Zelenina

Nové hybridy pepře, rajčat, lilku pro skleníky a otevřenou půdu

Jaké nové hybridy a odrůdy pepře, rajčat a lilku nabízí běloruská věda?

Zeleninová zahrádka není zeleninovou zahradou bez rajčat, stejně jako jaro není jaro bez sazenic lilek a podzim není bez výsadby „rajčat“. Mimochodem, pepř se dnes také stal povinnou plodinou pro každého běloruského zahradníka – ať už je to člověk, který trvale žije na venkově, nebo majitel letní chaty, který na haciendu přichází pouze v sezóně.

Hybridní sladká paprika Dagger F1 ozdobí vaši zahradu i váš stůl.

V posledních desetiletích se na seznam „nepovinných“ rostlin lilek pro naše zahrádkáře dostaly také lilky. Bývaly doby (před 30–40 lety), kdy jejich pěstování v našich severních šířkách vyžadovalo velké úsilí, dnes se úrodě daří v teplejším klimatu „středu Evropy“.

A přestože počasí zatím nepřeje a zahrádkáři vtipkují, že je „63. února“, ve specializovaných prodejnách osiv je tradiční jarní shon. Mnozí již zasadili sazenice: v oknech byly rozsvíceny fytolampy, aby bylo zajištěno dodatečné osvětlení. Každý chce samozřejmě věřit, že letošní podzimní úroda nezklame. V předvečer nové zahradnické sezóny hovoří Zvyazda s jedním z předních odborníků na pěstování lilek v naší zemi, kandidátem biologických věd, vedoucím laboratoře republikánského jednotného podniku „NPC NAS of Belarus for brambor and Fruit and Vegetable Growing“ Leonidem Mishin o tom, jak zajistit, aby sklizeň rajčat a paprik a lilku stála za námahu.

Aby rostliny neonemocněly

— Leonide Aleksandroviči, staly se podmínky pro pěstování lilek v Bělorusku kvůli změně klimatu příznivější? Nebo je zvýšení výnosů rajčat, paprik a lilků z velké části způsobeno šlechtitelskou prací?

Zajímavé:  Jak si vyrobit úzké teplé postele vlastníma rukama.

— Populární moudrost říká: „Nečekejte dobré plemeno od špatného semene, to znamená, že výnos závisí na semenech a odrůdě. Předpokládá se, že v určitém klimatickém pásmu je výnos určen z 30-50% genetickými vlastnostmi odrůdy. V posledních letech šlechtitelé našeho ústavu vytvořili několik nových vysoce výnosných odrůd a hybridů rajčat, papriky a lilku. S ohledem na zvláštnosti běloruského klimatu byl hlavní důraz při šlechtění kladen na zvýšení raného zrání, produktivity, odolnosti vůči nejškodlivějším místním chorobám a také na chuť ovoce. V současné době pracujeme na odolnosti odrůd k několika nebezpečným chorobám – kladosporióza, fusarium, virus tabákové mozaiky, plíseň. Změna klimatu vede ke změnám v rasovém složení řady nemocí a jejich škodlivosti. A s tím samozřejmě šlechtitelé při tvorbě moderních odrůd počítají. Vzhledem k tomu, že hybridy F1 mají oproti odrůdám řadu výhod, postupně přeorientováváme naši práci na vytváření takových hybridů v kulturách lilek.

Hybrid Mag F1 dozrává o 3-5 dní dříve než jeho analogy.

Takže první závěr: při výběru semen plodin lilek (rajčata, paprika, lilek) pro vaši zahradu věnujeme pozornost hybridům F1.

Všimněte si, že při výběru semen lilek, a především rajčat, zahradníci často upřednostňují odrůdy před hybridy. I když hybridy jsou odolnější vůči chorobám a jejich výnos je vyšší. Je to dáno zejména názorem, že hybridy jsou stvořeny pro průmyslovou výrobu a při jejich tvorbě je na prvním místě zachování kvality, přepravitelnosti a krásy plodů, zatímco odrůdy jsou chutnější, jejich slupka je tenčí, dužnina je něžnější. Ale při vytváření hybridů rajčat a jiných nočníků nejnovější generace vědci identifikovali chuťové vlastnosti jako hlavní kritéria.

