Sladká paprika „Balthazar F1“ – lahodné dárky podzimu

Sladká paprika „Balthazar F1“ – lahodné dárky podzimu

Velké tlustostěnné papriky, šťavnaté a sladké, jsou chloubou zahradníka. Velké ovoce je příjemné sbírat z větví, vkládat do kbelíku a pak položit na stůl a obdivovat sklizeň. Hybrid „Balthazar F1“ vám odpustí některé chyby v zemědělské technice. Přesto je lepší se poučit z chyb druhých, proto se podělím o své zkušenosti.

Popis odrůdy

Sladká paprika „Balthazar F1“ je raně dozrávající hybrid s vegetační dobou 95-100 dní. Určeno pro pěstování ve sklenících, pod dočasnými přístřešky a ve volné půdě.

Rostliny jsou polostandardní, poměrně vysoké, výška keře při pěstování ve skleníku dosahuje 1 m, v otevřeném terénu zůstává do 60-70 cm. Na keři dozrává současně 5-6 velkých paprik, každá rostlina je schopna vyprodukovat 10-15 vybraných plodů za sezónu.

Plody jsou hranolovité, s výraznými okraji, dlouhé až 12 cm Díky velké velikosti a husté stěně silné 6-7 mm je hmotnost plodu působivá. Průměrná hmotnost je 180-220 g, největší plody dorůstají až 270 g Barva je v technické zralosti světle zelená, v plné zralosti červená.

Hybrid je odolný vůči houbovým a virovým chorobám. Dobře snáší teplo a sucho, vykazuje vysokou násadu plodů za všech povětrnostních podmínek.

Pěstování

Sladkou papriku lze zařadit mezi bezproblémové plodiny. Pokud rostlinám poskytnete potřebné podmínky, při minimální péči produkují vynikající úrodu. Pepř není prakticky poškozen hmyzem, téměř neonemocní, a proto nevyžaduje další péči.

Chcete-li získat dobrou úrodu pepře za krátké léto, musíte se velmi snažit. Koneckonců, každé zpoždění nebo zastavení ve vývoji nás posouvá od našeho vytouženého cíle – sběru velkých, zralých plodů.

Chyby při pěstování sazenic

Podmínky vysazování

Příliš časné setí semen pro sazenice neznamená dřívější sklizeň, protože vše je omezeno načasováním výsadby sazenic na trvalé místo. Letos jsem neudělal chybu s termíny výsadby. Semena jsem zasel 25. února, tři měsíce před vysazením sazenic do volné půdy.

Při výsevu na začátku února sazenice vyrostou do konce dubna, zatímco je stále nemožné vysadit – půda je příliš studená a v noci nastávají mrazy.

Výsev a výhonky

Pepř je považován za pomalu rostoucí plodinu. Semena jsou uzavřena v husté skořápce, kterou se snaží všemi prostředky změkčit. Ve skutečnosti není potřeba namáčet obal semene, voda proniká do semene skrz malou „zátku“, která ve vlhké půdě snadno změkne.

Mnohem důležitější je vytvořit potřebné podmínky. Pokud ponecháte plodiny pepře při pokojové teplotě, sazenice se objeví během 10-15 dnů. Pokud truhlíky umístíte na parapet nebo na podlahu, budete muset počkat tři týdny, než se semenáčky objeví. Ale pokud budete udržovat výsadby v teple, přátelské výhonky se objeví do 5-6 dnů od výsevu.

Nádoby na sazenice držím pod žárovkou. V těsné blízkosti tohoto „ohřívače“ teplota stoupá na +28-30°C – to je potřeba pro setí teplomilných plodin.

Světlo a teplo

Aby se sazenice vyvíjely, potřebují světlo a teplo. V únoru až březnu však tyto jevy nejdou ruku v ruce. Jak se říká, v zimě slunce svítí, ale nehřeje.

V mrazivém dni je cítit výrazný chlad vycházející ze skla a z povrchu parapetu. Za slunečného dne na jižním parapetu může teplota stoupnout na +22-24 °C a v zatažených dnech a nočních hodinách může klesnout na +16-18 °C.

Komfortní teplota pro sazenice papriky je +24-26°C.

Pokud udržíte sazenice na okenním parapetu, rostliny se budou vyvíjet extrémně pomalu. Z tohoto důvodu fáze jejich vývoje neodpovídá věku.

Letos mi paprika rostla na parapetu, takže v zatažených dnech jí chybělo světlo a chlad bránil rostlinám ve vývoji. Výsledkem bylo, že začátkem května byly semenáčky velmi malé, o kvetení se ještě nemluvilo, rostliny měly 2 páry pravých listů a teprve se začal tvořit 5-6 list.

Sladká paprika na parapetu – tmavá a studená

Zalévání a topení

Začínající zahradníci zalévají sazenice příliš často, což vede k přemokření. Rostliny nemají čas spotřebovat vlhkost, půda mezi zálivkami nevysychá, proto půda zůstává neustále vlhká. Ve vlhké půdě se kořeny dusí nedostatkem kyslíku a jemné savé kořínky odumírají.

Naučil jsem se chovat sazenice „na suché dávky“. Je lepší půdu trochu vysušit, než ji přelít. Samozřejmě není potřeba přivádět rostliny do stavu ztráty turgoru. Četnost zálivky a objem vylévané vody postupně zvyšujeme s růstem rostlin.

