Nejlepší odrůdy brambor pro Ural: fotografie a popisy

I v poměrně obtížných povětrnostních podmínkách jižního a severního Uralu můžete pěstovat vynikající úrodu brambor. Hlavní věc je vybrat správnou odrůdu. Aby nedošlo k chybě při výběru, doporučujeme, abyste se seznámili s naším hodnocením, které obsahuje pouze ty nejlepší odrůdy brambor pro Ural.

Jméno
Hodnocení
Nominace

Často se zahrádkáři o správném výběru brambor dozvědí již při kopání. A aby sklizeň opravdu potěšila, je lepší studovat různé odrůdy a vybrat si nejvhodnější pro jižní, střední nebo severní Ural. Je třeba věnovat pozornost následujícím parametrům:

• termíny zrání – na severním a jižním Uralu je lepší používat rané a středně zralé odrůdy, které mají čas poskytnout slušnou sklizeň, než se blíží zima;
• odolnost vůči chorobám – plíseň, padlí, rakovina brambor, háďátko;
• odolnost proti povětrnostním vlivům – teplotní extrémy, vystavení chladu, suchu, větru, nadměrné vlhkosti;
• půdní typy – pro oblast Ural byste si měli vybrat odrůdy brambor, které nejsou náročné na půdu;
• zachování kvality nebo schopnost okopanin zachovat si své vlastnosti při dlouhodobém skladování – je velmi dobré, pokud je zachováno více než 95 % hlíz, dobré, pokud je zachováno 91-95 % hlíz, střední, pokud je konzervace 80-90 %. , špatné, pokud je zachováno 70-79 % hlíz, velmi špatné – se zachováním méně než 70 % hlíz;
• procento škrobu – ovlivňuje použití brambor k vaření různých pokrmů;
• produktivitu – pro Ural je vhodné pěstovat odrůdy, které poskytují vysoký výnos i za nepříliš příznivých klimatických podmínek.

Optimální čas pro výsadbu brambor na Uralu

Klima Uralu je jiné v tom, že teplo sem přichází poměrně pozdě. Na jižním Uralu by se sadbové brambory měly sázet od poloviny května, kdy je průměrná denní teplota +8℃. Na středním a severním Uralu je optimální zasadit zeleninu koncem května nebo dokonce začátkem června, kdy se země dobře prohřeje. Hlízy osiva nezapomeňte naklíčit předem, což urychlí vzcházení sazenic a umožní rychlejší dozrání plodiny.

Nejlepších 10. Kamenský

Hodnocení (2024): 4.76
Nejlepší odrůda pro skladování

V žebříčku je tato brambora lídrem z hlediska zachování kvality, která je 97 %.

• Odrůda: raná
• Doba zrání: 65-70 dní.
• Průměrná cena: 225 rublů / kg
• Produktivita: 180-250 kg/sot.
• Počet hlíz na keř: 15-20
• Průměrná hmotnost hlíz: 100-110 g
• Udržovací kvalita: velmi dobrá (97 %)

Rané brambory, které mají letní obyvatelé rádi pro svou dobrou chuť a dokonce i okopaniny. Odrůda se pozoruhodně přizpůsobuje různým typům půdy, dobře snáší suché počasí. Jeho hlavním rysem je také to, že je jednou z mála odrůd, které nepodléhají útokům mandelinky bramborové. Jak zahradníci poznamenávají, škůdce neměl rád kulturu kvůli tvrdým listům. Ale letní obyvatelé říkají, že odrůda je chutná a jedí kořenovou zeleninu s potěšením, připravují z nich smažené, vařené pokrmy, hranolky. Ale abyste získali dobrou úrodu, musíte pracovat – odrůda miluje kypření půdy, zalévání, hnojení.

Výhody a nevýhody

• Dobrý výnos
• Vysoká tolerance sucha
• Hladké okopaniny
• Dlouhá skladovatelnost

• Infikováno plísní pozdní
• Náchylné k háďátkům

Top 9. Gala

Hodnocení (2024): 4.79
Skvělá chuť

Na fórech mnoho zahradníků říká, že se jedná o velmi chutné brambory.

