Vlastnosti péče o vinice

Jak pěstovat hrozny na vlastním pozemku: pravidla a tipy

Symbol prosperity, rodinného bohatství, zdraví a dlouhověkosti – zralé a sladké hrozny jsou takto umístěny odedávna. Na plátně ji zobrazovali velcí malíři a vyrábělo se z ní víno a cenný olej. V šestnáctém století se hrozny začaly pěstovat v Rusku. O jeho výhodách můžeme mluvit donekonečna. Moderní výrobci používají bobule k výrobě šťáv, ovocných nápojů, marmelád a džemů. Rádi je jedí čerstvé. Chcete-li si tento luxus dovolit častěji, zvažte nuance pěstování hroznů na vlastním pozemku. Je bohatý na vitamíny, minerály a antioxidanty a je velmi užitečný pro děti i dospělé.

Pravidla pro výběr přistávacích míst

Pokud se rozhodnete, že pěstování hroznů doma bude vaším koníčkem, připravte se na výběr místa výsadby. Nejvhodnější možností jsou jižní pozemky dachy. Půda by měla být dobře osvětlená a prohřátá. Pro sazenice se vyplatí vybrat místo vedle budov nebo zdi, aby byly chráněny před negativními povětrnostními vlivy.

Při studiu podmínek pro pěstování hroznů si mnoho začínajících zahradníků myslí, že toto bobule je velmi „rozmarné“, náročné na kvalitu půdy. Ale to je mylná představa. Hrozny nerostou jen v mokřadech. Docela dobře si rozumí s jinými druhy půdy. Zde jsou nějaké příklady:

• rašelinová půda bude muset být dodatečně uvolněna pískem;
• pískovci prospěje hnůj, který dodá úrodnost;
• Jílovitá půda bude vyžadovat vynikající odvodnění.

Jaká je péče o rodící hrozny?

Hrozny, postupně se pohybující na sever, dobývají stále větší oblasti. Ale abychom ji pěstovali v oblastech, které nejsou pro tento účel nejpříznivější, abychom zabránili vymrznutí v zimě a v důsledku toho sbírali slušné úrody, nestačí mít vhodnou odrůdu. Úspěšný pěstitel se vyznačuje znalostmi a kompetentním uplatňováním zemědělských postupů, které vedou k dobrým výsledkům. V knize slavné autorky-praktikantky Galiny Kizimy „Zahrada. Tajemství snadné sklizně“ našli jsme jasná a srozumitelná pravidla péče o tuto teplomilnou plodinu.

péče

V zemědělské technologii hroznů nejsou žádné body, které by se daly bezbolestně přeškrtnout. Každé z pravidel či požadavků důsledně směřuje k cíli – získání zralých bobulí té nejlepší kvality. Promluvme si o kompetentním zalévání a hnojení, štípání, prosvětlování révy a včasném odstraňování kořenů rosnatky.

V zemědělské technologii hroznů nejsou žádné body, které by se daly bezbolestně přeškrtnout

Nejlépe oblékání a zalévání

Při vysoké sněhové pokrývce na jaře je v půdě poměrně hodně vláhy a v tuto chvíli není potřeba zalévat. Ale po tání sněhu za suchého počasí půda rychle vysychá a už když pupeny nabobtnají, hroznům chybí vlhkost. Proto by během tohoto období mělo být první zalévání provedeno současně s prvním krmením.

Před zálivkou přidáme 20 kg (3 kbelíky) nahnilé organické hmoty, 200-250 g makroživin (stejně tak močovina, superfosfát a chlorid draselný nebo azofoska), 300 g popela na povrch půdy pod plodící keř před zálivkou. Poté je třeba zlehka, pouze do hloubky 7 cm, zeminu zrýt a postupně vylít 30 litrů teplé vody. Ihned po zálivce půdu mulčujeme rašelinou do výšky 7 cm.Další možností je kypření druhý den, aby se nevytvořila krusta bránící pronikání vzduchu do kořenové zóny.

První zálivka se provádí před rozkvětem listů.

Zalévání s vrchním obvazem by se mělo opakovat po odkvětu: v době sadby bobulí (v polovině června) – a přidat další 2 kbelíky organických hnojiv. Do konce července zopakujte zalévání zálivkou s vyloučením dusíku a přidejte pouze 1 kbelík organické hmoty. V suchých létech je nutná další zálivka teplou vodou (ze sudu) začátkem července a koncem srpna, 10 litrů na keř. Po sklizni (v polovině září) je nutné přidat 200 g draslíku a 200 g popela na 20 litrů teplé vody. Vinná réva pro přezimování a pokládání úrody na příští rok by se měla zásobit cukrem, dobře zdřevňovat a získat jasně hnědou barvu.

Odstranění nevlastního syna a ztenčení

Nevlastní děti, které se objevují z lůna neplodné révy, která se nepodílí na tvorbě úrody příštího roku, by měly být neustále odstraňovány od okamžiku, kdy se objeví (podobně jako u rajčat). Musíte je dodržovat od konce června do konce srpna, abyste snížili „extra“ zelenou neproduktivní hmotu keře. Pokud jste nestihli a nevlastní syn už vyrostl, musíte na něm nechat nejspodnější prostěradlo, aby nezačalo znovu růst.

Prořezávání nevlastních dětí. Fotografie z knihy „Zahrada a zeleninová zahrádka. Tajemství snadné sklizně“

V okamžiku, kdy bobule začnou získávat svou odrůdovou barvu, je třeba provést ztenčení listů, aby slunce co nejvíce osvětlovalo a ohřívalo hrozny. Z odstraněných listů se dají udělat „kavkazské zelňačky“ – dolma. Pokud máte rádi toto jídlo, můžete si listy připravit pro budoucí použití a uchovat je jako rajčata.

K péči o hrozny budete určitě potřebovat dobré zahradní nůžky. Kvalitní nástroj si můžete vybrat na našem trhu, kde se shromažďují nabídky velkých internetových obchodů. Podívejte se na kolekci Zahradnické nůžky.