Rostou dva stroužky česneku

Na internetu jsem narazil na tvrzení různých autorů, že hlávky česneku sestávající ze 2-3 stroužků jsou známkou degenerace a takové stroužky nelze použít k výsadbě.
Jeden rok se ukázalo, že dvou- a tříhrotových hlav je poměrně hodně. Navíc zuby v takových hlavách byly mnohem větší než u hlav s velkým počtem zubů.
Rozhodl jsem se provést experiment. Samostatně jsem zasadil dvouhroty, tříhroty. sedmihroty. Všude jsem si označil, jaký materiál jsem použil k výsadbě.
Po dozrání česneku jsem spočítal počet stroužků v hlávkách v každé z výsadeb.
Ukázalo se, že ze dvou nebo tří stroužků vyrostlo hlavně 5-7 stroužkových velkých cibulí.
Ze 4–7 cibulí hřebíčku vyrostlo čtyři nebo pět stroužků, což je o něco menší než ze 2–3 hlávek hřebíčku.
Podíl dvou- až třícípých cibulovin ve sklizni všech výsadeb se ukázal být přibližně stejný.
Další pozorování po dobu 2 let u potomků ze 2-3 hlav zubů neodhalilo pokles výnosu.
Po tomto pokusu (více než 10 let) nechávám všechny hlávky s 2-3 velkými stroužky na výsadbu.

Důvody vzniku jediného stroužku česneku

Letní obyvatelé se někdy potýkají s problémem abnormální tvorby česneku na svých postelích: po vysazení vícestroužkových cibulí zahradníci ke svému zklamání dostávají velké množství hlav s jedním nebo dvěma stroužky. Pojďme zjistit, proč česnek dvoucípý roste a co dělat, aby se správně vytvořil.

obsah

jeden stroužek česneku. Foto ru.depositphotos

Proč rostl na zahradě česnek dvoucípý?

Existuje mnoho důvodů pro růst česneku se dvěma stroužky (nebo s jedním), včetně vytvoření malého počtu stroužků může být rysem konkrétní odrůdy. Drobná zubatost u těchto odrůd je dána geneticky. Podívejme se na další faktory, které mohou ovlivnit růst kultury.

Neschopnost vyvinout česnek

Při pěstování prochází česnek několika fázemi vývoje (morfogeneze), kdy se tvoří jeho určité orgány:

1. Zasadíme hřebíček;
2. Klíčí, vytváří kořínky a raší;
3. Pak přichází okamžik, kdy se děložní bulbus rozdělí na hřebíček. To se děje nejprve na molekulární úrovni;
4. Pak se zuby s růstem zvětšují a v době sklizně máme dospělou velkou cibuli s velkými zuby.

Někdy ale dojde k selhání, když se během klíčení vytvoří pouze jeden nebo dva stroužky. Kritickým obdobím je rozdělení budoucí cibulky na stroužky a projev její tvorby mnoha poupat. Tato fáze nastává v první nebo na začátku druhé dekády června, přibližně od 1. do 15.

Je to důležité,

Kritická fáze je nejzásadnější okamžik, kdy sebemenší odchylka od optimálních podmínek pro pěstování česneku vede k fyziologickým poruchám.

jak vypadají plné hlávky česneku. Foto pixabay/manfredrichter

Teplo nebo mráz

Navzdory skutečnosti, že česnek je rostlina odolná vůči chladu, dlouhotrvající nachlazení vůbec nesnáší. V první polovině června se letní obyvatelé často potýkají s chladným počasím pod 10 °C. Za těchto podmínek se cibule nerozpadá na stroužky, takže pokud se teploměr drží pod 0, je lepší záhon přikrýt.

Totéž se děje v extrémním horku. Při teplotách nad 28 °C česnek nevytvoří více než pár stroužků.

Nedostatek nebo nadměrná vlhkost

Česnek v dělící (diferenciační) fázi cibule je velmi citlivý na nedostatek vláhy. Ale právě v tomto období, v první polovině června, je počasí ve středním Rusku, na Sibiři a na Uralu nestabilní: sucho a vysoké teploty nebo přeháňky a zima.

Česnek velmi trpí suchem na vzduchu i v půdě. Jak můžete rostlinu chránit? Pokud je suché počasí a nejsou žádné srážky, je třeba ji hojně zalévat. Zalévání se provádí maximálně jednou týdně (častěji na písčité půdě) do hloubky kořenů 15–20 cm při průtoku 20–25 litrů na metr čtvereční.

sklizeň česneku. Foto pixabay/cywpekr

Česnek postrádá dusík

Zálivku se doporučuje kombinovat s přihnojováním dusičnanem amonným (30 g/10 l vody na 1 metr řádku), protože právě v období růstu zelené hmoty a tvorby cibulí rostliny potřebují především dusík. Nedostatek dusíku v půdě může způsobit, že česneku vyrostou dva hroty.