• Odrůda: raná
• Doba zrání: 60-75 dní.
• Průměrná cena: 230 rublů / kg
• Produktivita: 200-300 kg/sot.
• Počet hlíz na keř: 10-20
• Průměrná hmotnost hlíz: 70-120 g
• Udržovací kvalita: velmi dobrá (96 %)

Raná odrůda, která má dobré chuťové vlastnosti a dává dobrou sklizeň. Kořenové plodiny jsou dobře skladovány po dlouhou dobu, aniž by ztratily svou prezentaci a chuť. Kultura je odolná vůči mnoha virovým a houbovým chorobám a není ovlivněna mandelinkou bramborovou. Pokud jde o podmínky pěstování, odrůda je poměrně plastická, rychle se přizpůsobuje různým povětrnostním podmínkám a půdám. Ale je lepší sázet brambory v úrodné půdě, jinak nebude sklizeň příliš dobrá. Gala je citlivá na úroveň vlhkosti – při přebytku deště jsou okopaniny nasycené vodou a hůře se skladují.

Výhody a nevýhody

• lahodná kořenová zelenina
• Odolnost proti háďátkům, rakovině brambor, phytophthora
• Dobrý výnos

• Udržení kvality závisí na úrovni nasycení okopanin vodou.
• Časné klíčení hlíz

Top 8. Hýl

Hodnocení (2024): 4.81
Lepší mrazuvzdornost

I když teplota hodně klesne, odrůda se dokáže přizpůsobit negativním povětrnostním faktorům a produkovat vysoký výnos.

• Odrůda: raná
• Doba zrání: 65-75 dní.
• Průměrná cena: 220 rublů / kg
• Produktivita: 210-350 kg/sot.
• Počet hlíz na keř: 10-15
• Průměrná hmotnost hlíz: 60-100 g
• Udržovací kvalita: dobrá (95 %)

Stolní brambory ruských chovatelů, které se osvědčily v mnoha regionech naší země, včetně jižního a severního Uralu. Zahradníci jej preferují pro vysoký výnos, možnost získání rané a kvalitní sklizně, prezentaci hlíz a dobré chuťové vlastnosti. Okopaniny jsou většinou velké, chutné, výborně skladované po dlouhou dobu. Kultura není náročná na půdy a podmínky pěstování, i při minimální péči dává vynikající sklizeň. Odrůda je odolná vůči mnoha chorobám brambor, ale trpí háďátky – na to je třeba pamatovat při přípravě osivového materiálu před výsadbou.

Výhody a nevýhody

• Odolnost vůči běžným chorobám brambor
• Vysoká mrazuvzdornost
• Nenáročnost na podmínky pěstování

• Náchylnost k háďátkům
• Časté poškození vrcholů plísní

Brambory pro Ural: přehled nejlepších odrůd

Chcete-li získat dobré výnosy brambor na Uralu, vyberte doporučené a zónované odrůdy. Kromě toho je nutné pravidelně aktualizovat výsadbový materiál nákupem elitních sadbových brambor, upřednostňovat osvědčené odrůdy i nové produkty. Promluvme si o 25 nejlepších a nejvhodnějších odrůdách pro oblast Ural – produktivní, rané, odolné proti plísním a nové odrůdy.

Nejlepší odrůdy pro Ural

Nejprve bych rád zdůraznil následující odrůdy:

1. Alekseevsky,
2. Alena,
3. Antonína,
4. Arosa,
5. Baškir,
6. Bellarosa,
7. Birsky,
8. Burnovsky,
9. Vineta,
10. Volare,
11. Horník,
12. Eleno,
13. Zyryanets,
14. Irbitsky,
15. Kamenský,
16. Tělo,
17. Kumach,
18. Labadia,
19. štítek,
20. Vůdce,
21. Lyubava,
22. Meteor,
23. Brzy ráno
24. charoite,
25. Vyvinutý.

Rané odrůdy

Mezi raně zrající odrůdy brambor patří kultivary, pokud trvá 60–70 dní od výsadby k vytvoření hlíz. Mezi nimi jsou žluté, krémové a červenohlíznaté exempláře. Jsou vhodné pro různé kulinářské účely a vyznačují se slušnou chutí a výtěžností.

Alena

Kultivar brzy dozrává, brambory jsou zploštělé, od zasazení hlíz do půdy do vykopání úrody uplyne 60-70 dní. Hmotnost komerčních hlíz se pohybuje od 86 do 167 gramů. V jednom keři je 6 až 9 brambor. Produktivita dosahuje 391 c/ha. Chuť je decentní, hodí se na přípravu jakékoliv polévky, smažení brambor, výrobu pyré. Bezpečnost brambor za optimálních podmínek je 95 %. Barva slupky je načervenalá, na řezu bělavá. Kultivar je považován za odolný vůči mnoha chorobám.

