Zelené fazolky: skvrny. Proč by mohli být?

Je velmi podobná antraknóze, jedná se o plísňovou infekci a právě takovéto onemocnění zanechává na listech stopy. Pokud se antraknóza silně rozvine, rostlina může dokonce zemřít. Pro boj s antraknózou je nutné použít fungicidy – léky na boj proti houbovým chorobám. Fungicidy lze aplikovat minimálně 30 dní před sklizní.

odpověď
reklama
LLC „NVP „BashInkom“ erid: 2SDnjdbT5pV INN: 0274010931|OGRN: 1020202557121
reklama
Biofactory Koltsovo LLC erid: 2SDnjcWnUGR INN 5433174768 OGRN 1085475005450
reklama
Biofactory Koltsovo LLC erid: 2SDnjbokheh INN 5433174768 OGRN 1085475005450

Záhlaví sbírek

Nyní čte

Jak se vypořádat se slimáky na místě: prostředky a metody kontroly
23.05.2024
Mech na webu: proč se objevuje a jak ho jednou provždy odstranit
24.04.2024
Jak se zbavit štěnic
20.02.2024
1054

Zahradní TV Antonov

YouTube Video z webu
reklama
LLC „Green Pharmacy Gardener“ erid: 2SDnjcYGTYm INN 7727110954 OGRN 1037700040564
reklama
LLC „Vashe Khozyaystvo“ erid: 2SDnjdbhrYy Identifikační číslo daňového poplatníka: 5261020018 | OGRN:1025203566728

Vyhledávání na webu

Otázka-odpověď

reklama
LLC „Vashe Khozyaystvo“ erid: 2SDnjchoxCy Identifikační číslo daňového poplatníka: 5261020018 | OGRN:1025203566728

následuj nás
na sociálních sítích vždy
být si vědom událostí

Nyní diskutujeme

host 23.05.2024
Kdy znovu zasadit pokojové květiny v květnu 2024, s ohledem na lunární kalendář Děkuju.
host 23.05.2024

Kdy zasadit brambory v květnu 2024: kalendář příznivých dnů a dat v různých regionech Děkuji, velmi užitečné informace.

host 22.05.2024
Houževnaté plížení v zahradě Protože je houževnatý).
host 22.05.2024

Hnojení jahod během květu: popel, jód, kvasnice a 8 dalších hnojiv pro zahradní jahody Dobré odpoledne Řekni mi, co by se mohlo stát. Vzal jsem si knír od .

Proč zelené fazolky ve sklenici zčernaly (špičky)?

Maminka dělá lahodný přípravek ze zelených fazolek. Loňský rok vypadá dobře. Ale letošní sklizeň zčernala všechny špičky lusků! Máma vyhodila 2 plechovky a pak řekla, dobře, teď nemůžeš jednu takovou dát jako dárek (ale můžeš před podáváním odříznout konce). Je možné něco takového jíst? Nebo máme hned vyhodit všechny plechovky?

tagy: polotovary, fazole, černota
kategorie: jídlo a vaření
komentovat
bonus přidat k oblíbeným
1 odpověď:
Gygro s [-83]
6 měsíci

Zčernání konců zelených fazolek ve sklenici může být způsobeno několika faktory:

Oxidace: Když jsou fazole vystaveny vzduchu, mohou začít oxidovat, což může způsobit, že se na koncích objeví černé skvrny. K tomu dochází v důsledku vystavení fazolí kyslíku.

Moření: Pokud byly fazole naložené nebo kandované, proces konzervování může způsobit chemické reakce, které ovlivňují barvu fazolí.

Špatné zavařování: Pokud během zavařování nejsou splněny správné podmínky, jako je udržování sterilních a uzavřených sklenic, může to způsobit hnilobu a rozklad fazolí, což zase může způsobit vznik černých skvrn.

Dlouhodobé skladování: Dlouhodobé skladování konzervovaných potravin může také vést ke změnám barvy a kvality potravin.

Pokud fazole ve sklenici zčernaly a vadí vám to, je nejlepší takový produkt nekonzumovat, protože zčernání může být známkou nekvalitní konzervace nebo znehodnocení produktu. Je důležité sledovat datum spotřeby a podmínky skladování konzervovaných potravin.