Ostružiny a maliny: nové odrůdy, pěstitelské zkušenosti

Odrůdy ostružin a hybridy ostružin: Prime Arc Freedom, Columbia Star a Boysenberry

V tomto článku chci hovořit o nádherných odrůdách a křížencích ostružin – borůvky, neboli borůvky, malinového hybridu Columbia Star a první beztrnné remontantní odrůdy na světě Prime Arc Freedom. Prime Arc Freedom a Columbia Star si již podmanily mnoho zahradníků. Boysenberry je nespravedlivě ignorován, i když tuto bobule považuji za nejlepší ostružinu pro začínajícího zahradníka. Sdílím své pěstitelské zkušenosti a dávám pár tipů, jak správně sázet a zakrývat ostružiny, abyste měli vždy úrodu.

Co spojuje tyto zdánlivě odlišné rostliny? Spojuje je fakt, že vznikly doslova „druhého dne“ a díky úsilí nadšenců se objevily již v Rusku. Existují první výsledky – pro mnoho testerů odrůd jsou různé a nejednoznačné.

Primární Arch osvobozený

První beztrnná remontantní odrůda Primární Arch osvobozený byla získána v Arkansasu doktorem Johnem Reubenem Clarkem v srpnu 2016. A již na podzim téhož roku jsme tuto odrůdu zasadili doma s manželkou. První sazenice stojí více než 3000 XNUMX rublů! Nyní je samozřejmě pořídíte mnohem levněji.

Popis odrůdy

Odrůda je pro naše klimatické pásmo nejednoznačná (žijeme v Taganrogu), představuje určité výzvy, ale ne více než jiné odrůdy. Zahradníci na Uralu a Sibiři budou přirozeně pěstovat Prime Arc Freedom ve sklenících, aby co nejlépe využili všechny požitky z remontantu.

• Bobule jsou velikosti malé švestky, chuťově se liší od ostatních odrůd ostružin.
• Na otevřeném slunci se plody pečou, ale ne tolik jako mnoho jiných remontantních odrůd, které mají trny.
• Dostatečně přenosný.

Vlastnosti pěstování a rozmnožování

Vyžaduje úkryt na zimu i v podmínkách Rostovské oblasti.

Útulky

1. Výhonky dorůstají přes 2 m výšky, ale není těžké je zazimovat, pokud je začnete ohýbat předem, v srpnu. Některé dlouhé výhony polehly samy. Krátké se musí ohýbat.
2. Doma to pokryjeme Agrospanem 30 v jedné vrstvě a navrch kousky břidlice. Již třetí zimu chráníme vinnou révu před mrazem, a proto zachováváme ranou sklizeň.

Reprodukce

1. Prokopeme každý vrchol, abychom získali sazenice. Vršky zakořeňují velmi neochotně, půl na půl.
2. Odborníci a mistři produkce ostružin množí tuto odrůdu řezem kořenů. Vrstvením a shazováním umím víc a lépe.

Prime Arc Freedom kvete začátkem června. V době psaní tohoto článku (15. června) byla na trhu již prodána první várka bobulí, i když existují květiny, které teprve začínají kvést.

Výsadba a péče

• Sazenice je potřeba zasadit do předem připravené jamky, zasypané volnou zeminou.
• Vzdálenost mezi sazenicemi je minimálně 0,5 m.
• Do otvoru nezapomeňte nalít přípravky na hubení škůdců.

Připípání

Zde je citát z korespondence s ostružinovým guru Ruska V.V. Yakimovem:

„Zaštípnutí při zakořeňování vršků a jejich bočních větví je povinné.

1. Bez sevření výhonek vzejde, často bez vytvoření kořenů nebo tvoří samostatné, velmi slabé kořeny. Veškerá energie buněčného dělení jde do progresivního růstu.
2. Zaštípnutí výhonku zastaví jeho progresivní růst, ale energie buněčného dělení v mladé tkáni nezmizí. Na konci povrchu rány kalus aktivně roste. A kalus je tkáň, ze které lze vytvořit cokoliv (v závislosti na podmínkách). Jelikož je kalus v půdě a ve vlhkém prostředí, začnou se z něj tvořit kořeny se stejnou energií. V důsledku toho zabírají celý dostupný objem půdy. Tam se z kalusu položí podzemní pupen budoucího nového výhonku, který se také dostane na povrch, ale mnohem později.

Čím menší je objem pěstební nádoby, tím větší je pravděpodobnost utlumení kořenů. Nejlepší je nepoužívat žádnou nádobu. V tomto případě může být kořenů tolik, že se ani nevejdou do kbelíku, ale to se děje pouze tehdy, když fandíte sami sobě. Kontejner je potřeba přesně k prodeji zakořeněného materiálu.“

Foto: Červený kruh zakroužkuje jeden z příkladů toho, jak se samotný výhonek „ulehl“, ani nemusel být přišpendlený k zemi.

Columbia Star

Hybridní forma Columbia Star byla pojmenována po horské řece – a s hlasitým náznakem hvězdné budoucnosti. Odrůda byla pěstována na Oregon Agricultural University, Corvallis. Napsal Dr. Chad Finn. Chovatelé učinili ambiciózní prohlášení, že nový produkt zastíní dominantní hybridní formy a odrůdy malin a ostružin na trhu, včetně Marion.

Marion, plodina, která představuje více než 60 % komerční výsadby v Oregonu, je již dlouho „standardem chuti“. Právě s tím je Columbia Star srovnávána v mnoha studiích a publikacích. Odrůda byla patentována v květnu 2015.