Antonina

Kultivar se vyznačuje ranou zralostí, brambory oválného tvaru. Od zasazení hlíz do půdy po vykopání plodiny uplyne 62–71 dní. Hmotnost tržních hlíz se pohybuje od 104 do 153 g. Rostlina má 11 – 12 hlíz, proto za jednu kopejku lze získat až 2,2 kg brambor, vynikající chuti, vhodné pro jakoukoli přeměnu.Bezpečnost brambor je 95 %. Povrchová barva brambor je nažloutlá, řez je světle nažloutlý. Kultivar je považován za odolný vůči mnoha chorobám.

Arousa

Kultivar raně dozrává, brambory jsou oválné, před vykopáním uplyne 60-65 dní. Hmotnost užitkových brambor se pohybuje od 70 do 141 g. Na jednom místě je 15 brambor. Produktivita dosahuje 500 c/ha. Chuť brambor je více než slušná, brambory lze upravit jakkoli. Bezpečnost brambor je pozoruhodná – 95 %. Barva slupky je načervenalá, řez je nažloutlý. Kultivar je považován za odolný vůči mnoha chorobám a tepelně odolný.

Башкирский

Kultivar raně dozrává, brambory jsou oválného tvaru, od zasazení hlíz do půdy do vykopání úrody uplyne 65 dní. Hmotnost prodejných brambor se pohybuje od 92 – 156 g. Důl obsahuje cca 13 brambor, což znamená, že při rytí lze ze země dostat najednou až 2,0 kg brambor vynikající chuti, vhodných pro jakoukoliv akci s to. Bezpečnost brambor je slušná – 95 %. Povrchová barva je načervenalá, řez je sněhově bílý. Kultivar je považován za odolný vůči mnoha chorobám a tepelně odolný.

Лидер

Kultivar se vyznačuje ranou zralostí a oválnými bramborami. Od zasazení hlíz do půdy do vykopání úrody uplyne přibližně 65 – 76 dní. Hmotnost komerčních brambor se pohybuje od 89 do 119 gramů. Policajt má 9-10 hlíz. Je přípustné vykopat 339 c/ha. Chuť hlíz je výborná, hodí se k pečení, smažení, salátům a vaření (slabě povařené), dušení. Udržitelnost hlíz je normální – až 93 %. Slupka hlíz je žlutá, dužnina bílá. Kultivar je považován za středně odolný proti plísni bramborové, rakovině bramboru, vrásčité páskované mozaice, škrobu do 12,2 %.

Liubava

Kultivar se vyznačuje raně dozrávajícími bramborami oválného tvaru o hmotnosti až 150 g. Před vykopáním uplyne přibližně 65 – 76 dní. V jednom keři je 19 brambor. Produktivita dosahuje 520 centů na hektar. Chuť hlíz je výborná, hodí se k pečení, smažení, salátům a vaření (slabě povařené), dušení. Udržitelnost hlíz je velmi dobrá – až 98 %. Slupka hlíz je červená, dužnina bílá. Kultivar je považován za středně odolný proti plísni bramborové, rakovině bramboru, vrásčité páskované mozaice, škrobu do 17,0 %.

Meteor

Pro kultivar jsou charakteristické rané dozrávání brambor oválného tvaru. Uplyne 60 až 80 dní a úroda může být vykopána. Hmotnost prodejných brambor se pohybuje od 102 do 147. Hromada obsahuje 11 brambor. Výnos dosahuje 1,2 kg na keř. Chuť hlíz je výborná, hodí se k pečení, smažení, salátům a vaření (slabě povařené), dušení. Udržitelnost hlíz je velmi dobrá – až 95 %. Barva slupky hlíz je krémová, dužnina žlutá. Kultivar je považován za středně odolný proti plísni bramborové, rakovině bramboru, vrásčité páskované mozaice, škrobu do 16,0 %.

brzy ráno

Kultivar se vyznačuje ranou zralostí a zaoblenými bramborami. Před odběrem je potřeba 60 – 76 dní. Váha 98 až 192. Policajt obsahuje 5 až 9 brambor. Je přípustné vykopat 344 quintálů na hektar. Chuť hlíz je výborná, hodí se k pečení, smažení, salátům a vaření (slabě povařené), dušení. Bezpečnost brambor je slušná – až 92 %. Barva slupky hlíz je červená, řez je žlutavě nažloutlé barvy. Odrůda je středně odolná proti plísni, rakovině brambor a škrobu do 16,4 %.

