Jak se starat o papriky ve skleníku

Pro mnoho začátečníků i zkušených zahradníků je otázkou, zda je možné zasadit papriky do polykarbonátového skleníku a jak získat dobrou sklizeň této zeleniny v uzavřené půdě.

Stačí zvážit původ této oblíbené dacha, abyste pochopili, že skleníkové podmínky jí jen prospějí. Sladké papriky byly přivezeny z teplých oblastí Ameriky, takže jejich vysazením uvnitř získáte:

1. Schopnost zasadit sazenice a sklízet dříve;
2. Ochrana jemných keřů před srážkami, změnami teploty a škůdci;
3. Zkrácení celkové doby zrání a zlepšení výnosu
4. Prodloužení trvání plodu až do konce podzimu.

Příprava skleníku pro výsadbu sazenic

Pěstování papriky ve skleníku vyžaduje správnou přípravu místa výsadby. Skleník musí udržovat určitou teplotu a vlhkost a rostliny musí dostávat dostatek slunečního záření, vláhy a živin z půdy. Je důležité dbát na ochranu sazenic před chorobami a škůdci.

Osvětlení

Pro optimální růst potřebují papriky alespoň 12 hodin denního světla, jinak rostlina zpomalí tvorbu plodů a věnuje energii rostoucí zelené hmotě. Skleník by měl být umístěn na otevřeném prostranství místa. Papriky nesázejte příliš hustě, aby nedošlo ke stínění keřů. V případě nadměrně zataženého počasí použijte k dodatečnému osvětlení zářivky.

Teplotní podmínky

Skleník musí být vybaven dostatečným počtem skleníkových průduchů pro větrání, v případě chladného počasí i možností vytápění. Optimální denní teplota pro papriky je +20-27 ℃, v noci – asi +13 ℃. Sazenice nesnášejí teploty pod +5 ℃ a dospělá paprika -1 ℃. V případě přehřátí nad +30 ℃ se výtěžnost výrazně sníží.

Úroveň vlhkosti

Mladé sazenice papriky ve skleníku se dobře vyvíjejí při vlhkosti vzduchu asi 60 %, u dospělých rostlin je zapotřebí 70–75 %. Na suchém vzduchu rostliny shodí vaječníky a plody budou malé. V příliš vlhkém skleníku se aktivně rozvíjejí plísně a houbové choroby.

Příprava a dezinfekce půdy

Před výsadbou paprik je třeba skleník dezinfikovat. Všechny povrchy otřete mýdlovou vodou a manganistanem draselným. Z půdy musíte odstranit všechny rostlinné zbytky a nalít více vroucí vody nebo manganistanu draselného. Pomocí dýmovnice můžete dezinfikovat celý skleník najednou.

Na jaře je potřeba půdu ve skleníku zrýt, nakypřít, udělat otvory pro sazenice a zalít. Paprika nemá ráda kyselou půdu, proto okyselenou půdu ošetřete vápennou nebo dolomitovou moukou. Jako hnojiva před výsadbou jsou vhodné dusičnany, superfosfáty, humus a popel.

Jak vybrat správnou odrůdu pepře

Chcete-li vybrat nejlepší odrůdy pepře pro polykarbonátový skleník, musíte nejprve určit své požadavky a přání na plodinu. Pokud chcete například papričky jíst čerstvé, dejte přednost červeným a oranžovým odrůdám, lépe snášejí skladování bez konzervace. Při výběru odrůdy jsou také důležité podmínky pěstování:

1) Půdní podmínky – vlhkost, kyselost, loňské plodiny;

2) Umístění skleníku – některé papriky preferují zastíněné místo, jiné zase potřebují hodně slunečního světla;

3) Klimatické podmínky regionu – pro severní zeměpisné šířky jsou potřeba nejmrazuvzdornější odrůdy.

Optimální načasování výsadby paprik ve skleníku

Nejlepší doba pro výsadbu papriky ve skleníku závisí na regionu, odrůdě a povětrnostních podmínkách. Ve středním Rusku se sazenice přenášejí do skleníkové půdy koncem dubna a začátkem května, v severních oblastech se toto období může posunout až do začátku léta. V každém případě můžete začít s výsadbou dříve, než se půda ve skleníku zahřeje na 10 ℃ a keře získají více než 15 cm na výšku.

