Obsah
- 1 Bazalka na parapetu: jak pěstovat bazalku ze semen v zimě doma
- 2 Jaké druhy bazalky jsou nejlepší do nádob?
- 3 „Samet“
- 4 „Pikantní zeměkoule“
- 5 „zlobivý“
- 6 „bazilišek“
- 7 „Compatto“
- 8 „osmin“
- 9 „Citronová příchuť“
- 10 „Citrón“
- 11 „marian“
- 12 „Parfém“
- 13 „Káhirský rubín“
- 14 „Filozof“
- 15 „Pixie Wood“
- 16 Thajská bazalka
- 17 Nejlepší čas a podmínky pro výsadbu
- 18 Sejení
- 19 Půda
- 20 Péče o sazenice bazalky
- 21 Přesazování bazalky
- 22 Výběr místa
- 23 Řezání
- 24 Tipy pro péči o bylinky v květináčích
- 25 Vodní bilance
- 26 Krmení
- 27 Pinch
- 28 Sklizeň
- 29 Udržování zdraví
- 30 Zimní
Bazalka na parapetu: jak pěstovat bazalku ze semen v zimě doma
Jasnou chuť a vůni bazalky miluje mnoho hospodyňek. Pokud máte v létě vždy možnost natrhat si čerstvý trs ze zahrádky, co pak dělat, když přijde chladné počasí? Naštěstí je bazalka výborným kandidátem pro pěstování v nádobách, ale sáně musí být připraveny v létě! A o tom, jaké odrůdy a jak pěstovat – náš článek.
Všechna doporučení v článku jsou vhodná jak pro kontejnerovou zahradu v zemi, tak pro pěstování na balkóně bytu!
Jaké druhy bazalky jsou nejlepší do nádob?
Mezi mnoha odrůdami bazalky většina odrůd dobře roste v květináčích a nádobách. Hlavní je uspokojit potřeby slunce a vody. Vyberte rostlinu ne vyšší než 30 cm, drobnolistou nebo kulovitého tvaru.
„Samet“
Odrůda „Velvet“ je známá svým fialovým odstínem a sametovým olistěním. Vyznačuje se intenzivní vůní kořeněné skořice. Výška vysoce rozvětvených keřů nepřesahuje 30 cm.
„Pikantní zeměkoule“
Pikantní šmrnc dodá odrůda Spicy Globe. Doplní také zahradu atraktivními svěže zelenými zaoblenými tvary.
„zlobivý“
Mezi nízko rostoucími drobnolistými odrůdami vyniká odrůda „Shalun“ svým hřebíčkovým aroma.
„bazilišek“
Další malolistá bazalka, ale s nádechem pepře – „Bazilišek“.
„Compatto“
Příznivce peprné chuti potěší odrůda Compatto.
„osmin“
Potěší vás svou bohatou chutí a fialovým odstínem („Osmin“).
„Citronová příchuť“
Vzpřímená, rozprostřená „Lemon Aroma“ okouzlí světle zeleným olistěním a výrazným citronovo-mátovým aroma.
„Citrón“
Odrůda Lemonchik dobře roste v květináčích a je odolná. Jeho okolí se koupe v bohaté citronové vůni.
„marian“
Husté keře tmavě smaragdově lesklého listí vytvoří odrůda pepře „Marian“.
„Parfém“
Odrůda „Parfém“ má ideální kulovitý tvar a výrazné kořenité aroma. Keře poseté miniaturními lístky vypadají skvěle v květináčích.
„Káhirský rubín“
Sytě fialová barva bazalky „Ruby of Cairo“ se účinně snoubí s načervenalými květenstvími.
„Filozof“
Kompaktní odrůda „Philosopher“ se snadno vejde do vaší kontejnerové zahrady. Jeho krajkové listy a výrazné aroma hřebíčku vás nenechají lhostejnými.
„Pixie Wood“
Bazalka Pixie Wood dodá dvorku a přednímu vchodu dekorativnost a sofistikovanost. Rozvětvený, půvabný strom nepřesahuje 30 cm a přitahuje také užitečné opylovače.
Thajská bazalka
Bazalka thajská (Ocimum basilicum var. thyrsiflora) bude opravdovým nálezem. Snadno se pozná podle fialových stonků a jasně fialových nebo sytě růžových květů. Listy mají tvar kopí. Chuť thajské bazalky je jemnější než u běžné bazalky: její štiplavé tóny se harmonicky snoubí s trochou sladkosti.
