásady bioorganického zemědělství na zahradě
Je možné vypěstovat bohatou úrodu, chránit ji, ale bez „chemie“ – pesticidů a herbicidů? V poslední době je mezi těmi, kteří mají letní dům nebo pozemek pro domácnost, stále populárnější ekologické (ekologické nebo biologické) zemědělství. A z dobrého důvodu: pomáhá udržovat zdravé půdy, ekosystémy a lidi. Jak toho dosáhnout? Sdílí tajemství ekologického zemědělství naše odbornice, krasnojarská agronomka s bohatými zkušenostmi Albina Ivanovna Reshchikova.
Albina Ivanovna Reshchikova
Více organické
Jaké jsou tedy znaky používání způsobu ekologického zemědělství (dále jen OZ – pozn. red.) pro zahrádkáře a zahrádkáře? Jeho techniky lze použít téměř na jakékoli půdě. Za prvé: pokud se vzdáte chemie a přejdete na OZ, vaším úkolem je nashromáždit co nejvíce organické hmoty. Tedy rostlinný odpad. Ostatně, jak je to tady zvykem? Sklidili úrodu, shrabali všechny svršky a spálili je. Oblast vykopali a nyní je „čistá“. Jednou ze zásad ochrany životního prostředí tedy je, že rostlinný (i živočišný) odpad by měl být využíván jako hnojivo.
Pojďme ošetřit postele
Jak se to dělá? Sbíráme vrcholy a malé větve a nasekáme je. Potom přes postel vykopeme rýhu hlubokou jako bajonet lopaty. Čistíme zemi. Pokud je níže vrstva jílu, je lepší ji uvolnit a přidat kompost nebo humus. Pokud je půda běžná, nebude to nutné. Poté do rýhy položíme vrstvu rostlinných zbytků (můžete i seno nebo slámu) a vše promícháme. A poté zaléváme malým množstvím EM přípravku, „Baikal“, „Siyanie“ atd. EM přípravky jsou „účinné mikroorganismy“, koncentráty obsahující prospěšné mikroby, jsou vyráběny v průmyslovém měřítku. Vykopeme další příkop a zeminu z něj přeneseme do prvního. A opatrně, po vrstvách se snažíme nepřevracet. A tak dále až do konce postele! Poté lze vše zalít přípravkem EM (roztok 1:100) a přikrýt hráběmi. V důsledku toho začne proces hnití a nasycení země. Taková postel „funguje“ velmi dobře po dobu 3-4 let. Už dvakrát jsem takto ošetřil celou svou zahradu.
Foto: IVANOVA Diana
Nekopeme!
Jedním ze základních pravidel „varhaníků“ je, že byste neměli půdu okopávat ani ji hluboce kypřít. Nejoptimálnější je pět až sedm centimetrů. Hluboké kopání může být škodlivé. Zemské kapiláry jsou rozbité, vlhkost odchází a rostliny ji nepřijímají. Zástupci půdní fauny umírají. Půda se vyčerpává, její úrodná humózní část je odplavována a zvětralá. Existuje cesta ven: nekopejte, ale povrchně uvolněte. Ne obyčejnou lopatou, ale rotační lopatou nebo kultivátorem.
Zakryjte půdu
Druhým přikázáním je nenechat zemi holou! To se v přírodě nestává: Země je vždy pokryta trávou, listím a jehličím. Organická hmota hnije, čímž se zvyšuje vrstva humusu. Předpokládejme, že nemáme materiál (kompost, piliny, humus) na správné mulčování záhonů a oni tam jen sedí. Zalévali jsme je. Lůžka vysychají a tvoří se kůra. A přes něj není přístup vzduchu ke kořenům. Země tedy musí být vždy „oblečená“. Lze zasypat posekanou trávou. Nebo můžete použít běžnou lepenku slepenou lepidlem na dřevo. Položte ji například pod keře rybízu. Plevel pod ní uschne a do zimy lepenka hnije a rozpadne se. Můžete také použít běžné noviny. Ujistěte se, že nejsou barevné, nejsou lesklé, jen obyčejný šedý papír. V tiskárnách nyní není žádný síran olova nebo mědi, je to bezpečné.
Přírodní produkt
Ani ve zdravotnických zařízeních se bez hnojiv neobejdete, ale musí být speciální. Tedy živočišného a rostlinného původu. Mezi hlavní patří kravský a koňský hnůj, ptačí trus a humus. Pro tekuté krmení se zředí vodou a nechá se 4-5 dní. Kromě toho používají hnojiva „z našeho stolu“ (cibulové slupky, kávová sedlina, pomerančová kůra, opilý čaj). Všechny jsou vhodné pro krmení rostlin. Nějak jsem měl ještě extrakt z obilných klíčků. Rozemlela jsem je, zalila vodou a tímto nálevem zalila sazenice rajčat. Třikrát stačilo. Výsledkem bylo, že v době výsadby měla rajčata dvě kvetoucí hrozny. A na prvním byla 2-3 rajčata. Stejné sazenice, které jsem nekrmil, neměly druhý kartáč.
