Zeleninová zahrada

Proč na zahradě praská bílé zelí? Tipy, jak chránit hlávky zelí

Jak pěstovat zelí vcelku – předejdeme 3 příčinám praskání zelí

Jedním z nejdůležitějších faktorů úspěšné sklizně jsou zdravé a vitální plodiny. Je však škoda vidět ráno na zahradě naštípané hlávky zelí. Zvláště pokud do jejich sběru zbývá jen pár dní. Pochopení příčin vám pomůže podniknout kroky k prevenci praskání. A také snížit rizika v příští sezóně.

Jak pěstovat zelí vcelku – předejdeme 3 příčinám praskání zelí

Příčiny praskání hlávek zelí

1. Náhlá změna povětrnostních podmínek

Praskání zelí je častým problémem a může být způsobeno mnoha faktory. Nejčastěji se vyskytuje na konci sezóny s prudkou změnou suchého počasí na vydatné srážky nebo vydatné zavlažování po vláhovém deficitu.

Žíznivé kořeny rostlin chtivě absorbují veškerou vlhkost z půdy:

  • růst listů se zrychluje
  • mladé listy v jádře jsou před vnějšími
  • vzniká nadměrný tlak.
  • následkem toho praskají hlávky zelí.

Dalším viníkem praskání jsou náhlé teplotní výkyvy. Zejména v letních měsících. Když teplota krátkodobě klesne pod 20°C, růst zelí se zpomalí. Následný nárůst ji naopak urychluje.

2. Přezrávání a rychlost růstu

Přezrálé plodiny jsou obzvláště náchylné k praskání. Kořeny dále absorbují vlhkost a plné, husté a těžké hlávky zelí již přestaly růst. Je pravděpodobnější, že se otevřou pod nadměrným tlakem.

K praskání přispívá i přehnojení nebo pozdní hnojení. Krmení rostlin po vytvoření hlávek povede k rychlému růstu vnitřních listů. Stejně jako nadbytek dusíku v půdě.

Zajímavé:  10 léčivých rostlin na kašel z letní chaty.

3. Nemoci a škůdci

Choroby a škůdci zřídka způsobují praskání hlávek zelí, ale často je vyvolávají. Poškození, vadnutí a změny barvy listů budou indikovat nástup nežádoucí aktivity mikroorganismů.

Nejvěrnější společníci:

  • kila,
  • vaskulární bakterióza,
  • Fusarium
  • anthracnose
  • alternarióza,
  • slimáci.

Tipy na prevenci

Klíčem k prevenci praskání je udržování konstantní úrovně vlhkosti. Vyhněte se nadměrné transfuzi.

Správný režim zavlažování

Klíčem k prevenci praskání je udržování konstantní úrovně vlhkosti. Vyhněte se nadměrné transfuzi. Rovnoměrná vlhkost je příznivější než jednorázová povodeň následovaná týdenním suchem. V období sucha zalévejte denně, v horkých obdobích dvakrát denně. Po delším dešti si dejte 2-3 dny pauzu.

Raným odrůdám zajistěte dostatek vláhy na začátku léta (červen), pozdním odrůdám na konci (srpen). To je zvláště důležité, když se blíží čas sklizně. Používejte kapkové zavlažovací systémy. Posypání umožní rovnoměrnější absorpci vlhkosti.

Mulčování

Mulčování je užitečný způsob, jak regulovat tok vody k rostlinám. V suchých obdobích mulč zadrží vodu a zabrání vysychání. Při bouřkách dochází k přesycení. Fólie připevněná k rámu pomůže snížit množství vlhkosti při déletrvajících deštích. Drenáž zase odstraní přebytečnou vlhkost. A k ochraně před náhlými změnami teploty použijte netkaný krycí materiál.

Kontrola hnojiv a kvality půdy

Po vytvoření hlávek se vyhněte hnojení rostlin. Při podzimním kopání použijte kompost a před výsadbou organické hnojivo s časovým uvolňováním. Poté krmte zelí jednou měsíčně, dokud se nevytvoří hlávky, nebo použijte kompostový čaj každé 2-3 týdny.

Věnujte pozornost struktuře půdy. Těžká a utužená půda spíše způsobí štěpení hlávek zelí. Přidání organické hmoty obohatí půdu a také zlepší její strukturu a provzdušňovací kapacitu. Při pěstování v nádobách používejte keramické nebo hliněné květináče. Jsou schopni dobře dýchat a míjet vodu.

Zabránění přezrávání

Nejsou neobvyklé situace, kdy je zelí již zralé, ale není možnost sklizně. Snižte přítok vody k listům stočením hlav nebo zastřižením kořenů na jedné straně rostliny. Uchopte hlávku zelí oběma rukama, mírně ji povytáhněte a otočte asi o čtvrt otáčky nebo několikrát nakloňte do stran. Poté vraťte hlávku zelí do původní polohy.

Zajímavé:  Yzop: popis, výsadba a péče v otevřeném terénu, modrá třezalka v krajinářském designu. Kde roste?.

Dodržujte správná data sklizně. Rané odrůdy sklízejte ihned po dozrání. A nenechávejte pozdě zrající hlávky zelí déle než 2 týdny. V oblastech s krátkým jarem pěstujte zelí jako podzimní plodinu. Zasaďte ji asi 8 týdnů před očekávaným datem prvního mrazu. Dobře si poradí s chladným počasím.

Používejte odrůdy odolné proti třískám:

  • „Amager“
  • „Sněhurka“,
  • „Hraběnka F1“
  • „Kolobok F1“
  • „Pilot F1“.

Podporujeme zdraví hlávek zelí

Používejte pasti na návnady nebo bioinsekticidy.

Pečlivě zkontrolujte, zda vaše zelí nevykazuje známky škůdců nebo chorob. Aplikujte preventivní a vhodná fungicidní ošetření na plodiny a půdu. Ořízněte poškozené listy. Používejte pasti na návnady nebo bioinsekticidy.

Pokud si všimnete, že se zelí začíná dělit, nepropadejte panice. Okamžitě je sbírejte. Nakrájenou část vyjměte, zbytek uvařte nebo zavařte. Poškozené hlávky zelí neskladujte!

Správná péče a pozornost zajistí zdraví plodiny po celou sezónu. A rostlina vás potěší zdravou a chutnou sklizní.

Přihlaste se k odběru našeho bezplatného e-mailového zpravodaje. V týdenních vydáních najdete:

  • Nejlepší nový obsah webu
  • Populární články a diskuze
  • Zajímavá témata fóra

Náš chat v telegramu

Komunikace v reálném čase v našem telegramovém chatu. Podělte se o své objevy se začátečníky i profesionály. Ukažte obrázky svých rostlin. Zeptejte se zkušených zahradníků!

Máte otázky? Zeptejte se jich na našem fóru. Získejte aktuální doporučení a tipy od ostatních čtenářů a našich autorů. Podělte se o své úspěchy a neúspěchy. Zveřejněte fotografie neznámých rostlin pro identifikaci.

Zveme vás do našich skupin na sociálních sítích. Komentujte a sdílejte užitečné tipy!

  • Top publikace
  • Nové a zajímavé odrůdy
  • Krásná krajinná řešení

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Back to top button