Jak pěstovat produktivní papriky v otevřeném terénu

Sladká paprika v otevřeném terénu ve střední zóně: ​​jak získat vynikající sklizeň

Sladká paprika je plodina skutečně milovaná mnoha ruskými zahradníky. Přes všechny své přednosti však není nikterak oblíbený pro pěstování. Důvod je jednoduchý: v centrální zóně naší země nejsou pro pěstování sladké papriky vhodné klimatické podmínky. Pokud na místě není skleník, většina lidí pokusy o pěstování této zázračné zeleniny vzdá. Ale marně! Pokud dodržujete určitá pravidla a znáte nějaké triky, můžete i ve středním pásmu získat dobrou sklizeň jasných paprik. V našem článku vám řekneme vše: naučíme zahradníky vybírat optimální odrůdy a vytvářet dobré podmínky pro mladé rostliny v otevřeném terénu.

Sladká paprika pro otevřenou půdu

Existují odrůdy sladké papriky, které mohou růst v podmínkách otevřené půdy? Ano, existuje několik takových odrůd. Vyznačují se zaprvé svou mrazuvzdorností a zadruhé schopností rychle produkovat úrodu během krátkého období horka ve středním pásmu. O jaké odrůdy se jedná?
Kříženci F1 Minotaur, Athena a Snowfall prokázali vynikající odolnost vůči chladným květnovým nocím. Pokud je během jejich růstu chladné období, vydrží to beze ztrát, i když v této době rostou o něco pomaleji než obvykle. Rostliny klidně čekají do července až srpna, kdy se pro ně teplota vzduchu stane nejvýhodnější. Pak rychle a jednomyslně zvětší objem své zelené hmoty, brzy se na nich objeví hojné vaječníky a začnou dozrávat plody. Jaké další vlastnosti potřebuje sladká paprika k produkci plodin na otevřeném terénu ve středních zeměpisných šířkách? Za prvé, předčasná zralost. Díky tomu rostlina dokáže vytvořit plnohodnotné plody v relativně krátkém přirozeném období tepla. Nejrychleji dozrávají ze stávajících odrůd sladké papriky Medvídek Pú, Medal a Zdorovie. Obvykle při pěstování bez skleníku začínají plodit první plody již 20. srpna.

Místo pro výsadbu paprik

Jedním z hlavních kritérií úspěchu pěstování papriky ve středním pásmu je samozřejmě správný výběr místa pro plodinu. Je známo, že nemůže žít bez velkého množství světla. Paprice se bude nejlépe dařit tam, kde je osvětlení intenzivní doslova po celý den. Ideálními místy pro výsadbu plodin budou kopce. Půdu na nich totiž nejlépe prohřeje slunce. Pokud se na pozemku na severní straně budovy najde vhodný val, lze jej využít k výsadbě paprik. Jen nejprve chraňte místo před prouděním studeného vzduchu. K tomu se hodí pevný plot nebo třeba živý plot.

Co by měla být půda

Půda pro dobrý růst paprik musí být úrodná. Pokud na zvoleném místě není stejný, lze to opravit. Práce ale musí začít na podzim. Při rytí plochy se do půdy přidává humus, kompost, chlorid draselný a superfosfát. Těžké půdy by měly být vylehčeny. Chcete-li to provést, vezměte písek, rašelinu nebo piliny.

Jemnosti výsadby sazenic

Než se pustíte do výsadby sazenic sladké papriky do připravené půdy, můžete použít jednoduchý trik. S jeho pomocí získají zkušení zahradníci dobré výnosy plodin bez skleníků snadněji a rychleji. co je třeba udělat? Vezměte kovové oblouky nebo vrbové větvičky a postavte nad záhon malý baldachýn s kulatým obloukem vysokým asi 70 cm Pokud se na samém začátku dubna na tento oblouk natáhne fólie, můžete do 10. -zrající rostliny na záhoně. Obvykle se jedná o salát, kopr, ředkvičky. O něco více než měsíc později – po 20. květnu – se sklidí jejich sklizeň, zryje se půda a aplikují se dusíkatá hnojiva. To je vše, zahradní záhon je zcela připraven přijmout mladé sazenice sladké papriky. Je pečlivě zasazen pod stejnou fólii 25. května – 5. června.

