Recepty na zeleninové pokrmy a postní cukroví

Tento výběr obsahuje kvalitní a osvědčené recepty na postní pečení, které mohou být aktuální nejen v postní době, ale i po celý rok, protože lahodné postní pečení se hodí v každém ročním období. Cokoli konkrétně vás zajímá – postní pečení bez droždí nebo s droždím, recepty pro virtuózy nebo jednoduché rychlé pečení – zde najdete, co potřebujete.

. Můžete vybrat několik kritérií vyhledávání OPEN RECIPES MASTER
co připravujeme?
Jak nebo proč
Z čeho vaříme?
ŘADĚNÍ: Podle data | Hodnocení | Recenze | Pohledy

Přípravou takových sušenek strávíte maximálně půl hodiny a pak si dlouhou dobu můžete pochutnávat na vynikajícím chutném pečivu s celou rodinou, mimochodem, tyto sušenky se dají dělat i v postní dny.

Navrhuji upéct čokoládový dort bez vajec. A ještě více – absolutně libový koláč, veganský. Jedná se o jednoduché a cenově dostupné pečivo. Dort je velmi chutný, s jemnou a vlhkou drobenkou.

Chuť tohoto koláče je těžké popsat jedním slovem – je prostě vynikající! Jemné, aromatické a velmi chutné! Rozhodně se nebudete moci omezit pouze na jeden kus. Určitě to vyzkoušejte!

I v půstu můžete uvařit lahodné pečivo a hýčkat své blízké sladkostmi. Lahodný, sladký a nadýchaný cupcake, připravený v pomalém hrnci, je ideální pro popíjení čaje s rodinou.

Tyto donuty lze připravit na sladko i na slano. Lze podávat k prvním chodům, k čaji nebo jen tak, když chcete něco žvýkat. Velmi jemné a chutné, vyzkoušejte!

Spěchám se s vámi podělit o recept na jednoduché placky, které vám pomohou v postní době nebo když vám doma došel chleba. Jsou připraveny velmi rychle, pouze 3 hlavní ingredience!

Upéct ciabattu podle původního receptu může trvat až 18 hodin. Tento porézní chléb s křupavou voňavou kůrkou ale uvaříte rychle.

Výborná varianta pro lehké, drobivé cukroví, které nepochybně potěší v postní době nebo je vhodné pro alergiky na mléko či vejce. Recept vám také pomůže, když je lednička „prázdná“!

Koláče s neobvyklou, ale jednoduchou a chutnou náplní. Můžete je podávat k snídani, jako svačinu po celý den nebo místo chleba k hlavním chodům.

Pečení v postní době může být chutné, tento perník je toho důkazem. Přidejte do něj více ořechů, kandovaného ovoce nebo sušeného ovoce a potěšte své blízké v postní době. Prozradím vám, jak připravit postní medový perník.

Jednoduchý a cenově dostupný koláč, který vám pomůže během půstu nebo ozdobí domácí čajový dýchánek s vašimi blízkými! Velmi chutné, jemné, bobule! Kus za kusem letí ze stolu! Pomoz si sám!

Recept na velmi chutný a uspokojivý koláč plněný bramborami. Takové pečivo se hodí nejen ke svačině, ale může se stát i kompletním obědem či večeří pro celou rodinu.

Postní ovesné sušenky jsou vynikající domácí pečivo, ideální pro ty, kteří dodržují půst. Postní ovesné sušenky se připravují velmi jednoduše a z dostupných surovin, vyjdou lépe než ty z obchodu.

Plochých chlebů je obrovské množství a každý je dobrý svým vlastním způsobem. Dnes navrhuji připravit uzbecké listové těsto. Velmi chutné! Určitě to vyzkoušejte!

Recept je jednoduchý, cenově dostupný a velmi chutné domácí pečivo. Postní koláč s jablečným pyré uletí ze stolu během pár minut a vaše rodina si určitě vyžádá další. Vzít na vědomí!

Chci se s vámi podělit o skvělý nápad, jak udělat koláč se sušeným ovocem bez cukru, vajec a másla. Bohatá chuť, měkká textura těsta a velmi jednoduchý proces – perfektní kombinace pro pečení.

Velmi chutné kokosové sušenky. Vejce jsou nahrazeny banány a máslo rostlinným olejem. Výsledkem je vynikající libové pečivo, které osloví všechny milovníky kokosu.

Nejlepší adaptace tradičního receptu na quiche, který není chuťově v žádném případě horší než originál. Drobivé švýcarské těsto a jemný ořechový základ. Chutné, uspokojující, neobvyklé. Zkusíme to?