Dobré zprávy

— Jaké nové hybridy a odrůdy paprik, lilků a rajčat může běloruská věda nabídnout zahradníkům na začátku letošní letní sezóny? Hybrid rajčat „Zubrenok“ je velmi zajímavý – nízko rostoucí, vysoce výnosný a brzy dozrává.

Zajímavé:  High-Line kuřata: popis plemene, vlastnosti, vlastnosti chovu a chovu, recenze.

— Hybrid rajčete Zubrenok F1 je stále testován ve Státním ústavu „Státní inspekce pro zkoušení a ochranu odrůd rostlin“. Byla vytvořena, aby nahradila známou odrůdu Peremoga. Všimněte si, že „Peremoga“ je stará odrůda, vyšlechtěná v roce 1954. Byl vytvořen pro pěstování v otevřeném terénu a jeho výnos nepřesahuje 3 kg na keř. „Zubrenok“ má všechny výhody „Peremoga“, kterou milují zahradníci, a zároveň má řadu výhod. Jedná se o determinovaný (nízko rostoucí) raně dozrávající hybrid rajčat pro volné půdy a filmové skleníky. Dozrává o 4–5 dní dříve než velkoplodé analogy v otevřeném terénu. Kříženec je vůči kladosporióze poměrně odolný. Plody jsou velké, váží 120-180 gramů, plochého kulatého tvaru, mírně žebernaté. Barva plodů v technické zralosti je zelená, v biologické zralosti červená. Chuťové kvality hybridu Zubrenok jsou hodnoceny na 4,5 bodu – což je vysoké hodnocení. Plody lze použít jak ze zahrádky na stůl, do čerstvých salátů, tak k výrobě džusů a kečupů. Rostliny jsou formovány do 3 stonků. Produktivita – 45-50 t / ha v otevřeném terénu, 8-10 kg / m2 – ve filmovém skleníku.

Hybrid Zubrenok F1 se těší velkému zájmu zahradníků - je nízko rostoucí, vysoce výnosný a brzy dozrává.

— A pokud mluvíme o vysokých rajčatech, žádají je moderní zahradníci?

— Ano a v tomto směru probíhají i výběrové práce. Mezi nové rajčatové produkty vzniklé v posledních letech patří dva vysoké (neurčité) hybridy pro filmové skleníky. Hybrid Lapa F1 je středně raný, vegetační období je 105-110 dní. Plody jsou kulaté, velké, váží 200-250 g, světle zelené v technické zralosti, červené v biologické zralosti, vysoké chuti (4,5 bodu). Vhodné pro čerstvou spotřebu, výrobu džusů a kečupů. Mezi nesporné výhody „Lapa“ patří skutečnost, že hybrid předčí své velkoplodé protějšky v rané zralosti o 3-5 dní, je odolný vůči kladosporióze a tolerantní k viru tabákové mozaiky a fusáriu. Tvoří se do jednoho stonku, jeho vydatnost je 16 kg/m2.

Zajímavé:  Microgreens bez půdy.

Hybridní Lazheboka F1 je také vysoká a uprostřed sezóny. Plody jsou kulaté, v technické zralosti – světle zelené, v biologické zralosti – červené. Průměrná hmotnost ovoce je 100-140 g, použití takových rajčat je univerzální: čerstvé, pro konzervování. Degustační hodnocení zralých plodů – 4,4 bodu. Produktivita – 14-16 kg/m2. A co je důležité, tato rajčata se dobře skladují. Trvanlivost plodů je o 30-35 dní delší, než je standard v této skupině. „Lezheboka“ je rezistentní vůči kladosporióze, relativně odolná vůči fusáriu a TMV. Vyžaduje formaci do jednoho stonku.

— Jakým novým odrůdám paprik a lilku byste doporučili věnovat pozornost?