Správná péče

Po zasazení mladé papriky se nechají pod fólií minimálně měsíc – do 20. června. Ve chvílích slunečného počasí se miniskleníky větrají. Kromě standardního zavlažování se provádí hnojení sloučeninami dusíku. 2-3krát během prvních 2 měsíců růstu v zemi se prostředky aplikují pod kořeny – to vám umožní výrazně urychlit vývoj. Do konce června by měly papriky začít kvést. Zároveň se podle statistik zlepšuje dobré, trvale teplé počasí. Plenska již není potřeba – bude odstraněna až příští rok.

Sklizeň

Při pěstování sladké papriky ve středním Rusku bez skleníku se obvykle začíná sklízet v polovině srpna. Tento proces může trvat až do mrazu, ale pak se plody jednoduše zhorší. Je třeba opatrně odstranit papriky z větví, v místě s ocasy. Plody můžete uchovat na měsíc, když je umístíte v řadách do krabic a necháte je na vlhkém a chladném místě. Má smysl sklízet velké objemy plodin pro budoucí použití – konzervování nebo mrazení.

Super sklizeň pepře – 10 „pracovních“ tipů

Tak chutná a zdravá zelenina, jako je paprika, je na letních chatách stálicí. Ale ne všem zahrádkářům se podaří získat dobrou úrodu. Sestavili jsme pro vás 10 tipů, které vám pomohou minimalizovat ztráty a vytěžit z toho maximum.

Důležité věci tohoto týdne

Oblast jižní Moskvy, 21 týdnů

Pěstování této teplomilné plodiny má své vlastní charakteristiky. Vývoj rostlin a výnosy neovlivňují ani tak povětrnostní podmínky (zejména pokud pepř roste ve skleníku), ale nedodržování zemědělských postupů v jakékoli fázi pěstování.

Pokud vezmete v úvahu všechny jemnosti, budete mít dobrou sklizeň!

Výběr správného pepře

Slušná úroda pepře se bez kvalitních semínek neobejde. Při jejich výběru dejte přednost zónovým odrůdám, které jsou vhodné pro pěstování ve vašem konkrétním klimatickém pásmu. V oblastech s chladným a nestabilním počasím je lepší zasadit rané odrůdy sladké papriky.

Při výběru osiva věnujte větší pozornost jeho vlastnostem: podmínkám pěstování, nenáročnosti, odolnosti vůči chorobám a teplotním změnám a ne krásnému obrázku na obalu.

Nejlepší odrůdy sladké papriky pro otevřenou půdu
Top 20 nejlepších odrůd pepře pro tuto sezónu.

Dodržujeme načasování výsevu pepře

Papriky jsou známé tím, že se pěstují prostřednictvím sazenic. Jak budou mladé rostliny snášet transplantaci do otevřeného terénu nebo skleníku, závisí na správně vypočítaném načasování setí semen. Příliš natažené sazenice na parapetu hůře zakořeňují a „sedí“ na místě, tzn. prakticky neroste.

V době, kdy jsou sazenice vysazeny na trvalé místo (když pomine hrozba mrazu a půda se zahřeje na 15–17 °C), by měly být staré 60–80 dní. Proto vysévejte rané odrůdy v první polovině března a v polovině sezóny a pozdě – od poloviny února.

Klíčení semen papriky

Ve vytápěné místnosti semena vyklíčí za 7-10 dní. Před výsevem je třeba je naložit a naklíčit: sníží se tím riziko vzniku chorob a sazenice budou přátelské a objeví se rychleji.

