List Nightshade: co to je, popis, výsadba a péče

Každý zahradník zná plodiny lilek, jako je rajče nebo lilek. Ale v přírodě existují exotické druhy rostlin této rodiny. Například kokon.

popis

Cocona (lat. Solanum sisymbriifolium) je pichlavý jednoletý podkeř, blízký příbuzný rajčete. Botanický název je Nightshade.

Rodištěm kultury je údolí řeky Amazonky. V Rusku téměř neznámý, v Jižní Americe rozšířený. Na tomto obsahu roste jako plevel. Klima mírných zeměpisných šířek pro ni není vhodné.

Nightshade se používá k ochraně bramborových polí. Přitahuje larvy háďátek, které způsobují vážné poškození plodiny. Hmyz sežere kokon a zemře, protože rostlina obsahuje látky, které jsou pro něj jedovaté. Tato metoda se často používá v Anglii.

Zástupci různých národů nazývají kokon liči také rajčetem, pichlavým jablkem a divokým rajčetem.

Průměrná výška keře je 80 cm. Listy jsou silně členité, oválné nebo kopinaté, na dotek lepkavé. Rostlina je pokryta ostrými trny, jejichž velikost dosahuje 1,5 cm Květy jsou bílé nebo fialové, podobné tvaru jako brambory, shromážděné v malých kartáčích.

Plody jsou malá „rajčata“ o průměru 2–3, někdy 6 cm, dozráváním červenají. Jsou tvořeny podle typu physalis. Jsou uzavřeny v koši s trny, který při zrání praská. Dužnina obsahuje mnoho malých semen.

Období květu začíná v červenci. Plody dozrávají až do nástupu mrazů. Metoda rozmnožování je semeny. Cocona je tropická rostlina. Nevyznačuje se zimní odolností. Zástupci odrůdy, zónovaní v Rusku, jsou však schopni vydržet krátkodobé poklesy teploty na -5 ° C.

Složení a nutriční hodnota

Kokony nalezené v ovoci:

• vitamíny skupiny B a C;
• minerální látky – vápník, draslík, železo a fosfor;
• karoten;
• tříslové kyseliny.

Obsah kalorií je pouze asi 30 kcal na 100 g. Plody obsahují hodně vody. 5,7 % celkové hmoty tvoří sacharidy, 0,6 % bílkoviny. Nebyl nalezen žádný tuk.

Odrůdy

Ve státním rejstříku je zahrnuta pouze jedna odrůda lilek – Triumphant. Pěstuje se jak ve volné půdě, tak ve sklenících.

• keře od 40 cm do 1 m na úrodných půdách;
• květy jsou bílé nebo světle fialové, shromážděné v hroznech;
• začíná plodit 140 dní po vyklíčení;
• hmotnost bobulí – od 3 do 8 g;
• Dužnina je jasně oranžová, velmi šťavnatá.

Průměrný výnos je 0,9 kg/m². Triumphant je ceněn pro své chutné plody a dekorativní vzhled. Milovníci exotických rostlin jej často používají v krajinářském designu.

Jak růst

Pěstování kokonů je podobné zemědělské technologii běžných rajčat. Kultura je náročná na teplo a úrodnost půdy. Aby semena začala klíčit, jsou nutné vhodné podmínky – teplota půdy není nižší než +15 ° C. Půda by měla být lehká a mírně kyselá (pH 5,5–6,5). Když je podzemní voda blízko, je nutná drenáž.

Optimálními předchůdci jsou dýně a luštěniny, mrkev, zelí a cibule. Kokon se vrací na své původní místo až po 4 letech.

Místo přistání by mělo být dobře osvětlené. Příprava půdy se provádí předem:

1. Na podzim se při kopání aplikují organická hnojiva.
2. Na jaře – minerální.

V chudých oblastech rostou trpasličí keře, které prakticky nenesou ovoce.

Jak rostlina

Cocoon se pěstuje semeny nebo prostřednictvím sazenic. První metoda se praktikuje v jižních oblastech s teplým klimatem. V druhém případě se rostliny lépe vyvíjejí a začínají plodit rychleji.

Před výsevem je vhodné semena namočit, pak se rychleji objeví výhonky. Za tímto účelem se umístí do kteréhokoli z roztoků na 12 hodin (složky jsou uvedeny na 1 litr):

• 1 lžička dřevěný popel;
• ¼ lžičky prášek humátu sodného;
• 1 lžička nitroammofosky nebo nitrofosky.