Nejlepší čas a podmínky pro výsadbu
Sejení
Bazalka se vysévá v polovině března. Asi šest týdnů před posledním mrazem. Duben je nejlepší čas pro pěstování ve skleníku nebo chladném rámu a květen je nejlepší čas pro pěstování venku. V teplejších oblastech můžete vysévat přímo do zahradních nádob na jaře, prvních deset březnových dnů nebo na podzim v listopadu.
Pro klíčení lze semena umístit na navlhčený ubrousek. Umístěte jej do nádoby a umístěte pod přídavný zdroj světla. Po 4–6 dnech se objeví klíčky. Vyberte ty nejlepší a opatrně je přesuňte do nádoby naplněné organickou zeminou. Listové čepele nezakopávejte ani nezapouštějte do země.
Půda
Na klíčky je vhodná nádoba o průměru 7 cm a více s drenážními otvory nebo podnos. Práci vám usnadní hotová půdní směs pro sazenice.
Na půdu jsou kladeny tři důležité požadavky:
- Úroveň pH půdy by měla být mezi 6,5 a 7;
- půda musí rychle odtékat;
- hojnost živin.
Pro přípravu vlastní půdy smíchejte stejné množství sterilizované hlíny, rašelinového písku a přísad. Perlit, vermikulit nebo hrubý písek půdu odlehčí a zlepší odvodnění. Můžete také smíchat 2 díly rašeliny se 2 díly perlitu nebo vermikulitu.
Péče o sazenice bazalky
Nádobu na sazenice naplňte do 3/4 zeminou. Navlhčete to. Zasaďte 5 až 7 semen do středně velkého květináče. Zvýšení počtu povede k potřebě ředění. Udržujte vzdálenost alespoň 2,5 cm, zasypte je tenkou vrstvou zeminy, ale nehutněte je. Semena potřebují ke klíčení světlo. Pokud je toto trvalé místo života bazalky, udržujte vzdálenost 15-30 cm, v závislosti na odrůdě.
Při teplotě 20 – 22°C se semenáčky objeví po 10 – 14 dnech, při 30 – 35°C – po 5 – 8.
Několik jednoduchých pravidel údržby pro zdravé sazenice:
- Umístěte nádobu na slunné místo.
- Umělé zářivky umístěte ve vzdálenosti minimálně 30 cm od vršků. Budou potřebovat 10 až 12 hodin světla denně.
- Zalévejte 2krát týdně blíže k základně nebo přes podnos.
- Nedovolte, aby mezi zavlažováním vyschlo více než jeden palec horní vrstvy půdy.
- Jakmile se objeví pravé listy, nařeďte je na jednu nebo dvě sazenice na květináč.
- Přesaďte silné sazenice do nového květináče. To zabrání kořenům v soutěži o zdroje a zajistí dobré provzdušnění.
Přesazování bazalky
Bazalka se začne znovu vysazovat, když se objeví 3–4 páry listů. Předtím je ale nutné sazenice otužovat. Začněte s 1-2 hodinami venku na nepřímém světle, postupně čas prodlužujte.
Když je noční teplota nad 10°C, vysaďte sazenice do nádob. Zpravidla se jedná o konec května nebo začátek června. V oblastech s opakujícími se mrazy počkejte 2 týdny.
Samotný proces transplantace je poměrně jednoduchý.:
- Vybranou rostlinu zalijte a nechte pár minut působit.
- Dno nového květináče vyložte keramzitem, štěrkem, drceným kamenem nebo hrubým pískem.
- Nádobu naplňte do hloubky 20 až 30 cm zeminou smíchanou s organickou hmotou.
- Udělejte díru do půdy a zhutněte povrch.
- Přeneste bazalku do květináče spolu s hroudou zeminy, aniž byste poškodili kořenový systém.
- Přidejte zeminu a lehce zhutněte půdu kolem přesazené rostliny.
Výběr místa
Bazalka je rostlina milující slunce. Jeho nádobu umístěte na slunné místo, důležité je, aby denně dostávala 6-8 hodin světla. Ve velmi horkém klimatu poskytněte několik hodin stínu. Ve středním pásmu se bazalka cítí lépe v oblastech s jižní expozicí. Nezapomeňte jej chránit před severními větry!