— V posledních letech jsme vytvořili dva hybridy papriky sladké pro filmové skleníky. Hybrid Mag F1 je raný, středně velký hybrid, který dozrává o 3-5 dní dříve než jeho analogy. Plody jsou kuželovitého tvaru, v technické zralosti – světle zelené, v biologické zralosti – červené. Průměrná hmotnost plodů je 110-130 g, tloušťka stěny je 6 mm. Tyto papriky jsou vhodné ke konzumaci v čerstvém stavu i ke konzervování a mrazení. Hodnocení degustace zralých plodů – 4,5 bodu. Výnos ve skleníku je 4,5-5,5 kg/m2. A jednou z hlavních výhod je, že hybrid je slabě zasažen šedou hnilobou.

Velkoplodý hybrid Lapa F1 je vhodný pro čerstvou spotřebu, výrobu džusů a kečupů.

Další novinkou je hybridní sladká paprika Dagger F1. Je uprostřed sezóny. Průměrná hmotnost plodů je 110-130 g, tloušťka stěny je 5-6 mm. Kříženec dostal své jméno pro původní tvar ovoce. Zajímavé je i jejich zbarvení. Tyto papriky jsou kuželovitého tvaru, směřující dolů, hladké, mírně žebrované, prohlubeň stopky do báze je slabá, tvar vrcholu plodu ostrý. Barva v technické zralosti je tmavě zelená, v biologické zralosti žlutooranžová. To znamená, že kromě vysoké chuti se paprika „Dýka“ stane také ozdobou zahrady a stolu. Plody se používají univerzálně: čerstvé, ke konzervování i mrazení. Degustační hodnocení zralých plodů je stále stejně vysokých 4,5 bodu a výnos ve skleníku je 5-6 kg/m2.

Zajímavé:  Neplodné květiny na okurkách ve skleníku - co dělat, čím zalévat, důvody neplodných květin.

Když už jsme u výběru lilku, nemohu nezmínit odrůdu „Pendant“, určenou pro filmové skleníky. Odrůda je středně raná, květenství je hroznovité, což zajišťuje dobrou násadu plodů v podmínkách velkých teplotních rozdílů ve skleníku. Plody o hmotnosti 150-250 g, válcovité, hladké, fialové. Barva dužniny je nazelenalá. A co je důležité, chuť tohoto lilku je bez hořkosti. Produktivita – 4-6 kg/m2. Umístěte 2 rostliny na 1 m2, zformujte je do 3 stonků.

Závěr druhý: zkoušejte nové věci.

Staré osvědčené odrůdy běloruského výběru, vyšlechtěné ještě v sovětských dobách, mají mezi zahradníky velkou důvěru jak v Bělorusku, tak ve středním Rusku, kde je klima podobné našemu. Ale abyste našli ideální rajčata, papriky a lilky, musíte vyzkoušet různé možnosti. Opravdu, za různých podmínek se odrůdy a hybridy chovají odlišně. Nové produkty šlechtitelů jsou odolnější vůči chorobám, přizpůsobují se místním podmínkám a zaručují dobré výnosy. A oblíbené chutě si vybíráme takříkajíc empiricky.

O semenech a sazenicích

Rajčata z hybridu F1 jsou perfektně skladována.

— Co primárně rozhoduje o kvalitě sazenic a v konečném důsledku o výnosu porostů lilek? Z kvality osiva nebo z pečlivého provádění zemědělské techniky a dobré péče o rostliny? Dejte prosím našim čtenářům pár tipů na pěstování sazenic rajčat, paprik a lilku.

— Kvalita pěstovaných sazenic se skládá z mnoha důležitých faktorů. Samozřejmě je důležité kupovat kvalitní semínka od výrobce, kterého znáte. Je velmi důležité nezapomenout na dezinfekci semen proti chorobám, aby sazenice během procesu pěstování neuhynuly (např. v 1% roztoku manganistanu draselného po dobu 30 minut: 2 gramy na 200 ml vody). Ujistěte se, že pečlivě udržujete teplotu +25 stupňů, dokud se neobjeví 70% sazenic. Důležité je také složení půdy. Při zatažené obloze je nutné další osvětlení sazenic. Aby se mladé rostliny „neroztahovaly“, je nutné udržovat rozdíl mezi denními a nočními teplotami 2-3 stupně. A samozřejmě se neobejdete bez krmení sazenic základními hnojivy (dusík, fosfor, draslík) a mikroelementy.

