Vyplatí se pěstovat tuřín?

Krmná řepa se nejčastěji pěstuje na krmení. A marně. Tuřín je více mléčná kořenová zelenina.

Kultura je odolná vůči chladu a v severních oblastech se doporučuje jako hlavní krmná plodina. Kozám chutnají nejen „kořeny“, ale i „vrchní části“ vodnice. Jakmile začnou krmit dojná zvířata, okamžitě přidají mléko. Tuřín však obsahuje oleje, které ovlivňují chuť mléka. Aby se to nestalo, dávají ho kozám 1,5-2 hodiny před dojením.

Při krmení tuřínem je vhodné přidat do jídelníčku koláč nebo moučku. Kořenové plodiny tuřínu obohacují stravu o sacharidy a zlepšují stravitelnost ostatních krmiv. Proto zvyšují nejen dojivost, ale i obsah tuku v mléce. Tuřín je nejlepší krmit čerstvý. Nakrájená kořenová zelenina se vkládá do krmítka. Kořenová zelenina se dobře skladuje, když není zbavena zeminy nebo zkažená.

Kategorie: Noviny o zvířatech

Ohodnoťte tento článek:

Přečtěte si více na toto téma

Přihlaste se k odběru komentářů k tomuto článku

Snadné pěstování tuřínu: vyséváme, trochu se staráme a sklízíme včas

Milujete zeleninu a chcete si zpestřit jídelníček? Okamžitě začněte pěstovat tuřín. Proces nebude vyžadovat mnoho úsilí a času, ale sklizeň krásných a chutných kořenových plodin potěší svou chutí.

Kdo je tento tajemný tuřín – stručně o hlavní věci

Pokud jste si po zaslechnutí tohoto jména představili nějakou exotickou kulturu, spěcháme vás potěšit. Tuřín ve skutečnosti není nic jiného než tuřín krmný, alespoň pod tímto názvem je známější. Jedná se o dvouletou okopaninu z čeledi brukvovitých. Na jeho horní, nadzemní části se vyvíjí bujná růžice širokých listů na šťavnatých řapících. V souladu s tím má kultura rodinné vazby se šlehačkou, ředkvičkou, tuřínem a zelím. Odrůd tuřínu je mnoho a jsou mezi nimi stolní i krmné. První z nich jsou pěstovány s potěšením v zeleninových zahradách pro konzumaci šťavnatého ovoce v salátech a druhých chodech. Ty jsou dobrým pomocníkem pro zvířata z vedlejší farmy.

Krmné druhy vodnice se vyznačují mohutnějším, širokým, mírně pýřitým olistěním. Stolní odrůdy mají naopak menší listy, navíc jsou hladké a šťavnaté.

Jak již bylo zmíněno, vodnice je dvouletá rostlina, i když se často pěstuje jako letnička. Pokud je cílem získat pouze ovoce, je v první sezóně zcela odstraněno. Samotné plody jsou kulaté nebo podlouhlé a v závislosti na odrůdě mohou být bílé, nažloutlé nebo fialové. Existují odrůdy, ve kterých jsou všechny tyto barvy přítomny současně.

Pro sběr semen tuřínu se nechává přezimovat na záhonech a další léto rostliny kvetou hroznovitým žlutým květenstvím. Na konci kvetení se na jejich místě tvoří lusky s drobnými vínově černými semeny. Jsou to oni, kdo propaguje tuto kulturu.

Vybereme a připravíme místo pro výsadbu vodnice

Obecně platí, že výsadba a péče o tuřín na otevřeném poli není obtížný úkol, protože rostlina je nenáročná. Je vhodný pro pěstování téměř v jakékoli oblasti a poroste v jakékoli půdě. Na bohaté a úrodné půdě však lze stále získat opravdu dobrou úrodu (zejména pícniny). Tuřín krmný nejlépe roste na hlíně a černozemě, stejně jako v drnu a rašelině.

Místo pro pěstování vodnice musí být připraveno předem, a to i na podzim. Mělo by být vykopáno hluboko a zavádět organická a minerální hnojiva, jmenovitě:

• hnůj (shnilý) – 1 kbelík na 3 metry čtvereční. m.;
• nitrofoska – 1,5 polévkové lžíce. na čtvereční čtverec.

Čerstvé organické látky nelze použít, jinak plody ztmavnou, prasknou a ztratí chuť.

Není také nutné vyrábět sloučeniny potaš-fosfor a dusíkatá hnojiva. Ten lze použít rok před výsevem tuřínu, tedy při pěstování předcházejících rostlin.

Pro tuřín je třeba vzít slunné místo, nejlépe v nížině, kde se déle udrží vlhkost, kterou má velmi rád. Je důležité vyhýbat se místům, kde voda stagnuje, jinak plody zahnívají.

No, pokud v předchozí sezóně na lůžkách plánovaných pro pěstování vodnice rostly:

• řepa;
• obilniny;
• jahody;
• jednoleté bylinky.

Po rostlinách z příbuzné čeledi brukvovitých lze krmné tuříny sázet nejdříve za 5 let.

Podmínky vysetí semen

Doba, kdy můžete tuřín zasít, závisí na způsobu a konkrétním účelu jeho pěstování. Nejčastěji se krmná tuřín vysévá:

1. Jaro. Na otevřeném prostranství se semena vysévají na konci dubna a pro sazenice – na začátku měsíce a v květnu se přesazují do zahrady. Takové kořenové plodiny lze jíst v létě.
2. V létě. Začátkem července se semena vysazují ihned na zahradní záhon, aby se plody do podzimu odstranily pro zimní uskladnění.