Pravidla pro výsadbu papriky ve skleníku

Keře by měly být vysazeny ve vzdálenosti 25 až 40 cm, v závislosti na výšce, mezi řadami ponechejte 65-70 cm.Aby se mladé rostliny nespálily, sázejte je ráno, večer nebo za oblačného dne. Před přesazením je třeba papriky zalít a přenést spolu s hroudou zeminy z květináče.

Péče o papriku ve skleníku

Chcete-li sklidit dobrou sklizeň sladké papriky, poskytněte jí dobrou pravidelnou péči: kypření, hnojení, zalévání a další nezbytné postupy.

Napájení a krmení

První zálivka papriky ve skleníku se provádí ihned po výsadbě sazenic. Poté se rostlina pravidelně zalévá, jakmile vrchní vrstva půdy zaschne. Použijte teplou vodu, aplikujte ji u kořene, aby se listy a stonky nespálily. Nejlepší čas na zalévání je ráno a večer. Do skleníku můžete nainstalovat kapkovou závlahu, která vám usnadní pravidelné zalévání rostlin.

Zahrádkáři přemýšlí, jak krmit papriky ve skleníku. Složení hnojiva je nutné volit individuálně v různých obdobích vývoje rostlin. 2 týdny po přesazení sazenic se aplikuje hnojivo s vysokým obsahem dusíku, které stimuluje růst stonku a listů. Před květem potřebují papriky draslík a fosfor k vytvoření vaječníků. V budoucnu se takové krmení provádí každé 2 týdny.

Uvolnění a mulčování půdy

Po každé zálivce je nutné půdu prokypřit, aby se půda neshlukovala a zajistila přístup kyslíku v kořenovém systému. Sušení a hrudkování půdy můžete zpomalit pomocí mulče. Záhony zakryjte 4 cm vrstvou posekané trávy, slámy, rašeliny nebo jiného přírodního materiálu.

Teplota, vlhkost a větrání

Pro optimální růst keřů a vývoj plodů je pepř vhodný pro denní teploty +20-27℃ a noční teploty +13℃. Pohodlná vlhkost pro tuto zeleninu se pohybuje v rozmezí 70-75%. Regulujte mikroklima ve skleníku větráním, v případě potřeby postříkejte keře nebo skleník v horku zakryjte reflexním materiálem.

Vázání a tvarování keře

Aby se vysoké keře se spoustou těžkých plodů nelámaly a neohýbaly k zemi, je potřeba jejich stonky omotat provázkem a přivázat k příčníkům skleníku nebo ke kolíku.

Vyhněte se zahušťování paprikových výhonků včasným odstraněním přebytečných výhonků. Na centrálním stonku jsou ponechány 2 velké výhonky, zbytek se zaštípne, jakmile se vytvoří první vaječník. Odstraňte také listy na spodní části hlavního stonku a výhonky mezi výhonkem a listem.

Škůdci a choroby pepře ve skleníku

Optimální klimatické podmínky ve skleníku prospívají nejen rostlinám, ale také přitahují velké množství hmyzu a mohou přispívat k rozvoji chorob rostlin. Mezi nejčastější a nejnebezpečnější škůdce paprik patří:

1) Vůně – drobný hmyz, který žije na spodní straně listů a saje šťávu z rostliny. Aby se zabránilo šíření mšic, je nutné udržovat normální vlhkost a větrat skleník. Jak přírodní prostředky, například infuze řebříčku a pelyňku, tak chemikálie pomohou zbavit se mšic;

2) Spider roztoč – Tento škůdce se pozná podle charakteristických pavučin a žloutnutí listů papriky. Nejlepší je se ho zbavit pomocí speciálních prostředků;

3) Пčervotoč — larvy neškodného brouka klikatého žijí v půdě a živí se kořeny rostlin, což způsobuje vysychání a odumírání keřů. Škůdce lze chytit pomocí návnady ze syrových brambor;

4) Slugové — živí se plody a listy paprik, schovávají se na tmavých, vlhkých místech. Chcete-li bojovat proti slimákům, posypte půdu kolem keřů vápnem nebo hořčičným práškem.

