Pěstování chilli papriček na parapetu

Chilli paprička je nejoblíbenějším kořením mezi milovníky „pikantů“. Používá se nejen ve vaření, ale také v medicíně nebo kosmetologii. V květinářstvích jste pravděpodobně viděli květináče s barevnými paprikami. Malé keříky s pikantním ovocem poslouží nejen jako dekorace do kuchyně a parapetu, protože lusky lze nakládat, konzervovat, připravovat adjiku a pálivé omáčky.

Vypěstovat si papriku doma není vůbec složité. Nevyžaduje velkou údržbu, a pokud jste fanouškem všeho pikantního, pak je to skvělý způsob, jak si „okořenit život“.

Jaké odrůdy vybrat

Nyní existuje velký výběr odrůd, které lze snadno pěstovat doma. Semena mají obvykle nápis „trpaslík“, „vnitřní“, „balkon“. To znamená, že plody papriky budou malé a keře se vejdou na parapet.

Důležité: na stejném místě byste neměli pěstovat horké a pravidelné odrůdy paprik. Existuje možnost křížového opylení, což znamená, že všechny plody budou nakonec štiplavé.

Prozradíme vám, jaké druhy feferonek si můžete vypěstovat doma:

Medúzy – odkazuje na odrůdy s raným zráním a má nízké (asi 20 cm) keře. Plody jsou podlouhlé a mírně zakřivené, až 5 cm dlouhé.Zráním se jejich barva mění ze žluté na červenou. Medúzy potřebují úrodnou půdu a intenzivní světlo a také vysokou vlhkost.

Aladdin – jedna z ultra raných odrůd, vyznačující se vysokým výnosem. Výška rostliny je asi 40 cm. Keř je bohatě posetý kuželovitými plody, které mají zpočátku krémovou nebo fialovou barvu a dozráváním červenají.

Poinsettia – odrůda má zvláště štiplavou chuť. Keře dorůstají až 35 cm a lusky – až 7,5 cm.Červené plody jsou umístěny na koncích větví ve shlucích, což dává rostlině neobvyklý dekorativní efekt a vypadá jako květina stejného jména.

Pozdravte – tato odrůda miluje teplo, ale zároveň dobře snáší stín. Když jsou plody zralé, budou mít oranžovou barvu. Pepř vyžaduje pravidelnou zálivku a minerální hnojení. Mimochodem, pro tyto účely je vhodné hnojivo Agricola pro rajčata, papriky a lilky. Obsahuje všechny potřebné mikroprvky a můžete jím nakrmit nejen zeleninu na zahradě, ale i své domácí mazlíčky.

Habanero červená – další superžhavý zástupce. Vůně Habanero je příjemná a ovocná a samotná odrůda se vyznačuje vysokým výnosem. Keř je třeba zalévat a bohatě krmit.

Indické léto – vzhledově velmi neobvyklý keř. Na rozdíl od podlouhlých plodů, na které jsme zvyklí, se papriky této odrůdy více podobají cherry rajčatům. Chuť je středně kořenitá a keř samotný je kompaktní a na parapetu nezabere mnoho místa.

Příprava osiva pro výsadbu

Výsev semen pro pěstování pepře na parapetu se provádí ve stejnou dobu jako při pěstování na otevřeném terénu – to je druhá polovina února.

• Pro dezinfekci se semena uchovávají 15-20 minut v 1% roztoku manganu. Po proceduře je třeba je dobře umýt.
• Pro urychlení procesu klíčení semen je lze namočit do stimulátoru růstu Energen Aqua GREEN BELT na 1-1,5 dne.
• Po všech manipulacích se semena umístí na vlhký hadřík (bavlna nebo obvaz) a udržují se při teplotě +24-28 ° C, dokud se nevylíhnou. Látka musí být neustále vlhká.

Výsadba pepře

• Je lepší okamžitě přidělit každé rostlině vlastní pohár pro sazenice. Pepř nerad vybírá a je pro něj výhodnější překládka.
• Můžete si vzít univerzální půdu, ale je lepší dát přednost speciálnímu složení pro papriky, protože bude obsahovat požadované množství fosforu, dusíku a požadovanou úroveň kyselosti. 2-3 dny před výsadbou je třeba ji dobře zalít.
• Nasypte zeminu do šálků a vytvořte prohlubeň 1-1,5 cm. Do každé jamky vložte semínko a posypte zeminou, navrch nakapejte pár kapek vody.
• Zakryjte kelímky víčkem nebo plastovým sáčkem. Poté, co se objeví zelené smyčky, lze kryt sejmout.

Péče o pepř

Sluníčko – musíte zajistit, aby vaše oddělení dostávalo šest až osm hodin slunečního světla každý den. Papriky vyžadují hodně energie, aby vytvořily dobré ovoce. Vyberte si jižní okno nebo si kupte fytolampu, aby keře dostávaly dostatek světla.

teplota – ideální teplota půdy je 21-28 °C. Příliš málo a paprika nevyroste. Příliš horké a může vyschnout a vadnout.

Влажность – papriky mají rády vlhkost v rozmezí 50-70 %. Překročení této úrovně činí rostliny náchylnými k chorobám. A s nízkou vlhkostí bude pro ně obtížné podporovat ovoce nebo květiny. Umístění zvlhčovačů nebo odvlhčovačů v blízkosti vašich papriček jim může pomoci lépe růst.