Namáčení semen v roztoku šťávy z aloe s vodou (1: 1) pomůže zabránit hnilobě kořenů (černá noha) na sazenicích.

Kalendář na ošetření paprik proti chorobám a škůdcům

Pokud si chcete vypěstovat zdravou a krásnou papriku, nezapomeňte ji zpracovat před chorobami a škůdci. A my vám řekneme, kdy a jak na to.

Pro klíčení stačí semínko vložit mezi dva navlhčené vatové tampony a vložit do tepla. Každý den je třeba semena kontrolovat a v případě potřeby postříkat vodou z rozprašovače.

Po nabobtnání se doporučuje semínka ztuhnout: umístit je na 10-12 hodin do lednice a po půl dni postup opakovat. To zvýší odolnost budoucích rostlin vůči chladu a stresu.

Když se nabobtnalá semena vylíhnou, začněte je vysévat.

Výsadba semen pepře v jednotlivých nádobách

Vzhledem k tomu, že pepř nemá rád těsnost a netoleruje trhání, je lepší jej okamžitě zasít do velkých nádob (objem asi 500 ml) nebo rašelinových tablet, které pak lze jednoduše přenést do nádoby nebo půdy ve skleníku. Takže kořenový systém nebude trpět. Zároveň by nádoba na sazenice neměla být průhledná: kořeny pepře nemají rády světlo.

Semena by neměla být hluboko zahrabaná. Stačí je jen posypat vrstvou připravené zeminy o tloušťce 1 cm.

Včasné zalévání a hnojení sazenic

Aby sazenice zesílily, potřebují pravidelnou zálivku a přihnojování. Je velmi důležité zabránit vysychání a spékání půdy.

Sazenice zalévejte dvakrát týdně, aby se celá zemní koule namočila, a udržujte vysokou vlhkost v místnosti (na úrovni 60-65%).

První krmení sazenic se provádí po objevení dvou pravých listů. Pro tyto účely použijte jakékoli tekuté organominerální hnojivo pro sazenice lilek (Malyshok, Agricola, Ideal atd.). Nebude pálit kořeny a stimulovat vývoj rostlin.

Horní oblékání v kombinaci se zaléváním opakujte každých 7-10 dní.

Jak získat silné sazenice pepře – mistrovská třída krok za krokem s fotografiemi
Co potřebujete vědět o pěstování sazenic pepře. Jednoduchá pravidla zemědělské techniky.

Výběr správného místa pro pepř

Při výběru místa přistání zvažte vlastnosti kultury. Pepř miluje teplo, dobré osvětlení a úrodnou půdu s neutrální reakcí. Nejlépe se mu hodí malé kopečky, kde se půda rychleji prohřeje.

Kromě toho je třeba se vyhnout výsadbě na záhony, kde se dříve pěstovaly jiné lilky (brambory, rajčata nebo lilky). v půdě mohou zůstat patogeny jejich běžných chorob. A při výběru místa pro rostlinu si musíte pamatovat, že netoleruje průvan.

Pěstování paprik v teplých záhonech

Pro teplomilné papriky má velký význam teplota vzduchu a půdy. A pokud se nadzemní část rostliny může stále přizpůsobit chladnějším podmínkám, pak toto číslo nebude fungovat s kořenovým systémem. Proto se doporučuje pěstovat pepř v teplých postelích a ještě lépe – ve sklenících.

Kromě toho musíte vzít v úvahu, že rostlina nemá ráda náhlé změny teploty. Abyste tomu zabránili, můžete do skleníku umístit plastové lahve s vodou. Díky tomu se kapalina během dne zahřeje a v noci bude vydávat teplo.

Udělej si sám teplé postele – pokyny krok za krokem (s videem)
Podrobné a vizuální doporučení pro uspořádání teplých záhonů ve vaší zahradě.