Charoite

Pro kultivar jsou charakteristické rané dozrávání brambor oválného tvaru. 51 – 65 dní před pronájmem. Brambor váží 143. V jednom keři je od 8 do 14 hlíz. Produktivita – 321 centů na hektar. Chuť hlíz je výborná, hodí se k pečení, smažení, salátům i vaření (slabě povařené), dušení. Udržitelnost hlíz je vynikající – až 96 %. Barva slupky hlíz je nažloutlá, řez je světle nažloutlé barvy. Odrůda je středně odolná proti plísni, rakovině brambor a škrobu do 17,0 %.

holandské odrůdy

Do skupiny holandských odrůd jsme podmíněně zařadili kultivary zahraničního výběru. Najdete zde holandské i německé odrůdy. Jsou chutné, produktivní, hlízy jsou hladké a atraktivní pro komerční účely.

Volare

Doba zralosti holandského kultivaru je průměrná. Od zasazení hlíz do půdy do vykopání úrody uplyne 80 až 85 dní. Hmotnost užitkových brambor se pohybuje od 92 do 192 g. Rostlina obsahuje 11 brambor, proto najednou vykopete až 2,1 kg brambor slušné chuti, vhodných pro jakékoli zpracování. Bezpečnost brambor je slušná – 95 %. Povrchová barva je žluto-béžová, brus je bílo-krémový. Kultivar je považován za odolný vůči mnoha chorobám a tepelně odolný.

Labadia

Holandský kultivar, střední doba zralosti, brambory oválného tvaru. Než je sklizeň sklizena, uplyne 70 až 85 dní. Hmotnost komerčních brambor je 101 až 152 gramů. Keř má 6 až 9 hlíz. Produktivita – 462 centů na hektar. Chuť hlíz je výborná, hodí se k pečení, smažení, salátům a vaření (slabě povařené), dušení. Udržitelnost hlíz je vynikající – až 97 %. Barva slupky hlíz je nažloutlá, řez je žlutavě bělavé barvy. Odrůda je odolná proti plísni, rakovině brambor a škrobu až z 16,4 %.

Labella

Německý kultivar, střední zralost, oválné brambory. 71 – 80 dní před sklizní. Hmotnost 78 až 102. Kop má až 14 hlíz. Produktivita – 342 centů na hektar. Chuť hlíz je výborná, hodí se k pečení, smažení, salátům a vaření (slabě povařené), dušení. Udržitelnost brambor je vynikající – až 98 %. Barva slupky hlíz je červená, dužnina žlutá. Odrůda je považována za odolnou proti plísni bramborové, rakovině brambor, vrásčité páskované mozaice, škrobu až 14,8 %.

Bellicose

Německý kultivar vyniká raně dozrávajícími oválnými bramborami, 60 dní před sklizní brambory váží 117 až 202. Rostlina má 8 brambor, proto najednou vykopete až 1,6 kg brambor slušné chuti, vhodných pro jakékoli zpracování . Bezpečnost brambor je slušná – 93 %. Povrchová barva je načervenalá, řez je bělavě nažloutlý. Kultivar je považován za odolný vůči mnoha chorobám a tepelně odolný.

Vineta

Německý kultivar se vyznačuje raně dozrávajícími bramborami oválného tvaru. 65 – 76 dní před kopáním. Hmotnost brambor 67 až 75 gramů. Rostlina obsahuje 12 brambor, proto najednou vykopete až 0,9 kg brambor slušné chuti, vhodných pro jakékoli zpracování. Bezpečnost brambor je slušná – 87 %. Povrchová barva je žluto-béžová, brus je žluto-krémový. Kultivar je považován za odolný vůči mnoha chorobám a tepelně odolný.

Odolné odrůdy brambor

Nové odrůdy brambor jsou tepelně odolné a odolné vůči mnoha chorobám, včetně plísně bramborové a rakoviny brambor. V tomto výběru najdete 10 udržitelných kultivarů doporučených pro pěstování v oblasti Uralu.

Alekseevsky

Vyznačuje se středním zráním, před vykopáním je potřeba asi 100 dní. Hmotnost prodejných brambor se pohybuje od 90 do 181 g. Kopa obsahuje 10 – 14 brambor, což znamená, že na jednoho policajta nasbíráte cca 2,5 kg brambor výborné chuti. Bezpečnost hlíz je vynikající – až 93 %. Barva brambor je místy načervenalá, na řezu je barva světle béžová. Kultivar je považován za odolný vůči mnoha chorobám.

Horník

Kultivar se vyznačuje středně zrajícími bramborami kulatého tvaru. Od zasazení hlíz do půdy do vykopání úrody uplyne přibližně 65 – 80 dní. Hmotnost tržních hlíz se pohybuje od 87 do 183. Rostlina obsahuje 12 brambor, proto najednou vykopete až 2,1 kg brambor slušné chuti, vhodných pro jakékoli zpracování. Bezpečnost brambor je slušná – 97 %. Povrchová barva je žluto-béžová, střih světle krémová. Kultivar je považován za odolný vůči mnoha chorobám a tepelně odolný.