1 h. 40 min
Kateřina 25.01.2019

Postní jablečný koláč je koláč, který přesto, že patří do kategorie postních jídel, udivuje svou bohatostí a bohatostí chutí a vůní. Je to snadné na přípravu a ukáže se velmi chutné!

Aby těsto z řepy mělo tak jasnou barvu, pečte řepu předem v troubě, dokud nebude připravena. Cool a můžete začít dělat pizzu!

Španělský chléb je mírně slaný, s křupavou tenkou kůrkou. Jednoduchá várka, pečená v páře ve formě malého bochníku. Vynikající s mlékem nebo ranní kávou.

3 h. 0 min
Daria Vakulová 17.09.2018

Podělím se s vámi o recept, který jsem našla v jednom kulinářském časopise a který se v příspěvku stal mým zachráncem. Lístky jsou velmi jednoduché, ale chuťově velmi chutné, díky sladkému jablku.

20 minut
Marina Sofyanchuk 10.05.2016

To musí být ten nejlínější recept na lahodný a zdravý chléb – ideální chléb pro zaneprázdněné hospodyňky! Večer vše promíchejte, vložte do formy a ráno vložte do trouby!

12 h. 0 min
Daria Vakulová 12.06.2017

Půst neznamená odepřít si sladké pečivo. Občas si můžete dovolit takovou báječnou buchtu připravenou bez mléka, másla a vajec. Také velmi chutné!

Nejčastěji se kaše připravuje z krupice, ale chci vás pozvat na výrobu krupicových koláčů. Chutné, aromatické a výživné – příjemná alternativa k chlebu z obchodu.

Navrhuji udělat libový čokoládový dort. Takový dort lze připravit nejen v postní době, ale také na jakýkoli rodinný čajový dýchánek nebo na jakýkoli sváteční stůl. Velmi chutné a velmi čokoládové!

Někdy opravdu chcete něco sladkého, ale půst vám to nedovolí. Pro takové případy je recept na postní bábovku. Půst samozřejmě neznamená jen nejíst určitá jídla, ale i tak se tento koláč připravuje podle pravidel.

1 h. 0 min
Povarioshka 12.06.2013

Velmi chutné, aromatické a na přípravu zcela jednoduché bezmasé koblihy.

Existuje mnoho skvělých receptů na cupcaky, ale do rychlého občerstvení jsou naprosto nevhodné. Jak být? Připravte libové muffiny s vodou, medem, moukou a rostlinným olejem.

Lahodný košíček s použitím dýňového pyré. Takové pečivo ozdobí každý stůl, vhodný pro půst a další.

Existuje mnoho receptů na výrobu manny. Pečení je jednoduché, levné a velmi chutné. Dnes vám řeknu, jak vařit libový mannik v pomalém hrnci.

Chutné mohou být i sušenky pečené bez másla, vajec a zakysané smetany. V postní době se tyto sušenky budou velmi hodit. Podívejte se a zapamatujte si recept.

Tento recept na plochý chléb dokazuje, že vegetariánské jídlo může být chutné! Zkuste to a uvidíte sami! A abych vám pomohl, nabízím recept, jak si vyrobit vegetariánské placky.

45 minut
Marina Sofyanchuk 17.04.2016

Za klasickou lze považovat kombinaci zelí a hub. A dnes tu mám postní koláč s těmito dvěma ingrediencemi. Jednoduché, ale velmi chutné.

V náplni je hodně sýra a navrchu je karamelizovaná cibule a paprika. Velmi rychlý, jednoduchý a snadný koláč na přípravu. Moje děti tomu také říkají „Pizza Fake“ nebo falešná pizza. Vařte s radostí!

20 minut
Daria Vakulová 11.04.2017

Pokud nemáte čas nebo chuť dělat těsto, pak se vám bude hodit recept na výrobu libových koláčů bez kvasnic. Rychlé, chutné a velmi jednoduché.

Mantou nebo jednoduše dušené pampushki jsou čínské dušené buchty vyrobené z kynutého těsta. Tradiční druh chleba v severní Číně.

Milujete pečivo, ale z nějakého důvodu nemůžete jíst vejce? Jste na zdravé stravě nebo držíte dietu? Recept na to, jak uvařit vegetariánskou charlottu bez vajec, speciálně pro vás!

1 h. 0 min
Daria Vakulová 21.09.2016

Voda a mouka jsou dvě jednoduché ingredience, které lze použít k výrobě chleba. Pro mnoho národů je chléb součástí kultury a každý má své vlastní národní recepty. Dnes si připravíme kazašský tokaš.

1 h. 0 min
Daria Vakulová 30.09.2016

Sdílím recept na libovou charlottu s jablky. Připravuje se bez vajec a mléčných výrobků. Chuť charlotte není v žádném případě horší než tradiční verze.