Na pepř vybíráme dobré sousedy

Stejně jako u lidí je pro rostliny důležité prostředí, ve kterém se jim musí dařit. Každá plodina, včetně pepře, má své „dobré“ a „špatné“ sousedy.

Na sladkou papriku působí nejpříznivěji cibule, česnek, měsíček, lichořeřišnice, bazalka atd. Tito „sousedé“ chrání zeleninu před chorobami a škůdci uvolňováním fytoncidů. Ale kopr a fenykl naopak brání rozvoji sladké papriky. Dále se vyplatí sázet luštěniny a pupalky.

Dobré sousedství: co se dá zasadit vedle pepře

Ne všechna zelenina se dobře snáší na stejné zahradě. Dnes vybíráme sousedy pro naši milovanou papriku.

Péče o pepř

Dospělé rostliny, stejně jako sazenice, by neměly zůstat bez vláhy a hnojení. Pravidelně je zalévejte teplou usazenou vodou (v průměru jednou za 4–6 dní), čímž zabráníte vysychání půdy a tvorbě krust. Po zalévání nezapomeňte uvolnit půdu do hloubky 1,5-2 cm.

Požadovanou úroveň vlhkosti se doporučuje udržovat pomocí mulčování. Nezapomeňte mulč obnovovat pouze každé 3-4 týdny, protože se propadá.

Papriku krmte 2–4krát za sezónu, střídejte minerální a organická hnojiva. Pro první zálivku, která by měla být provedena dva týdny po výsadbě, připravte roztok 25 g síranu draselného, ​​30 g superfosfátu a 15 g močoviny v kbelíku s vodou. Zalévejte je paprikou pod kořen.

Namísto takového vrchního obvazu můžete použít komplexní hnojivo nebo infuzi ptačího trusu rozpuštěného ve vodě (1:20), stejně jako lidové prostředky: infuze popela (1 šálek na 5 litrů vody) nebo kopřivy s přídavkem hnoje a EM přípravků.

Když se na paprice vytvoří vaječníky, aplikujte druhé krmení a mírně snižte dávkování. V kbelíku s vodou rozpusťte 10 g močoviny a 25 g superfosfátu a síranu draselného. Dvě krmení pepřem obvykle stačí. Pouze pokud rostlina zpomalila růst, můžete ji „krmit“ více, ale ne častěji než jednou za dva týdny.

Jak krmit sladkou papriku pro růst a sklizeň

Aby vás bulharský pepř potěšil šťavnatostí a vynikající chutí, potěšte i vás správným a včasným vrchním dresinkem.

Tvorba pepře

Aby rostlina neplýtvala silou a živinami nadarmo, je třeba ji tvarovat. Pouze nízko rostoucí odrůdy nepotřebují takovou agrotechnickou techniku.

Pokud se na sazenicích pepře objevily první květy, měly by být odříznuty: to umožní rostlině nasměrovat všechny své síly na budování zelené hmoty. Když se sazenice papriky po zasazení do země zakoření a přizpůsobí, můžete začít tvořit keře. Odstraňte všechny boční výhony zespodu k první vidlici a také korunní květ, který se nachází úplně nahoře na hlavním výhonu.

Na vytvořených keřích nenechávejte více než 20 vaječníků. Pak bude mít pepř čas plně dozrát. U vysokých rostlin můžete odstranit i spodní listy.

Na konci srpna by měly být odstraněny všechny nově objevené květy na keřících pepře. To dá poslední plodině šanci plně dozrát.

Tajemství sázení a pěstování paprik v zemi, skleníku i doma

Připravili jsme pro vás tipy na správnou péči o papriky na volném prostranství, skleníku i doma.

Dodržování těchto jednoduchých doporučení, stejně jako dodržování střídání plodin a ochrana rostlin před chorobami a škůdci vám pomůže nejen pěstovat zdravé pepřové keře na vašem webu, ale také výrazně zvýšit jeho výnos.