Ani kvalitní půda nemůže poskytnout rostlinám výživu na téměř tři měsíce pěstování sazenic, protože objem hliněného kómatu je omezený. Aby rostliny nehladověly, je potřeba pravidelné krmení. „Pomáhá mi s tím.“Zdraven Aqua pro sazenice květin, zeleniny a zelených plodin“. V období pěstování sazenic provádím 3-4 krmení s intervalem 2 týdnů.

Kalení

Před přesazením sazenic na trvalé místo je nutné rostliny zvyknout na nové podmínky. Ostré sluneční světlo, vítr, rozdíly mezi nočními a denními teplotami jsou stresové faktory, které se zhoršují poškozením kořenů při přesazování.

Letos neúspěšné otužování negovalo veškeré dosavadní snahy. Květnové slunce je docela agresivní i za zamračeného dne, sazenice paprik se vážně spálily.

Lék proti stresu „Botanik“ co nejvíce zmírnil následky, ale poškozené listy se nevzpamatovaly.

Takové nešťastné sazenice potřebují stimulátory růstu

Květnové teplo na Sibiři dost klame. Přes den na slunci se můžete svléknout do trička a kraťasů, ale po západu slunce si chcete obléct bundu a teplejší kalhoty.

Moje rozhodnutí dát sazenice začátkem května ven se ukázalo jako zcela mylné. Dvě vrstvy spunbond zachránily rostliny za mrazivých nocí, ale hypotermie vedla k zastavení růstu a vývoje. V důsledku toho byly ztraceny celý měsíc květen a červen. Teprve v prvních dnech července se začaly vyvíjet sazenice.

Teprve začátkem července rostliny ožily

Vylodění sazenic

Neměli byste spěchat s výsadbou sazenic, pokud nechcete běhat s kbelíky horké vody a bundami-rohožemi, které budou muset být použity k izolaci záhonů v mrazivých nocích.

Letos jsem měl to štěstí, že návrat mrazů naše stránky obešel. Do 22. května se půda již dobře prohřála, a tak jsem sazenice paprik zasadil do volné půdy. Po výsadbě jsem na rostliny nainstaloval oblouky a natáhl spunbond.

Chyby údržby na otevřeném prostranství

teplota

Pepř je teplomilná plodina, která potřebuje nejen horké dny, ale i teplé noci. Minimální komfortní teplota pro pepř je +16°C.

Naše ostře kontinentální klima bylo letos obzvláště nemilosrdné. Teplo dne v květnu a červnu vystřídaly chladné noci, kdy teploměr klesal na +5-8°C. Rostliny žily ve stavu nepřetržitého šoku.

Co se dá dělat, počasí nemáme pod kontrolou. Máme však k dispozici mnoho prostředků, které stimulují růst rostlin. V polovině června jsem se léčil lékem „Green Dale“ je roztok kyseliny jantarové. Pouhé dva týdny po ošetření rostliny výrazně vzrostly a začaly vypadat veseleji.

Kyselina jantarová stimuluje růst a kvetení

Formování

Dříve jsem papriky netvaroval, tuto činnost jsem považoval za zbytečnou. Uprostřed sezóny byl obraz obvykle takový – na slabých rostlinách visely 2-3 velké kuličky pepře, pod jejichž tíhou se keř ohýbal k zemi.

Letos jsem rozumně vyhodnotil situaci a došel k závěru, že věc je v háji. Celý květen a červen byly ztraceny kvůli zastavení růstu rostlin. Začátkem července keře právě začaly kvést a jejich velikost zůstala velmi žádoucí.

Neochotně jsem odstranil všechny pupeny a připravil nás o první vlnu sklizně. Toto opatření by mělo být provedeno pouze v extrémních případech.

Přicházíme o část ovoce, ale dostáváme příležitost sklidit dobrou úrodu, i když mnohem později.

„Osvobozená“ paprika se vzchopila. V této době již měly rostliny dobře vyvinutý kořenový systém, ale ještě nebyly připraveny krmit své potomky. Rostliny se vrátily do vegetativního stádia a pokračovaly v růstu. Do začátku další vlny kvetení keře výrazně zesílily, díky čemuž dokázaly uživit velké množství velkých plodů.

Dojmy o rozmanitosti

Moje četné chyby v zemědělské technice vedly k úplnému porušení vegetační doby. Úrodu jsme dostali na samém konci léta, zralé papriky jsem sklízel ve dvou vlnách – 1. a 21. září. Úplně jsme prohráli první vlnu sklizně a termíny dozrávání se výrazně posunuly. Ovoce přirozeně nemělo čas dozrát na keřích, o tom nebylo pochyb.

První malá paprika byla utržena 3. srpna

1. září byl keř plný ovoce

Ovšem i se všemi nedostatky zemědělské techniky „Balthazar F1“ potěšilo nás bohatou úrodou. Ze tří keřů jsme nasbírali dvakrát 13-14 plodů, tzn. obdržel 9 plodů na keř za sezónu. Celková hmotnost sladké papriky byla cca 4,3 kg, tzn. přibližně 1,4 kg na keř, což je ještě více než deklarovaný výnos – 6,5-6,9 kg/m1, což odpovídá XNUMX kg na keř.

Samotné plody se ukázaly být velké, se silnou šťavnatou stěnou, sladké a velmi aromatické. I když moje papriky nebyly úplně zralé a plody nebyly jasně červené, jejich chuť a bezchybný vzhled za ten čas stály.

Hybridní „Balthazar F1“ lze považovat za spolehlivého přítele, který vás nenechá bez úrody a odpustí chyby v zemědělské technice.