Popis odrůdy a pěstitelských vlastností

První keř odrůdy Columbia Star jsme zasadili na jaře 2016 a teprve nyní, v létě 2019, začínáme chápat, co jsme získali. Mnoho odrůd odhalí své „kouzla“ za 3-4 roky.

Samotná rostlina je velmi krásná (listy jsou jemně zelené, krásné květy, ze kterých se pak stávají bobule) – obecně je to výborná věc jako živý plot, například místo panenských hroznů. Síla růstu není tak silná, ale lépe ovladatelná a alespoň s nějakým přínosem.

Chuť

Začněme chutí. Lahodné! Naše bobule se nikdy nedostaly na trh. Proč? Ano, protože je toho velmi málo. Tři tříleté keře nejsou schopny poskytnout rodině bobule. Ve druhém roce nasbírali ne více než 1 kg.

Útulky

Po rozhovoru s milovníky ostružin jsme usoudili, že je na zimu špatně přikryli, a proto poupata omrzla. Následující zimy byly důkladněji zakryty (2 vrstvy agrospanu 42 plus střešní lepenka a břidlice), ale výsledek byl stejný – bobulí bylo málo.

Výhony (některé delší než 5 m) se dobře ohýbají, snadno se kryjí a těžko se lámou, což je důležité pro začínající zahrádkáře ostružin. A péče o rostlinu je snadná.

Reprodukce

Vrchol velmi snadno zakořenuje, což je velmi radostné i pro začínající zahrádkáře.

DŮLEŽITÉ

V Columbia Star téměř všechny zakopané vršky zakoření.

Uplyne další rok a my se podíváme na výnos Columbia Star. Doufám, že nás tato odrůda opět překvapí!

Foto: náš syn trhal zralou bobule

Boysenberry hybrid každý den

Mnoho prodejců sazenic o tomto hybridu nemluví, protože jeho výnos je nižší než u mnoha komerčních odrůd ostružin. Jiní to považují za „minulé století“. Ale s pětiletými zkušenostmi s pěstováním ostružin, malin a malin, po utracení desítek tisíc rublů za sazenice, mohu bezpečně říci, že pro začínajícího zahradníka je tento hybrid jedním z nejlepších.

RADY

Listy Boysenberry lze přidat do čaje pro posílení imunity a odolnosti vůči chorobám.

Výhody Boysenberry

Tento kříženec ostružin a malin absorboval ty nejlepší vlastnosti svých „rodičů“. Intenzivní vůně a svěží, jasná chuť, dobrá přepravitelnost, vynikající míra přežití – to není úplný seznam výhod tohoto hybridu.

1. Dobře zakořeňuje

Boysenberry po transplantaci přežívá velmi dobře. Jediné, co je vhodné, je nasypat do výsadbové jámy jakýkoli biologický přípravek proti škůdcům žijícím v zemi, zejména proti broukům.

2. Velké bobule

Boysenberry bobule jsou velké a je jich na rostlině mnoho. Náš pětiletý syn je sní jako první. Dokud nesežere všechny nejzralejší bobule, nejde na žádné maliny.

3. Nepichlavý

Tento hybrid není trnitý. Pro vaši zahradu, pro vaši rodinu – prostě to pravé! Na 20–30 výhonů občas narazíte na jeden pichlavý – jednoduše ho vystřihneme.

4. Dobře se skladuje

Bobule uvnitř nejsou prázdné, jako maliny, takže se nemačkají, nedávají šťávu a déle se skladují. Po rozmrazení si zachovají svůj tvar a vypadají krásně na dortech, zmrzlině a dalších dezertech.

Foto: tříletý keř borůvky

Výsadba a péče

Aby se Boysenberry cítil dobře a získal chutnou úrodu, je nutné jej zasadit do připravených jam a dodržet vzor výsadby. Hlavní věcí v péči je zakrýt ji na zimu. Pro snazší zakrytí a sběr bobulí odřízneme výhonky a postavíme mřížovinu.

Přistání

• Pro Boysenberry je nejvhodnější kyprá půda, jako je rašelina.
• Vykopu jámu pro výsadbu přibližně 30x30x30 cm.
• Sázím na vzdálenost 3 m, rozteč řádků 1,5–2,5 m, neprohlubuji, stříhám asi na 30 cm.

Pokud vyhrabu „noru“ (zakopaný konec výhonu) ze země, tak poté, co ji odříznu od mateřské rostliny, odstraním vršek a také nechám asi 30 cm.

Formace keře

Keř se plazí, je velmi vhodné jej na zimu přikrýt (to je nutnost).

1. Na jaře zvedáme loňské výhony a přivazujeme treláž na drát, ale letošní výhonky rostou v trávě, nedotýkáme se jich.
2. Jen ty, které lezou na cestu drátem, směřujeme tam, kam potřebujeme.
3. Palice, které letos plodí, odřezáváme na podzim nebo hned po plodu.

Z nařezaných větví sbíráme listy a sušíme je.

Boysenberry mřížovina

Nastavil jsem mřížovinu asi do výšky brady, aby bylo snazší sbírat bobule.

Liány dorůstají délky až 5 m, ale manželka je obvykle seřezává na 2,5–3 m, v závislosti na tloušťce révy. Čím silnější řasa, tím déle ji nechává – to je lepší pro zimování a sklizeň. Jakékoliv ale nechává na zakořenění.

Útulky

Na zimu ji zakryjeme agrospamem v jedné vrstvě a navrch dáme břidlici nebo střešní lepenku. Loni nás prostě zasypali odkvetlými zářijovými květy. Zima byla teplá (nebyla nižší teplota než -8 °C) a rostliny dobře přezimovaly.