Poté se semena bez mytí umístí na 24 hodin do čisté vody. Teplota směsi vody a živin by neměla být nižší než +24…+25 °C.

S výsadbou sazenic začínají v polovině února. Je lepší používat malé květináče s úrodnou půdou a humusem. Hloubka výsevu semen je 1 cm.

Sazenice jsou připraveny k výsadbě za 55–60 dní. Aby výhonky rychle začaly růst, měli byste vědět, jak vybrat sazenice. Nejlépe se odstraní slabé výhonky, které jsou mnohem menší než ostatní.

• keře jsou umístěny v řadách každých 60 cm;
• vzdálenost mezi keři je 30–35 cm.

Je lepší zakrýt mladý kokon filmem.

Výsev semen na otevřeném terénu se provádí, když se půda zahřeje na teplotu +15 ° C a pomine hrozba zpětných mrazů. Schéma výsadby je stejné jako při umístění sazenic.

Jak pečovat

Cocona je docela nenáročná. Mezi vlastnosti péče patří potřeba tvořit keře. Chcete-li to provést, odřízněte všechny boční větve, kromě 5-6 ovocných výhonků. Ten je sevřen a ponechá 2-3 listy.

Díky této technice pochází veškerá výživa z ovoce. Zvětší se a rychleji dozrávají. Není potřeba žádné další prořezávání keřů.

Kromě tvarování se během vegetace půda 2-3krát kypří, pravidelně odpleveluje, zalévá a přihnojuje.

Aby se zajistilo, že kokon roste rovně, jsou instalovány podpěry. V létě, ve zvláště horkých dnech, potřebuje přistínění, jinak se na listech objeví úpal. Poškozené keře plodí mnohem hůře. Při pěstování ve skleníku je místnost pravidelně větrána.

Existují určité triky, jak získat dobrou úrodu. Nightshade je samosprašná rostlina. Pokud však květy postříkáte slabým roztokem medu, který láká opylující hmyz, vytvoří se ještě více bobulí.

Čím by se mělo hnojit

Během procesu pěstování se aplikuje hnojení. Používají se tekutá organická a minerální hnojiva.

Doba aplikace	Množství hnojiva na 10 litrů vody	Norma na m²
20 dní po zasazení semen	Nitrophoska (15 g) a divizna (0,5 l)	3 l
Po 1,5 týdnů	Nitrophoska (15 g) a síran draselný (10 g)	5 l
Po 2 týdnů	Superfosfát (15 g) a dřevěný popel (30 g)	6 l
Během aktivního plodu	Humát sodný (15 g) a superfosfát (15 g)	5 l

Neaplikujte nadměrné množství dusíku. Tato látka vede ke zvýšení zelené hmoty a snížení výnosu.

Cocona dobře reaguje na fosfor a draslík.

zalévání

Kultura se sucha nebojí. Nadměrná vlhkost je pro ni škodlivá – vyvolává rozvoj plísně a hniloby rostlin. Při plodování vyžaduje více vody, jinak bobule prasknou.

Frekvence zavlažování závisí na podmínkách pěstování:

• ve skleníku – jednou za 2-3 dny;
• v otevřeném terénu – po 5-6 dnech.

• 5–6 litrů vody na m² před květem;
• 12–15 l – během kvetení a plodů.

Pokud je venku velké horko, pak se množství zvýší o 2-3 litry. Neměla by se používat studená voda. Teplota musí být minimálně +22 °C. Je lepší ji předem nalít do nádob a nechat vyhřívat na slunci.

Nemoci a škůdci

Cocona je plodina relativně odolná vůči chorobám. Ve vzácných případech, při nadměrném zalévání nebo přirozené nadměrné vlhkosti v deštivých letech, je však ovlivněna plísní. Abyste předešli onemocnění, neměli byste keře přelévat a pečlivě dodržovat střídání plodin – nepěstujte po jiných rostlinách z čeledi lilek.

Známky plísně jsou tmavé, hnědohnědé skvrny na listech. Později se na spodní straně listu objeví bílé chmýří. Když jsou zjištěny první příznaky, rostliny se postříkají některou z následujících kompozic:

• 0,5% roztok směsi Bordeaux;
• česneková infuze (5 g / l, nechte 1-2 dny);
• síran měďnatý (1 polévková lžíce na 10 litrů vody).