Kromě hmyzích škůdců jsou sladké papriky ohroženy různými chorobami ve sklenících:

• Fusarium – infekce keřů houbami, u kterých rychle vysychají horní listy i plody v blízkosti stonku. Postižené keře je nutné odstranit a spálit, aby byly ostatní rostliny chráněny před infekcí;

• Бjíst hnilobu — choroba začíná ovlivňovat rostliny shora. V pozdějších fázích onemocnění stonek změkne, objeví se na něm bílý povlak a uvnitř se objeví tmavé nahromadění hub. Abyste zabránili napadení bílou hnilobou, nesázejte příliš hustě a buďte opatrní s hnojivy obsahujícími dusík. Nemocné keře můžete zachránit pomocí přípravků obsahujících měď;

• Mozaiky – postihuje listy a plody, na kterých se tvoří bílé a žluté skvrny. Infikované rostliny musí být rychle zničeny, aby byly chráněny zbývající výsadby. Mozaika se přenáší semeny, proto je nutné je dezinfikovat hydroxidem sodným. Přenašeči choroby jsou také svilušky a mšice;

• Bakteriální rakovina – objevuje se ve formě tmavých pruhů a hlenu na stoncích, žloutnutí listů. Nemocné rostliny je třeba spálit a skleník ošetřit síranem měďnatým. Po sklizni je nutné půdu dezinfikovat nebo vyměnit.

Jak urychlit zrání paprik ve skleníku

Aby tvorba pepře ve skleníku trvala co nejméně času, je nutné rostlinám poskytnout náležitou péči. Rychlejšímu zrání ovoce můžete pomoci následujícími způsoby:

• Nakrmte keře infuzí dřevěného popela;
• Sledujte úroveň osvětlení a teplotu ve skleníku;
• Plody sbírejte při dozrávání, nenechávejte je na větvi, aby rostlina mohla nasměrovat všechny síly na ještě nezformované papriky;
• Dodržujte pravidla štípání a štípání.

Sklizeň

Začátek sběru plodů papriky se v závislosti na odrůdě pohybuje od 90 do 130 dnů od vzejití. Pokud potřebujete papriky k dlouhodobému skladování, odřízněte plody, které dosáhly technické zralosti, tedy běžné velikosti, ale nemají barvu charakteristickou pro odrůdu. Plně zralá zelenina má špatnou trvanlivost, proto je potřeba ji rychle sníst nebo zakonzervovat. Velké plody z větve odstraňte nožem, jinak hrozí ulomení výhonku keře.

Skladování pepře

Technicky zralé papriky lze skladovat až dva měsíce při teplotě nepřesahující 10 ℃. Ke skladování ponechejte pouze krásné plody bez poškození a známek onemocnění. Pokud potřebujete urychlit zrání natrhané zeleniny, přeneste ji na teplé místo. Abyste plody ochránili před poškozením, vložte je do odolných krabic a každou papriku zabalte do papíru.

1. Journal of Agricultural Technologies of Central Russia, N 2, 2019.
2. Journal Bulletin ruské zemědělské vědy, N 1, 2019.

Jak pečovat o papriky ve skleníku a na volné půdě: 7 pravidel pro bohatou úrodu

Sladkou papriku pěstuje mnoho zahrádkářů, ale ne každý se může pochlubit bohatou úrodou této zeleniny. Abyste minimalizovali všechny ztráty a získali slušný výsledek, bude vám stačit dodržovat určitá pravidla.

Důležité věci tohoto týdne

Oblast jižní Moskvy, 21 týdnů

Mezi zahradníky si pepř získal slávu jako poměrně náročná kultura. V mnoha ohledech se vrtochivost této zeleniny samozřejmě vysvětluje její teplomilností, ale bylo by nesprávné opomíjet roli zemědělské techniky. Jaká jsou tedy pravidla pro pěstování paprik, která musíte dodržovat, abyste na konci sezóny získali bohatou úrodu.

1. Péče o pepř na základě vlastností jeho odrůdy a místa růstu

Už ve fázi plánování výsadby si prostudujte informace o tom, které odrůdy a hybridy pepře jsou nejvhodnější pro pěstování ve vaší oblasti, a mějte na paměti, že péče o rostliny v otevřeném a chráněném terénu se může lišit.