Řezání
Množte řízkováním před květem. Založenou rostlinu stříhejte večer 2x až 3x týdně.
- Odřízněte stonek s listy dlouhými alespoň 10 cm.
- Odstraňte listy ze spodní poloviny řezu.
- Umístěte jej do vody tak, aby listy zůstaly nad vodou.
- Vyměňte vodu každé 2-3 dny.
- Zajistěte 6 až 8 hodin slunečního záření. Nebo použijte podsvícení.
- Kořeny se vytvoří během 1–2 týdnů.
- Když kořen dosáhne délky 10 cm, přesaďte bazalku na trvalé místo.
Tipy pro péči o bylinky v květináčích
Vodní bilance
Zalévejte bazalku pravidelně, každý druhý den nebo jakmile povrch půdy vyschne. Nádoby rychleji ztrácejí vlhkost, k jejímu zadržení můžete použít vrstvu mulče o tloušťce 2,5 až 5 cm, která skvěle pomůže v období sucha. Ale podnos naplněný vodou pod květináčem povede k hnilobě kořenů.
Pokud bazalka rychle vadne, zalijte ji co nejdříve. Nechte vodu vytéct. Přesuňte nádobu na stinné místo a nechte několik dní stát. Jakmile listy přestanou klesat, prořezejte.
Krmení
Jednou měsíčně krmte bazalku v květináči malým množstvím kompostu nebo organického hnojiva. Vodorozpustné hnojivo potřebuje pouze polovinu uvedené normy. V praxi stačí přidat dávku organické hmoty při výsadbě a po řezu nebo sklizni. Přílišné krmení zkazí chuť.
Pinch
Jedním z nejdůležitějších kroků k získání plnohodnotné, trsnaté rostliny je zaštipování středových výhonků, které se připravují na květ. 6-7 týdnů po výsadbě odštípněte centrální růstový výhon. Nedoporučuje se sahat na spodní listy, protože to naruší růst rostliny. Během kvetení se vůně ztrácí a olistění se stává řídkým. Vybledlá bazalka se dá jíst, ale může mít lehce hořkou chuť.
Sklizeň
Listy začněte sbírat, když rostlina dosáhne výšky 15 cm, obvykle 68–75 dní po výsevu. Ráno je obsah éterických olejů nejvyšší a vůně je jasnější! Odštípněte listy nebo seřízněte stonky pod úhlem nad uzlem, ponechte 4 až 5 listů na pařezu. Neodstraňujte více než 2/3 rostliny.
Udržování zdraví
Abyste se vyhnuli houbovým chorobám, vyhněte se přemokření. Dobrá drenáž a cirkulace vzduchu vám pomohou udržet vaši bazalku zdravou. Nemocná rostlina bude muset být odstraněna a půda ošetřena fungicidy.
Někdy bazalku trápí mšice, slimáci, ploštice a další škůdci. Používejte přírodní a bioorganické produkty a doprovodné výsadby. Při ručním sběru umístěte škůdce do sklenice s mýdlovou vodou.
Zimní
Když se blíží mráz, přesuňte bazalku dovnitř, do skleníku nebo na balkón. V případě krátkodobého poklesu pomůže lehký přístřešek. V zimě omezte zálivku na 2x týdně. Zajistěte ochranu před průvanem. Při teplotách pod 20°C se aroma ztrácí.
Přihlaste se k odběru našeho bezplatného e-mailového zpravodaje. V týdenních vydáních najdete:
- Nejlepší nový obsah webu
- Populární články a diskuze
- Zajímavá témata fóra
Náš chat v telegramu
Komunikace v reálném čase v našem telegramovém chatu. Podělte se o své objevy se začátečníky i profesionály. Ukažte obrázky svých rostlin. Zeptejte se zkušených zahradníků!
Máte otázky? Zeptejte se jich na našem fóru. Získejte aktuální doporučení a tipy od ostatních čtenářů a našich autorů. Podělte se o své úspěchy a neúspěchy. Zveřejněte fotografie neznámých rostlin pro identifikaci.
Zveme vás do našich skupin na sociálních sítích. Komentujte a sdílejte užitečné tipy!
- Top publikace
- Nové a zajímavé odrůdy
- Krásná krajinná řešení