Recepty na zeleninové pokrmy a postní cukroví

Mnoho lidí považuje libové jídlo za málo chutné a málo zdravé. Často je ale jídlo během půstu ještě chutnější než běžné jídlo. Dnes nabízíme recepty na zeleninová jídla – chutná, zdravá a jednoduchá na přípravu. A postní sušenky jako dezert.

Zeleninové kapustové závitky

Hlávku zelí oloupeme, vykrojíme stopku, hlávku vložíme do osolené vroucí vody a vaříme asi 15 minut. Hlávku zelí položíme na síto nebo cedník, necháme odtéct vodu a rozdělíme na jednotlivé listy. Žilnatinu listů nalámejte šťouchadlem nebo zahuštění odřízněte ostrým nožem. Umístěte listy na prkénko.

Vezměte 3 mrkve, 3 cibule, 1 svazek petržele, 2 snítky celeru, 2 rajčata. Oloupejte a omyjte zeleninu a bylinky. Mrkev a cibuli nakrájíme na nudličky, rajčata na plátky, petržel a celer nasekáme nadrobno. Mrkev a cibuli lehce opečte na pánvi na rostlinném oleji, poté přidejte rajčata a smažte 5 minut. Osolíme, opepříme a přidáme petržel a celer. Zeleninovou náplň vychladíme a položíme na kapustové listy. Zabalte do obálek a smažte v rostlinném oleji.

Přendejte na plech, přidejte 2 lžíce rajčatového protlaku a připravenou hořčici a trochu vody. Přikryjeme alobalem a dusíme půl hodiny v troubě na 180°C.

Vodnice s mrkví a petrželkou (dušená)

Oloupejte 4–5 vodnic a každou nakrájejte na 6 kusů. Oloupejte a nakrájejte nadrobno 2 mrkve, pár kořenů petržele a 2 střední cibule. Ve velkém hrnci dejte vařit vodu, přidejte sůl a mrkev. Vařte několik minut. Poté přidejte cibuli, 100 g zeleného hrášku a vařte dalších 20 minut. Když je zelenina téměř hotová, přidáme tuřín a dusíme do měkka. Zeleninu osušte v cedníku.

Do vyprázdněné pánve nalijte rostlinný olej a přidejte veškerou zeleninu, vařte 10 minut, přidejte sůl a pepř.

Zeleninová solyanka

Mrkev oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Cibuli oloupeme a nakrájíme. 2 rajčata omyjeme, nakrájíme na kostičky. Ve velké pánvi rozehřejte 2 lžíce slunečnicového oleje. Smažte mrkev, cibuli, rajčata, přisypte mouku, promíchejte. Zalijeme 3 lžícemi nálevu ze zelí a dusíme 10 minut. Přidejte 3-4 lžíce slunečnicového oleje, vymačkané kysané zelí (0,5 kg), lžíci krupicového cukru, případně lžíci rajčatové omáčky. Za občasného promíchání dusíme přikryté na mírném ohni asi 20 minut.

Mezitím oloupejte stroužek česneku a nasekejte; Jablko oloupeme, zbavíme semínek, nakrájíme na proužky. Do pánve přidejte česnek a jablko, promíchejte a po 5 minutách stáhněte z ohně. Solyanka je připravena!

Rutabaga s medem a ořechy

Jádra vlašských ořechů (nebo arašídů, piniových oříšků nebo mandlí) orestujte na suché pánvi a nasekejte. Rutabagu (asi 1 kg) důkladně omyjeme, oloupeme a nakrájíme na malé kostičky, vložíme do hluboké pánve. Přidáme trochu zeleninového vývaru, rostlinný olej a přikryté dusíme na mírném ohni asi 30 minut, dokud rutabaga mírně nezměkne. Do rutabagy přidejte půl sklenice medu a vařte do měkka. Při podávání posypeme nasekanými ořechy.

Malinovo-čokoládové sušenky

V misce smíchejte půl sklenice malinového džemu, 1 sklenici cukru, třetinu sklenice rostlinného oleje bez zápachu a sáček vanilky. V jiné míse smíchejte 3 lžíce kakaa, 1,5 hrnku mouky, špetku soli a lžičku hašené sody prosáté přes síto. Obsah dvou misek smíchejte ve třech přídavcích za stálého míchání. Vyválíme kuličky o velikosti vlašského ořechu, trochu zploštíme a položíme na plech vymazaný rostlinným olejem.

Pečeme při 180°C 10 minut (nepřepékáme!), necháme na plechu mírně vychladnout.

Horké sušenky jsou velmi měkké a drolí se; Chladnutím tuhne.

Postní jídlo je chutné i zdravé!