Nejnebezpečnějším škůdcem je mandelinka bramborová. Když se objeví, provádí se mechanický sběr a ničení hmyzu, vajíček a larev. Keře se zpracovávají:

• 10 % karbofosu;
• česneková infuze;
• dřevěný popel (1 polévková lžíce na 1 m²).

Veškerá opatření je vhodné provést 20–25 dní před sklizní.

Jak sklízet

Sklizeň se provádí pravidelně, aby se zabránilo vypadávání ovoce. Stupeň zralosti lze snadno určit – pokud se bobule snadno oddělí od stopky, lze ji sbírat. Pokud ne, nechte dozrát.

Dlouhodobé skladování ovoce je nemožné. Měly by být okamžitě spotřebovány nebo zpracovány. Rychle přezrávají a kazí se. Maximální doba je 5 dní. Bobule jsou zmrazené, aby si je mohli vychutnat v zimě.

Kvůli špatné skladovatelnosti plodů nejsou kokony dostupné na prodej. Šlechtitelé však plánují vyvinout odrůdy, které budou vhodné pro přepravu.

Kokon v okrasném zahradnictví

Cocona milují znalci neobvyklých rostlin, kteří ve své letní chatě vysazují exotickou zeleninovou zahradu nebo květinový záhon. Vrchol dekorativnosti nastává v období květu. Velmi efektně však vypadají i jasně červené plody.

Aby zahrada vypadala organicky, je třeba dodržet hlavní pravidlo – exotické plodiny nelze koncentrovat na jednom místě. Měly by být rovnoměrně rozmístěny po celé ploše a být v souladu se sousedními rostlinami.

Díky ostrým trnům lze kokony použít jako živý plot. Pokud umístíte keře dostatečně hustě po obvodu místa, nedovolí cizím lidem dostat se na území.

Užitečné vlastnosti a kontraindikace

Prospěšné látky obsažené v zámotcích mají na tělo následující účinky:

1. Posílit imunitní systém a zvýšit odolnost organismu proti virovým infekcím.
2. Normalizují krvetvorbu a stimulují tvorbu červených krvinek, což je důležité zejména při chudokrevnosti.
3. Stabilizovat činnost centrálního nervového systému.
4. Zlepšuje činnost srdce a ledvin.

Díky nízké energetické hodnotě je kokon povoleno zařazovat do jídelníčku při dietě.

Nebylo zjištěno žádné poškození při konzumaci pupalky. Případy alergií jsou možné za přítomnosti individuální nesnášenlivosti složek.

Jíst

Obyvatelé Jižní Ameriky jedí kokonu stovky let. Mimo kontinent se však nerozšířil. Dokonce i v Severní Americe je plodina častěji používána jako okrasná rostlina než rostlina jako potravina.

Chuť plodů připomíná jak rajčata, tak třešně. Konzumují se čerstvé nebo zpracované. Slupka je mírně nahořklá, proto se před použitím odstraňuje. Zralé bobule připravují lahodné šťávy, kompoty, džemy, zavařeniny a marmelády. Nezralé plody se nakládají stejným způsobem jako rajčata.

Recepty na vaření

Lidé, kteří kokon pěstují, nevytvářejí nové způsoby jeho přípravy. Používejte recepty vyvinuté pro rajčata nebo ovoce.

Pro konzervaci ovoce je vhodná například obyčejná marináda:

• Sůl Xnumx;
• 50 g cukru;
• 5 ml octa;
• koření (křen, hřebíček, skořice, nové koření).

Všechny složky jsou uvedeny na 1 litr vody.

Sklenice se sterilizují, vloží se do nich nezralý kokon, naplní se marinádou a sroluje se. Plody získávají neobvyklou sladkokyselou chuť, která je mnohem lepší než u běžných rajčat.

Každá hospodyňka může experimentovat s recepty a najít důstojné využití pro nivu v kuchyni.

Cocona je v ruských zahradách kuriozitou. Vzhledem k malé velikosti ovoce nebude konkurovat rajčatům nebo jiným zeleninovým plodinám. Milovníkům exotiky se však určitě bude líbit.