Foto: popis odrůdy Ural Gornyak

Helena

Kultivar se vyznačuje středně zrajícími bramborami oválného tvaru. Přibližně 65 – 80 dní před vykopáním brambor. Hmotnost užitkových hlíz se pohybuje v rozmezí 92 – 136 g. Rostlina obsahuje 13 brambor, proto najednou vykopete až 1,7 kg brambor slušné chuti, vhodných pro jakékoli zpracování. Bezpečnost brambor je slušná – 95 %. Povrchová barva je červeno-šarlatová, střih světle krémová. Kultivar je považován za odolný vůči mnoha chorobám a tepelně odolný.

Irbit

Kultivar se vyznačuje středně zrajícími bramborami kulatého tvaru. Od zasazení hlíz do půdy po vykopání plodiny uplyne 60 až 90 dnů. Hmotnost komerčních hlíz se pohybuje od 88 do 123. Rostlina obsahuje 10 brambor, proto najednou vykopete až 1,2 kg brambor slušné chuti, vhodných pro jakékoli zpracování. Bezpečnost brambor je slušná – 94 %. Povrchová barva je šarlatově červená, řez je žlutavě krémový. Kultivar je považován za odolný vůči mnoha chorobám a tepelně odolný.

Foto: popis odrůdy Ural Irbitsky

Zyryanets

Kultivar se vyznačuje středně zrajícími bramborami oválného tvaru. Od zasazení hlíz do půdy do vykopání úrody uplyne přibližně 65 – 80 dní. Hmotnost komerčních hlíz se pohybuje od 88 do 123 gramů. Rostlina obsahuje 10 brambor, takže najednou vykopete až 1,2 kg brambor slušné chuti, vhodných k jakémukoli zpracování. Bezpečnost brambor je slušná – 94 %. Povrchová barva je žlutavě béžová, řez je žlutavě krémový. Kultivar je považován za odolný vůči mnoha chorobám a tepelně odolný.

Kamensky

Kultivar se vyznačuje ranou zralostí a bramborami kulatého tvaru. Od výsadby do půdy po vykopání plodiny je zapotřebí 50 až 60 dní. Hmotnost komerčních brambor se pohybuje od 110 do 131 gramů. Rostlina obsahuje 28 brambor, takže najednou vykopete až 3,2 kg brambor slušné chuti, vhodných pro jakékoli zpracování. Bezpečnost brambor je slušná – 97 %. Povrchová barva je červeno-šarlatová, řez je žlutavě krémový. Kultivar je považován za odolný vůči mnoha chorobám a tepelně odolný.

Foto: popis odrůdy Ural Kamensky

birsky

Kultivar se vyznačuje středním zráním. 80 – 95 dní před kopáním. Hmotnost 99 až 128 gramů. Rostlina obsahuje 14 brambor, proto najednou vykopete až 1,7 kg brambor slušné chuti, vhodných pro jakékoli zpracování. Bezpečnost brambor je slušná – 94 %. Barva povrchu světle béžová, střih sněhově bílý. Kultivar je považován za odolný vůči mnoha chorobám a tepelně odolný.

Tělo

Kultivar se vyznačuje středním zráním, brambory – protáhlý ovál. Přibližně 80 – 95 dní před kopáním. Komerční hmotnost je 82 až 103. Rostlina obsahuje 11 brambor, proto najednou vykopete až 1,0 kg brambor slušné chuti, vhodných pro jakékoli zpracování. Bezpečnost brambor je slušná – 95 %. Povrchová barva je bílo-žlutá, řez je žluto-krémový. Kultivar je považován za odolný vůči mnoha chorobám a tepelně odolný.

Kumach

Kultivar se vyznačuje středně zrajícími bramborami oválného tvaru. Než je sklizeň sklizena, uplyne přibližně 81 až 96 dní. Hmotnost užitkových brambor se pohybuje od 98 do 220 g. V jednom keři je 8 až 13 brambor. Chuť je decentní, hodí se na pečení, smažení, do salátů i na vaření (slabě provařené), dušení. Udržitelnost hlíz je vynikající – až 98 %. Barva slupky brambor je červená, dužina krémově zbarvená. Odrůda je považována za středně odolná proti plísni bramborové, rakovině brambor, vrásčité páskované mozaice, škrobu do 15,9 %.

Udělej test! Zjistěte, jak jste dobrý zahradník!

5 otázek od odborníků projektu Antonov Garden!

Přihlaste se k odběru newsletteru Antonov Garden a získejte každý týden nové články a tipy na pěstování.