Jak pěstovat vodní melouny na Dálném východě

Meloun obecný (Citrullus vulgaris) je rostlina z čeledi tykvovitých. Stolní meloun pochází z divokého melounu, který rostl v tropické Africe. Na Dálný východ se dostal z Číny a Koreje. Stolní meloun je cenný potravinový a dietní produkt, obsahuje vitamíny C, A a B₉. Zralý meloun obsahuje až 12 % cukru a také soli vápníku a železa. Meloun se používá jako lék na onemocnění ledvin, žaludku a střev. Plody se používají převážně čerstvé a zpracované. Med se připravuje ze šťávy zralých melounů a kandované ovoce se vyrábí z kůry.

Kořenový systém je kůlový, rozvětvený a proniká 3-4 m hluboko a 5-8 m do stran, což umožňuje jeho extrakci z hlubších vrstev v případě nedostatku vláhy. Lodyha plazivá s větvemi 1; 2 atd. řád, do 5 m délky; za příznivých podmínek může zakořenit. Listy jsou jednoduché, tmavě zelené, celé nebo silně členité. Z paždí listů se objevují úponky. Meloun vodní je jednodomá dvoudomá rostlina. Samičí květy se nacházejí v paždí listů, nejčastěji nad 9.-11. listem (u časně dozrávajících nad 5.-7.) na hlavní řasence a na řasence 1. a 2. řádu. Samčí květy se nacházejí na hlavní řase a tvoří se jich mnohonásobně více než květů samičích. Samičí květy kvetou 30-60 dní po vzejití v závislosti na odrůdě a způsobu výsadby a plody dozrávají 30-40 dní po vytvoření plodnice. Ovoce dýně. Semena jsou velká (0,5-1,5 cm) černá, šedá, červená, žlutá, hnědá nebo pestře zbarvená.

Stolní meloun je velmi teplomilná rostlina. Semena klíčí při teplotě +17…+18 ºС, optimální teplota pro růst je +25…+30 ºС. V podmínkách regionu Amur je nejlepší pěstovat meloun pod dočasnými filmovými kryty. Mrazy -0,5. -1 ºС ničí sazenice a poškozují dospělé rostliny.

Meloun je plodina odolná vůči suchu. V podmínkách regionu je 2. polovina léta charakteristická vydatnými a častými dešti, což negativně ovlivňuje i sklizeň zralých plodů. Jsou postiženy chorobami a hnilobou.

Meloun je světlomilná plodina a nesnáší zahušťování. Dlouhý den rostlina. Nejvýhodnější pro pěstování jsou lehké písčité a hlinitopísčité půdy s neutrální reakcí prostředí (pH 6,5-7,5).

Na základě výsledků dlouhodobých studií v půdních a klimatických podmínkách jihu Amurské oblasti byly identifikovány perspektivní odrůdy a hybridy melounu stolního s vegetační dobou 70-90 dní, tvořící stabilní výnos plodů a doporučené k pěstování na osobních pozemcích a rolnických farmách.

Charakteristika vybraných vzorků melounů perspektivních pro pěstování v oblasti Amur

Zemědělská technologie Dálného východu. Pěstování a péče o vodní melouny.

S ohledem na vlastnosti monzunového klimatu byla vyvinuta speciální zemědělská technologie Dálného východu, která zahrnuje čtyři základní pravidla pro pěstování vodních melounů:

1. Na hřebenech. Pěstování melounů v postelích je nutné, aby se zabránilo nadměrné vlhkosti. V červenci až srpnu může spadnout velké množství srážek, což povede k silnému zamokření půdy a stagnaci vlhkosti a přispěje k hnilobě rostlin a ovoce.

2. Mulčování půdy. Melouny nemají rády stínování nebo konkurenci s jinými rostlinami a mulčování akumuluje a zadržuje více tepla a zabraňuje růstu plevele. V našich podmínkách pomůže speciální tenká fólie tloušťky podobná potravinářské fólii – taková, která se používá v obchodech. Ani tlustý hustý film, ani krycí netkané materiály nejsou vůbec vhodné jako mulčovací materiál pro vodní melouny.

