Jak pěstovat řapíkatý celer v otevřeném terénu

Mnoho zahrádkářů dává přednost celeru listovému a kořenovému před celerem řapíkatým, protože jeho nať není třeba bělit. Ale není na tom nic složitého. Kromě toho již byly vyvinuty samobělící odrůdy.

Důležité věci tohoto týdne

Oblast jižní Moskvy, 21 týdnů

Dobrá věc na řapíkatém celeru je, že můžete jíst jak zeleninu, tak stonky. Navíc obsahuje více vitamínů než jiné druhy celeru. Tato rostlina má však jednu nevýhodu: vyžaduje zvláštní přístup během procesu pěstování.

Jak pěstovat sazenice celeru řapíkatého?

Semena celeru je vhodné vysévat do otevřené půdy pouze v teplých oblastech. V jiných klimatických pásmech je logičtější pěstovat plodinu prostřednictvím sazenic. S výsevem semínek můžete začít už v březnu.

Semena celeru jsou podobná semenům petržele

K setí jsou vhodné malé nádoby ze dřeva nebo plastu. Je třeba je naplnit do 3/4 živnou půdou pro sazenice na bázi rašeliny. Poté by měla být půda v pohárech navlhčena a po jejím povrchu by měla být rozprostřena semena celeru. Je potřeba je lehce vtlačit do substrátu a posypat tenkou vrstvou rašeliny. Poté je třeba plodiny postříkat rozprašovačem, zakrýt nádoby fólií a uchovávat 20 dní při teplotě asi 20-22 °C.

Do doby, než semena vyklíčí, by měly být květináče jednou denně větrány a vysušená půda by měla být navlhčena. Po vzejití sazenic by měla být teplota postupně snižována na 16°C, fólie by měla být odstraněna z nádob a umístěna na parapet.

Přesazování celeru do otevřené půdy

Sazenice celeru je nutné na zahradě vysadit až po nástupu stálého oteplování. Sazenice se velmi bojí vracejících se jarních mrazů. Do této doby by sazenice měly dosáhnout výšky 7 cm, být silné a zdravé.

Mladý celer se sází hluboko

Samobělící odrůdy celeru řapíkatého vysazujte na záhon tak, aby mezi sazenicemi byla vzdálenost 25 cm Sazenice odrůd, které bude třeba vybělit, vysazujte nejlépe do rýh ve vzdálenosti 30 cm od sebe .

Samobělící odrůdy řapíkového celeru: Golden, Tango, Golden Feather, Celebrity, Latom.

Týden po výsadbě na zahradě musí být řapíkatý celer krmen roztokem divizny (1:10) nebo kuřecího hnoje (1:20). Hnojivo by se mělo nalít u kořene, na keř by nemělo být více než 0,5 litru tekutiny.

Jak se starat o řapíkatý celer?

Péče o mladý celer zahrnuje 4 hlavní složky:

1. Pravidelná zálivka. Půda by měla být vždy mírně vlhká.

2. Včasné hnojení organickými hnojivy (každých 10-15 dní).

3. Pravidelné kypření půdy a mulčování.

4. Koprování řapíkatého celeru (nebělící odrůdy) na listy.

Bělení řapíkového celeru

Nebělený řapíkatý celer není jedlý, proto se rostliny pěstují v hlubokých příkopech, aby se získaly jedlé stonky. Stonky celeru pod zemí získávají bílý odstín a jemnou chuť, stávají se křehkými a šťavnatými.

Řapíkatý celer je oblíbeným dietním produktem

Pokud jste řapíkatý celer zasadili na běžný záhon, nevadí, dá se vybělit i jinak. Začátkem září – měsíc před sklizní – je třeba izolovat stonky celeru od světla. Chcete-li to provést, měli byste sbírat listy rostlin ve svazcích a svázat je měkkými stuhami a stonky zabalit do obalového materiálu: noviny, lepenka, tapety, balicí papír, sláma. Ale černý film není pro tyto účely příliš vhodný – rostliny mohou hnít. Celer lze vykopat přímo z kořenů bez odstranění obalového materiálu.

Vypěstovat celer řapíkatý není tak snadný úkol, ale věřte, že se to vyplatí.