Stejně tak se mohou lišit požadavky, které různé odrůdy kladou na proces tvorby. Snadno se bez něj obejdou například podměrečné, zatímco při pěstování jejich vysokých příbuzných se bude muset s formací vypořádat.

Zkuste dát přednost odrůdám, které byly speciálně vyšlechtěny pro pěstování ve vaší oblasti a nakupujte osivo pouze od důvěryhodných výrobců! Pečlivě prostudujte vybrané odrůdy a mějte na paměti, že pro výsadbu ve sklenících a na otevřeném prostranství je třeba vybrat vhodné semeno.

Odrůdy a hybridy pepře pro otevřenou půdu: Arsenal, Barguzin, Big Mama, Eroshka, Tomboy, Jung, Pinocchio F1 atd. Odrůdy a hybridy pro pěstování ve skleníku: Oblíbená meruňka, Atlant F1, Belladonna F1, California Miracle, Swallow atd.

Nejlepší odrůdy sladké papriky pro otevřenou půdu
Top 20 nejlepších odrůd pepře pro tuto sezónu.

16 nejlepších odrůd a hybridů sladké papriky pro skleník

Jaká sladká paprika se nejčastěji pěstuje ve skleníku pro vysoké výnosy? Podívejte se na náš výběr nejoblíbenějších odrůd a hybridů.

2. Udržujte své postele čisté

Protože v uzavřeném prostoru je mnohem méně místa, musí být rostliny umístěny blízko sebe. Těsná blízkost rostlin a vysoká vlhkost jsou hlavními rizikovými faktory pro rozvoj a rychlé šíření různých chorob. Proto je důležité výsadby včas odplevelit a zbavit se nezvaných zelených „hostů“.

Občas se stane, že na území, které máte vyčleněné pro pěstování jedné plodiny, „prorazí“ další. Pokud se náhodou stane, že se vedle vašich papriček usídlila další „slušná“ rostlina, nespěchejte se jí zbavit.

Takže například cibule a česnek pomohou odpuzovat škůdce a potlačit růst a vývoj patogenních bakterií, zatímco bazalka, měsíček, koriandr, kočičí šanta, majoránka, tansy a tymián přilákají k rostlině opylující hmyz.

Je zvláštní, že plevel může také posloužit vaší úrodě. Takže například kopřiva, heřmánek a pampeliška přispívají k časnému zrání zeleniny. Pokud 1-2 kopie jedné z těchto rostlin žijí ve skleníku s pepřem, má smysl odložit boj proti nim až na konec sezóny, kdy se vám již podařilo sklidit celou plodinu.

Dobré sousedství: co se dá zasadit vedle pepře

Ne všechna zelenina se dobře snáší na stejné zahradě. Dnes vybíráme sousedy pro naši milovanou papriku.

3. Udělejte si čas na vytvoření keřů

Vytvoření keře vám umožní nasměrovat všechny síly rostliny „správným směrem“. Pokud se tak nestane, paprika začne utrácet živiny na růst zelené hmoty, a nikoli na tvorbu vaječníků, když taková potřeba skutečně vznikne. Hlavní fáze tvorby pepřových keřů:

Když se na sazenicích objeví první květy, jsou odstraněny, aby mladá rostlina utrácela živiny na posílení keře.

Jakmile se rostlina zasazená v zemi přizpůsobí novým podmínkám, pokračujte k tvorbě keřů. Chcete-li to provést, odstraňte všechny spodní výhonky až po první vidlici a spolu s nimi opatrně oddělte korunní květ od stonku.

Snižte počet vaječníků na 20 na keř, aby rostlina neplýtvala energií na „extra“ plody.

Aby poslední úroda paprik plně dozrála, odstraňte na konci srpna všechny nové květy.

Korunní květ je květ, který se tvoří na prvním rozvětvení keře.

Jak a proč pěstovat papriky
Pochopení vzniku paprik je velmi jednoduché. Jen musíte pečlivě prozkoumat keře.

