Obsah
Sušené květiny pro zimní kytice
Rozkvetlá zahrada je tak krásná, že ji chcete donekonečna obdivovat. Od časného jara do pozdního podzimu se v něm jistě najdou velké i malé, skromné i nejnenáročnější hvězdy. A jakmile zahradní říši spoutá první nachlazení, všichni začneme snít o novém začátku.
I v nejchladnějším období roku pomáhají obdivovat krásu zahradních květin. sušené květinové rostliny – skupina plodin, které dokonale zachovávají tvar a barvu květenství v zimních kyticích. I po delším sušení vypadají svěže a živě, malý kousek léta v interiéru.
Různé sušené květiny dnes uspokojí i toho nejnáročnějšího květináře. Velké i malé barevné, barevné i pastelové, dojemné či křiklavé květiny a květenství umožňují experimentovat se zimními kyticemi nebo oživit výzdobu pokojů, vnést krásu a rozmanitost zahradního života do podzimních či zimních interiérů.
Pojďme se blíže podívat na ty nejlepší sušené květiny.
Seznam sušených květin pro zimní kytice naleznete na další straně.
1. Gypsophila a další krajkové sušené květiny
Gypsophila, také známá jako kachim, je nejen jednou z nejoblíbenějších závojových zahradních rostlin, ale také nádhernou sušenou květinou. Sněhově bílá krajka jejích květenství vypadá skvěle v zimních kyticích, dodává jim vzdušnost, eleganci a beztíže. Gypsophila se používá hlavně jako podkladová kultura v květinářství: vytváří světlá květenství jiných rostlin, zejména sušených květin košíkového typu.
Kromě obyčejné panical gypsophila se k řezu používají i originální odrůdy – froté forma, růžová „Flamingo“, tmavě růžová gypsophila „Pink Star“ atd.
Podmínky pěstování: pro řez by se gypsophila měla vysazovat na slunná místa ve výživných, odvodněných a vápenatých hlínách a pískovcích.
Požadovaná péče: zalévání během velmi dlouhého sucha je nutné pouze pro mladé rostliny, zatímco dospělí neprovádějí ani zalévání, ani zálivku; při agresivním růstu omezte řez.
Doba řezání: gypsophila kvete v červenci až srpnu téměř měsíc a půl, květenství s plně otevřenými květy jsou odříznuty; řez na kytice lze provádět až od třetího roku pěstování.
Vlastnosti sušení: bez zavěšení, ve vázách nebo dózách bez vody, kde je gypsophila umístěna až do úplného vyschnutí, v suchých a světlých místnostech.
Rostliny podobné gypsophila
Kermek – letničky a trvalky s velmi hustými klasy, latami nebo koulemi květenství, skládající se z četných klásků. Zdá se hustší a jasnější než gypsophila a jeho paleta barev je širší – od bílé po růžovou, lososovou, žlutou, modrou a lila tóny v nejjasnějších variacích.
Kermek má také rád slunce a dobře odvodněné půdy, ale vyžaduje časté krmení. Květenství se stříhají po úplném otevření květů až do samotných mrazů, suší se však pouze ve stínu, v dobře větraných místnostech se zavěšením trsů stonky nahoru. Růžové a lososové květy na slunci vyblednou, ale žluté a modré (jako bílá) si i po letech dokonale udrží barvu.
Řebříček ptarmica – nejoblíbenější druh zahradního řebříčku do suchých kytic. Zdá se, že jde o zvětšenou kopii gypsophily: zářící květy se zdají být rozptýlením perel na hustých květenstvích. Velikost jednotlivých květů je větší než u gypsophila (někdy i více než 1 cm), téměř všechny moderní odrůdy jsou dvojnásobné. Po úplném rozkvětu se také odřezává.
Pokračování seznamu sušených květin do zimních kytic viz další strana.