Mimochodem

Toto krmení je výborným preventivním opatřením proti žloutnutí špiček listů.

Nedostatek jídla

Nedostatek výživy může také ovlivnit oddělení cibule, protože česnek je velmi náročná plodina, pokud jde o úrodnost půdy. Preferuje volné, lehké, dobře naplněné plochy organickými hnojivy. Na podzim je třeba pod česnek přidat 10–12 kg kompostu nebo humusu v kombinaci s přidáním superfosfátu v množství 120 g na metr čtvereční.

Česnekové stínování

Česnek nesnáší ani polostín. Místo by mělo být slunečné a chráněné před větry. Krátkodobé zastínění prodlužuje vegetační období a může vést k tvorbě jedno- a dvouramenných rostlin.

Jak správně pěstovat česnek

Co dělat, když na záhonech roste dvoucípý česnek:

• Jednou za 3-4 roky nechte odrůdu projít vzdušnou žárovkou (to pomůže zbavit se mnoha problémů, zachovat odrůdu, udržovat ji a neztratit ji);
• Při kopání aplikujte kompost;
• Zasaďte do hloubky ne 2, ale 2,5–3 stroužky;
• Mulčovací záhony.

pěstování česneku.
_______________________________________________________________________

Je možné pěstovat česnek jako na Sibiři?

Při hledání snadných, rychlých a efektivních způsobů, jak získat bohatou úrodu, zahradníci často důvěřují nespolehlivým informacím. Doporučujeme, abyste přijímali rady kriticky a nevyužívali bezmyšlenkovitě zkušenosti ostatních.

Hluboká výsadba zimního česneku

Vezměme si například článek zahradníka z východní Sibiře o originální metodě pěstování zimního česneku.

Zakopávání žárovek

V říjnu se vybere vyvýšená plocha, vykope se jáma do hloubky 2 rýčových bajonetů a její dno se obloží rašeliníkem a smrkovými větvemi. Hlavičky česneku se zabalí do plátěného sáčku a položí na podložku. Nahoru se položí trochu smrkových větví, půda se naplní a pevně zhutní a umístí se značka.

Rada

Hluboké zakopání česneku je opodstatněné pouze v oblastech s chladnými zimami s malým množstvím sněhu.

Příprava lůžek

Také v říjnu je připraven záhon pro jarní výsadbu. Půda se vybere z řady, ve které bude česnek zasazen, na bajonet lopaty a složí se vedle něj podél okraje. Příští rok se sem přidávají loňské vršky, hnůj a popel a navrch se dává rozmrzlá zemina.

Příprava výsadebního materiálu

Když půda do začátku května úplně rozmrzne, vykope se pytel česneku. V této době kořeny cibulí dorůstají a začíná se rýsovat peří, takže hlávky česneku je třeba pečlivě oddělit na stroužky.

Výsadba a péče

Oloupaný hřebíček se máčí v roztoku stopových prvků s přídavkem manganistanu draselného. Poté se vysadí do výkopu připraveného v dubnu do hloubky 5 cm. Dále se česnek pěstuje stejnou technologií jako při obvyklém způsobu.

Neopakoval bych tuto metodu v celém Rusku z několika důvodů.
Taťána Steinert, Ph.D.

Existuje vysoké riziko poranění kořenů i listů. Začátkem května je již růst česneku v plném proudu a pak ho už jen vyndávají a rozebírají na stroužky, čímž se zpožďuje vegetační období. Zatímco na Sibiři se naopak musíme snažit sklízet brzy. Provádíme předzimní výsadby, abychom zmírnili tlak na jaro. A tady to načítáme. Přinejmenším je to iracionální.

Doporučení přidávat čerstvý hnůj do řádků výsadby je velmi sporné: může to vést k propuknutí houbových a bakteriálních chorob a zničit veškerý sadební materiál.

Také zkušenosti, které se úspěšně praktikují na východní Sibiři, ztrácí smysl v jiných regionech Ruska. Hluboký pohřeb je oprávněný v oblastech s malým množstvím sněhu a velmi krutými zimami – možná na Uralu. Na Altaji a západní Sibiři s vysokou sněhovou pokrývkou je mnohem racionálnější použít tradiční schéma pěstování zimního česneku.

Udělej test! Zjistěte, jak jste dobrý zahradník!

5 otázek od odborníků projektu Antonov Garden!

Přihlaste se k odběru newsletteru Antonov Garden a získejte každý týden nové články a tipy na pěstování.