Někteří zahradníci sázejí semena před zimou, což je také přijatelné. Je tedy možné sklízet o pár týdnů dříve.

Metody výsadby tuřínu

Pokud mluvíme o pěstování vodnice pro krmení hospodářských zvířat, pak takové výsadby nejčastěji zabírají slušnou plochu. Rozhodně se v tomto případě semena vysévají okamžitě do otevřené půdy. A pokud se rozhodnete vysadit si na zahradě pár záhonů odrůdových šťavnatých vodnic, můžete to zkusit pomocí sadební metody. Podívejme se na oba způsoby.

Secí semena v otevřené půdě

Přímo před setím by měly být vytvořeny mělké drážky. Stačí pár centimetrů, jinak semena budou dlouho klíčit. Mezi těmito záhony by mělo být ponecháno alespoň 40 cm.Okořeniny potřebují prostor pro růst do šířky a bude pohodlnější o ně pečovat širokou uličkou. Aby malá semena lehla rovnoměrněji a minimalizovalo se řídnutí, smíchají se před setím s pískem. Vyseté drážky by měly být lehce pokryty zeminou.

Na 1 hektar lze vysít tři kilogramy semen tuřínu.

A ještě něco – v případě potřeby se semínka předem namočí. To vám umožní urychlit jejich klíčení, a tím přiblížit dobu sklizně.

Výsev tuřínu pro sazenice

Jak již bylo zmíněno, výsadba tuřínu pro sazenice se provádí začátkem dubna. Jejich klíčivost je docela dobrá a klíčky se objeví za pár týdnů. Je lepší okamžitě zasít do samostatných květináčů, například rašelinový humus – tuřín nesnáší přesazování. Do každého květináče musíte vložit několik semen („do rezervy“), lehce je naplnit pískem a dobře postříkat. Jako obvykle je nahoře umístěn film. Když sazenice trochu vyrostou, musíte si vybrat nejsilnější a nejrozvinutější. Zbytek – ustřihněte nůžkami, aniž byste je vytahovali, aby v každém květináči zůstala jedna rostlina.

Sazenice lze na záhon vysadit nejdříve v druhé polovině května, kdy mrazy odezní. K tomu je třeba udělat otvory, mezi nimi ponechat vzdálenost 20 cm s roztečí řádků 50 cm. Sazenice se přesazují po jedné do každé jamky překládkou nebo společně s rašelinovými květináči.

Pěstování vodnice – základy péče o záhony s krmnou vodnicí

Nejtěžší věcí v péči o plodinu je stanovení rychlosti zavlažování. Chuť vodnice je ovlivněna množstvím vlhkosti. Pokud je ho nadbytek, plody vodnají a ztrácejí chuť. Absence a vzácné zavlažování také negativně ovlivňuje plodinu a dodává jí hořkost. Proto je důležité zaměřit se na stav půdy a vzít v úvahu množství srážek. V průměru musíte zalévat postele ne více než 2krát týdně. To je docela dost, kromě období, kdy je léto suché a horké. Pak může být potřeba další zalévání.

Jinak je péče o tuřín snadná a budete muset provést několik dalších činností:

1. Prořeďte lůžko, pokud byla semena vyseta okamžitě do otevřené půdy.
2. Pravidelně odstraňujte plevel a kypřete půdu.
3. Výsadby krmte dvakrát organickou hmotou (infuze kuřecího hnoje nebo hnoje). První zálivka je 3 týdny po výsadbě. Podruhé se hnojiva aplikují na začátku léta a do infuze se přidávají superfosfát. Zvýší obsah cukru v ovoci, takže bude chutnější.

Poslední bod není nutný pro úrodnou půdu. Tam může kultura růst a dát dobrou sklizeň bez dalšího krmení.

Pokud tuřín napadli škůdci, je potřeba ošetření česnekovým nálevem nebo fungicidem (Actellik). V případě kultivačního onemocnění s bakteriózou, kýlem, černou nohou a mozaikou pomůže Quadris nebo Fundazol.

Sklizeň

Zda jsou kořeny zralé, určuje nadzemní část rostliny. Pokud spodní listy začnou blednout a schnout, je čas začít s čištěním. Tuřín zasazený na jaře se sklízí v červnu, v létě zasetý v září. Je důležité být včas před skutečnými mrazy (minus 6 ° C), jinak plody zmrznou, stanou se letargickými a nevhodnými ke skladování. Tuřín se skladuje ve sklepě položený v jedné vrstvě (nejlépe na prknech). Plody se také dobře uchovávají ve výkopu na zahradě, pokud je zakrytý.

Tuřín má vysoký výnos: z 1 hektaru můžete získat až 150 centů ovoce, zejména krmných odrůd.

Pěstování tuřínu a péče o něj se tedy téměř neliší od sázení vodnice nebo ředkvičky. Výběrem vhodného místa a poskytnutím nezbytných podmínek pro růst můžete sklidit dobrou sklizeň šťavnatých kořenových plodin. Navíc si na nich můžete pochutnat nejen sami, ale také se o ně podělit se zvířaty z vedlejší farmy.