Vnější zima není důvodem k tomu, abyste si odepřeli svůj oblíbený koníček. Pokud milujete zahradničení, pěstování feferonek je skvělou variantou pro zimní měsíce.

Možná jste již zkoušeli pěstovat některé odrůdy doma? Podělte se o své zkušenosti v komentářích.

Jak pěstovat chilli papričky na vlastním parapetu

S tmavě zelenými listy a pestře zbarvenými plody je chilli paprička primárně považována za potravinu, i když je to také nápadná pokojová rostlina. Pojďme zjistit, jak ji pěstovat na vlastním parapetu pro krásu a spotřebu.

Aztécké jídlo

Domovinou chilli je tropická Amerika. Jeho název nepochází z názvu země Chile, ale z aztéckého slova „chilli“, které se překládá jako „červené“.

Chile bylo v Americe milováno dlouho před příchodem Evropanů. Aztékové toto koření aktivně pěstovali a jedli pepř k snídani, obědu i večeři. Za bohyni chilli považovali Chantico, která měla na starosti také krb a oheň sopek.

Chilli jako pokojová rostlina

Chilli paprička je známější jako koření, i když je to také krásná okrasná rostlina. Existují odrůdy s plody různých tvarů a barev.

Na péči není příliš náročný. Zpravidla rostlina kvete po dobu pěti let. K dlouhodobému užívání chilli ve vaší stravě stačí malý strom. Domácí paprika chutná vždy lépe než paprika z obchodu.

Jedinou nevýhodou chilli jako domácí rostliny je její pálivost. Pepř by měl být držen mimo dosah dětí a zvířat, i když ta s největší pravděpodobností odradí zápach.

Jakou odrůdu zvolit pro domácí pěstování

Nízké odrůdy jsou vhodné pro indoor chilli. Zde jsou některé odrůdy paprik, které vypadají krásně a používají se při vaření.

• „Aladin“. Raná odrůda, která plodí po celý rok. Plody jsou nejprve zelené, pak ohnivě červené nebo fialové.
• „Tabasco“. Tato odrůda má dobrý výnos. Plody se dozráváním mění ze zelené na žlutou a červenou. „Tabasco“ roste rychle a má kyselou a štiplavou dužinu.
• „Salute“ nebo „Ohňostroj“. Kompaktní keř s jasně žlutými, červenými nebo fialovými plody po celé koruně.

Čtěte na téma: Nejlepší společník pro pití čaje: jak vypěstovat citron doma

Jak zasadit chilli

Chilli papričky lze vypěstovat ze sazenic nebo semínek. V druhém případě je snazší získat dobrou sklizeň a požadovanou chuť.
Semena můžete vysévat po celý rok, ale nejplodnějším obdobím je březen. Dobu výsadby je nejlepší zvolit na základě konkrétní odrůdy. Například „Aladdin“ a „Tabasco“ jsou považovány za odrůdy s raným zráním a „Salute“ za odrůdu pozdního zrání.

Před nákupem semínek se ujistěte, že jsou vhodná pro domácí pěstování. Mnoho domácích odrůd lze vysadit na otevřené půdě, ale pokud si vezmete průmyslovou odrůdu, nebude nést ovoce na parapetu.
Uchovávejte semena po dobu 10-15 minut ve slabém roztoku manganistanu draselného, ​​abyste je dezinfikovali, a dobře osušte. Před výsadbou také můžete semena uchovávat v mokré gáze, dokud se na nich neobjeví klíčky – zvýší se tím šance na úspěšné vyklíčení.

Naklíčená semena posypte zeminou o tloušťce centimetru, posypte vodou, zakryjte fólií a umístěte na teplé, ale ne horké, osvětlené místo.

Když semena vyrostou do klíčků vysokých 10 centimetrů, lze je přesadit do samostatných středně velkých květináčů.

Na dno nádoby umístěte asi 3 centimetry drenáže. Nahoru položte malé množství zeminy. Udělejte do něj díru hlubokou 5 centimetrů. Umístěte do ní rostlinu s kořeny, pečlivě ji zasypte zeminou a zajistěte stonek.

Zalévejte rostlinu vodou při pokojové teplotě. Další zalévání by mělo být provedeno nejdříve o týden později, aby nedošlo k zaplavení kořenového systému a hnilobě.

Pokyny pro údržbu

Chilli papričky jsou teplomilná rostlina, což je další důvod, proč je sázet spíše na jaře než na podzim. Optimální teplota pro něj je 22-25 stupňů.

Chilli umístěte na světlé místo, ale bez přímého slunečního záření. Pokud není dostatek přirozeného světla, měli byste použít speciální lampy. Bez optimálního klimatu nebo dostatečného osvětlení papriky nikdy nezačnou plodit.

Půda by měla být mokrá, ale ne přemokřená. V létě můžete zalévat alespoň každý den, protože horní vrstva půdy v zimě vysychá, je lepší to udělat 3-4krát týdně.

Aby rostlina lépe plodila, měla by být krmena jednou týdně. Při pěstování zelené hmoty volte minerální nebo organická hnojiva a v období tvorby pupenů volte hnojivo s draslíkem a fluorem.

Po sklizni, před zimou, se vyplatí seříznout korunu rostliny asi o třetinu. To pomůže posílit kořenový systém.

Odrůdy chilli se dělí na samosprašné a ty, které vyžadují nucenou závlahu – tento bod by si měl před nákupem také ujasnit. Pokud máte druhou možnost, měli byste během kvetení každou chilli květinu pravidelně jemně protřepávat.