4. Provádějte pravidelnou prevenci chorob a škůdců

Pravidelně kontrolujte rostliny zasazené v zemi, zda nevykazují první známky chorob nebo škůdců. Vezměte prosím na vědomí, že použití určitých léků je do značné míry určeno nejen stupněm infekce rostliny, ale také fází vývoje pepře.

Takže například během období pučení jednají podle následujícího schématu:

10 dní po přesazení rostlin na trvalé místo ošetřete keře Aktarou podle návodu. Pro prevenci onemocnění (alternaria, plíseň atd.) použijte roztok Fitosporin-M.

Pokud si všimnete, že něco není v pořádku v raných fázích, pak vám pomůže odvar z pelyňku (3 kg čerstvé trávy na 10 litrů vody se vaří 20 minut) nebo biologické přípravky (Bitoxibacillin, Lepidocid atd.).

Pokud věci zašly příliš daleko a stále není možné kontrolovat škůdce tradičním tabákovým prachem, na záchranu přijde „těžké dělostřelectvo“: Alatar, Herold atd.

V boji s coloradskými brouky pomůže Sharpei, Bushido, Zhukoyed, Inta-Ts-M, Tsi-Alpha aj. K léčbě svilušky se používají přípravky Antiklesch, BioKill, Fitoverm a další.

Jak chránit rostlinu během vegetačního období, kvetení a plodování se dozvíte z následujícího článku.

Kalendář na ošetření paprik proti chorobám a škůdcům

Pokud si chcete vypěstovat zdravou a krásnou papriku, nezapomeňte ji zpracovat před chorobami a škůdci. A my vám řekneme, kdy a jak na to.

5. Krmte své rostliny včas

Systematické krmení je klíčem ke slušné sklizni. Nedostatek živin vede k „natahování“, pomalejšímu růstu a nižším výnosům, nemluvě o tom, že slabé rostliny hůře odolávají různým chorobám.

Bez ohledu na to, zda používáte průmyslová hnojiva nebo se snažíte vystačit s organickými hnojivy, pamatujte, že překročení dávky může rostlinám uškodit nebo být dokonce smrtelné.

V každé fázi svého vývoje potřebuje pepř jiná hnojiva. Jaké prostředky je přípustné použít v období před výsadbou do země, během růstu, kvetení a plodování této ovocné plodiny, můžete zjistit v materiálu věnovaném výhradně tomuto tématu.

Jak krmit sladkou papriku pro růst a sklizeň

Aby vás bulharský pepř potěšil šťavnatostí a vynikající chutí, potěšte i vás správným a včasným vrchním dresinkem.

6. Nenechte půdu vyschnout

Pepř se zalévá ráno od 9 do 11 hodin deštěm nebo usazenou teplou vodou z vodovodu pod kořenem, aby se zajistilo, že tekutina neklesne na listy. Dělejte to každých 4-6 dní, v závislosti na stavu půdy. Dbejte na to, aby nevyschla a nevytvářela kůru.

Nezapomeňte však, že pepř miluje lehkou a volnou půdu, takže v žádném případě by neměla vlhkost stagnovat. Chcete-li to provést, druhý den po zavlažování uvolněte půdu, ve které paprika roste, a současně se zbavte plevele.

Při pěstování paprik ve skleníku nebo pařeništi nezapomínejte na větrání, ale dbejte na to, aby tam nebyl průvan. Pokud je venku velmi horké počasí, můžete rostlinám usnadnit život odstraněním fólie z jedné strany skleníku.

7. Mulčujte půdu

Použití mulče má řadu výhod. Za prvé pomáhá půdě vždy zůstat kyprá, za druhé zabraňuje růstu plevele a zatřetí pomáhá zadržovat vlhkost, což znamená, že šetří čas, který byste museli věnovat zalévání rostlin.

Zároveň nezapomínejte pravidelně každé 3-4 týdny při opadávání vrstvu mulče aktualizovat.

10 chyb, které děláte při mulčování

Zemědělská technika, která je prospěšná pro půdu a rostliny, jako je mulčování, může být škodlivá, pokud při jejím provádění dojde k chybám.

Navzdory skutečnosti, že pepř je považován za poněkud rozmarnou plodinu, mnoho zahradníků shromažďuje bohatou sklizeň této zeleniny. Postupujte podle našich doporučení a přidáte se k jejich číslu!