Hnojiva, ale zelená
Zelené hnojení se v zemi používá jako zelené hnojivo. Nechají se růst, poté se zelená hmota odřízne, rozhází po ploše a uvolní. Postupem času se rozkládá a obohacuje půdu o živiny. Používají je kulturní rostliny. Zelená hnojiva jsou jiná. Luštěniny: lupina, vikev, hrách rolní, bob kořenový, vojtěška, jetel. Brukvovitá zelenina: řepka, hořčice bílá, ředkev olejná. A obiloviny: pohanka, pšenice, žito, oves. Při výběru zeleného hnojení rozhodně musíte vědět, jaká plodina po nich na tomto místě vyroste.
Foto: Anatolij Ždanov
Od popela k.
Jaká další hnojiva jsou vhodná pro OZ? Můžete si vzít popel, ale pouze po spálení dřeva (žádné uhlí nebo plast). Velmi dobrým koncentrovaným hnojivem je moč (zvířecí nebo lidská). Moje babička mě jednou požádala o radu: „Jak krmit sazenice, „sedí“, nerostou, a je to. A nejsou tam vůbec žádné peníze!“ – Vezměte sklenici moči. A dvakrát tam přidat stejné množství vody a po polích. Příště přijde s čokoládovou tyčinkou: sazenice začaly růst a jak!
Zde je možnost rychlého krmení. Kupujeme čpavek a po troškách ho ředíme. Kolem rostliny uděláme rýhu. Postupně do ní naléváme roztok a okamžitě usneme. Amoniak se okamžitě rozpouští ve vodě a šíří se. A zajišťuje dobrou sklizeň.
Dalším ekologickým organickým hnojivem je vermikompost. Jedná se o zpracovaný produkt, výsledek životně důležité činnosti žížal. Zvyšuje úrodnost půdy. Nyní si můžete koupit vermikompost nebo si ho vyrobit sami. V oblasti vykopeme díru a vybereme místo, kde je slunce. Rozměry jsou přibližně 30 x 40 cm Vložíme tam listy a sušené rostliny a naplníme „Bajkalem“. Zakryjte horní část deskami a jakýmkoli krycím materiálem, aby se zabránilo vnikání světla. Výsledkem je vynikající „past na červy“.
JE ZÁJEMNÁ
Pokud vím, jediná biodynamická farma na Sibiři se nachází v Irkutské oblasti (Irkutské biodynamické centrum – pozn. red.). Nepoužívají vůbec žádná hnojiva ani jedy. A třeba se stejnou mšicí bojují pomocí jejího vlastního. jasanu. Sbírejte mšice, spalujte a nastříkejte popel na rostliny. A mšice listy. Totéž platí pro molice a mnoho dalších škůdců.
(na základě materiálů z přednášky A.I. Reshchikové na Regionálním zahrádkářském svazu)
Přečtěte si také
Věková kategorie webu 18 +
Online publikace (webová stránka) je registrována Roskomnadzorem, certifikát El č. FS77-80505 ze dne 15. března 2021.
ŠÉFREDAKTOR OLESIA VYACHESLAVOVNA NOSOVÁ.
HLAVNÍ REDAKTOR STRÁNEK – KANSKY VIKTOR FEDOROVICH.
AUTOREM MODERNÍ VERZE EDICE JE SUNGORKIN VLADIMIR NIKOLAEVICH.
Příspěvky a komentáře čtenářů webu zveřejněny bez úprav. Redakce si vyhrazuje právo je ze stránek odstranit nebo upravit, pokud jsou tyto zprávy a komentáře zneužitím svobody médií nebo porušením jiných požadavků zákona.
Krasnojarská pobočka vydavatelství JSC „Komsomolskaja Pravda“: 660022, Krasnojarsk, ul. Nikitina, dům 3, písmeno „b“. Kontakt na tel. +7 (391) 206-96-52, 206-96-53, 206-96-54. E-mail: 2069652@mail.ru
Výhradní práva na materiály zveřejněné na webových stránkách www.kp.ru v souladu s právními předpisy Ruské federace o ochraně výsledků duševní činnosti náleží vydavatelství JSC Komsomolskaja Pravda a nejsou předmětem použití jinými osobami v v jakékoli formě bez písemného souhlasu držitele autorských práv.
Nákup autorských práv a kontaktování redakce: kp@kp.ru