3. Prorůstání sazenic. Je lepší zasadit melouny jako sazenice, pak je záruka zralých, dobrých bobulí melounu. Jmenovitě bobule, protože plodem vodních melounů je bobulovitá dýně nebo nepravá bobule.

4. Výběr odrůdy. Vyberte odrůdy melounu vhodné pro klimatickou zónu. Od roku 2016 bylo na území Khabarovsk zónováno 6 odrůd a 1 hybrid melounu: VNIIOB 2 F1, Ogonyok, Early Kuban, Skorik, Foton a Yarilo.

Vodní melouny v posteli mulčované filmem

PROČ VODNÍ MELONY HNIJÍ?

Na místě testování odrůd oddělení pěstování zeleniny DalNIISKh bylo možné získat zkušenosti s pěstováním vodních melounů – ze západních oblastí země dorazilo mnoho různých odrůd. Podle všech známých pravidel zemědělské techniky Dálného východu pro vodní melouny jsme sazenice vysadili na hřebeny široké 140 cm s jednou rostlinou každých 70 cm. Nejprve jsme aplikovali hnojivo a otvory vydatně zalili. S rostlinami nebyly prováděny žádné další manipulace, i když se réva obvykle ještě zaštipuje (razí). Použili jsme ekologickou fólii, která se sama po vegetačním období zničí, aniž by ucpala pole. Po určité době melouny rozkvetly a objevily se vaječníky. Plody brzy dosáhly velké velikosti. Podle popisů odrůd zaslaných spolu se semeny se ukázalo, že většina odrůd byla raně dozrávající. Rostliny byly divoce rozházené a bobule melounu lahodily oku. Čekali jsme, že brzy dozraje. Ale jako vždy zasáhlo počasí – začaly neustávající deště. Nasazené plody, které nedosáhly plné připravenosti, začaly intenzivně hnít a ležely v prohlubních vtlačených do fólie pod tíhou jejich váhy. Malé vaječníky úplně zhnily. I ty nejranější (jak chovatelé popsali) odrůdy odmítaly dozrát včas. Nevím, zda je na vině přestupný rok, jak rozhodli někteří agronomové, nebo se monzunové klima území Chabarovska rozhodlo projevit v plném objemu srážek, ale zatím jsem neměl možnost vyzkoušet vlastní pěstované vodní melouny. Nutno říci, že místních farmářů prodávajících melouny bylo všude výrazně méně než v minulých letech.

SÓJA NA MEŘOUN

Rozhodl jsem se jít ke známému amatérskému pěstiteli melounů, který byl vždy proslulý rozmanitostí a množstvím odrůd melounů. Nečekal jsem, že uvidím obrázek, který se mi naskytl. Jak z rozhovoru vyplynulo, jediným rozdílem v zemědělské technice bylo použití malého množství semen sóji namísto klasických hnojiv, která byla při výsadbě sazenic umístěna do každé jamky. Sója je na Dálném východě velmi běžnou luštěninovou plodinou. V současné době jeho popularita roste v jiných regionech Ruska. Je známo, že použití sóji, stejně jako jakékoli jiné luštěniny, má pro její fyziologické a biochemické vlastnosti příznivý vliv na růst a vývoj všech plodin. Při použití sóji k pěstování vodních melounů však existují určité zvláštnosti. Než přidáte sójové boby do půdy, musíte je namočit ve vodě, dokud nenabobtná, a poté je zalít vroucí vodou, aby se uvařila semena sóji. A teprve po těchto přípravcích lze sójové boby použít k výsadbě. Tato technika je dlouhodobě oblíbená v Číně i na našem území ji používají čínští zemědělci. Někteří amatérští letní obyvatelé přijali čínskou zemědělskou technologii a úspěšně ji používají na svých pozemcích. Odrůdy, které pěstoval můj známý pěstitel melounů, byly čínského původu a některé si prostě přivezl z dovolené v Thajsku. Je jasné, že ne každý může najít taková semena, ale s největší pravděpodobností se jedná o hybridy. Jako chovatel se domnívám, že musíte hledat domácí, spolehlivé odrůdy vodních melounů a užívat si tuto nádhernou kulturu!