Zajímavé:  Jak tvarovat papriky ve skleníku.

Chuť dužiny lilku odrůdy „Pendant“ je zcela bez hořkosti.

— V předvečer „sezóny výsadby“ nám prosím řekněte, jak vybrat kvalitní semena. Dnes, kromě běloruských, zahradníci často nakupují semena ruské výroby. A v poslední době často dávají přednost semenům sibiřského a uralského výběru – existuje názor, že jsou více přizpůsobeni rozmarům přírody. Jak rozumná je tato volba?

— Při výběru semen, opakuji, bych vám doporučil věnovat pozornost nákupu hybridů F1, nikoli odrůd. Hybridy jsou produktivnější a zpravidla mají více genů odolnosti vůči chorobám. Mezi širokou rozmanitostí je třeba dát přednost domácím hybridům a odrůdám, protože jsou přizpůsobeny zvláštnostem klimatu a půd v naší republice. Pokud jde o odrůdy „sibiřského“ výběru, jsou přizpůsobeny podmínkám daného regionu, tedy stabilnímu teplu v létě. V parném létě se jim bude dařit i zde, ale pokud nás počasí „zklame“, úroda může zahradníka zklamat. A to se, jak vidíte, v našem klimatickém pásmu často stává: v dubnu je sníh, v květnu je horko, v červnu sucho, v červenci je najednou zima a deštivo a v srpnu je zase +30. V každém případě byste měli pamatovat na to, že byste neměli pěstovat velké sbírky, protože si do zahrady můžete zanést velmi nebezpečné choroby. Je lepší pěstovat 1-2 časem prověřené odrůdy, které ve vašich podmínkách dobře plodí. A samozřejmě několik hybridů F1 odolných vůči chorobám, které vám zaručeně zajistí sklizeň.

Vědci z laboratoře plodin lilek republikánského Unitary Enterprise „Vědecké a praktické centrum Národní akademie věd Běloruska pro pěstování brambor, ovoce a zeleniny“.

Závěr třetí: vybíráme hybridy a odrůdy domácího výběru, přizpůsobené speciálně našemu klimatu.

Kvalita semen je jedním z klíčových faktorů určujících výnos každé plodiny, včetně lilek. Radost nebo zklamání zahradníka do značné míry závisí na tom, když přijde čas sklizně. Ale příliš výnosné odrůdy a hybridy jsou, jak se říká, dvousečná zbraň. Čím vyšší výnosová odrůda, tím je náročnější na složení půdy, podmínky pěstování, agrotechniku ​​a péči. To znamená, že je vhodný pro profesionály. V podmínkách amatérského pěstování lilek dávají nenáročnější odrůdy a hybridy lepší výsledky než „nové produkty evropského výběru“. A samozřejmě je velmi důležité, aby byl hybrid nebo odrůda lilek přizpůsobený speciálně našemu klimatickému pásmu a složení půdy. „Běloruský obchodník“ tedy v tomto případě není reklamní slogan, ale rozumné doporučení a záruka úrody.

Zajímavé:  Formování lilku ve skleníku - pokyny krok za krokem, schéma, fotografie.

Aleksandra ANTSELEVYCH

Související materiály

  • Poslanec Sněmovny reprezentantů Vladimir Kolesnikovich pracuje ve svém volebním obvodu plodně
  • V Minské oblasti bylo sklizeno 16 % trav z prvního sečení
  • Nejnovější technologie rozšiřuje možnosti zemědělské produkce v Hebei
  • Výsev cukrové řepy dokončen v Bělorusku
  • Provincie Hunan pěstuje sazenice pomocí technologie 3D tisku

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Back to top button