NovinkyZeleninaZeleninová zahrada

Červené stepní plemeno krav: popis, vlastnosti, vlastnosti chovu a chovu, recenze

Letní procházky červených stepních krav

Mléčný sektor v chovu hospodářských zvířat zahrnuje mnoho druhů hospodářských zvířat. Zajímavé je, že jedna z těchto větví vznikla poblíž řeky Molochnaja v Záporožské oblasti, poblíž města Melitopol, v jižních oblastech Ukrajiny.

Historie chovu červené stepní krávy začala již v osmnáctém století se zvířaty, která byla tolerantní k suchému klimatu stepí.

Červené krávy rychle zaujaly vedoucí pozici a vstoupily do první pětky co do počtu chovů v ruských regionech a dalších přilehlých zemích: Bělorusku, Kazachstánu, Kyrgyzstánu, Moldavsku a Uzbekistánu.

Historie chovu

Pro zvýšení mléčné užitkovosti je vyžadován příliv nové krve od zástupců s vysokou schopností produkce mléka. Podle ukrajinských vědců existují v případě červených krav dvě hypotézy, jak se to stalo. Podle obou verzí – ne bez účasti dovezeného skotu metodou absorpčního křížení, stejně jako reprodukce s plemeny:

Letní procházky červených stepních krav

  1. Velkoruský a šedý Ukrajinec s červeným německým dobytkem;
  2. šedá ukrajinská s tronderem a angeln, případně s jinými evropskými druhy.

Nové plemeno bylo oficiálně zaregistrováno v roce 1923. Právě od této doby jsou červené dojnice chovány na farmách zabývajících se chovem v Rusku i v zahraničí. Dobytek zůstává na úrovni třetího místa v kazašských stepích, na ukrajinských otevřených prostranstvích, v běloruských regionech a na ruském jihu.

Chov mléčného skotu trvá roky, znaky jsou identifikovány a konsolidovány pomalu:

  • výběr počátečních zástupců plemene podle užitkovosti mléka, podle konstituce, podle barvy;
  • odstav telat od krav a ruční dojení;
  • pozorování jejich odolnosti a adaptace na klima a počasí.

V šedesátých letech minulého století přibyli ke stávající skupině plemen Angler bull. Mají podobnou genetickou složku, typ metabolismu, jednotný mléčný směr s vysokým procentem tuku ve svých výrobcích a stejně tak jsou přizpůsobeny mechanizovanému dojení.

Zajímavé:  Brambory na jednom místě.

Mladá červená stepní kráva

U dánského plemene a holštýna byla provedena nová infuze krve. V devadesátých letech se kříženec stal trojplemenem, produkoval až 4,5 tisíce litrů mléka s obsahem tuku 3,82 %. Červené krávy se staly odolnějšími a lépe přizpůsobenými stepním podmínkám a tvar vemene se zlepšil pro strojové dojení.

Jména moderních potomků: ukrajinská, kubánská, kazašská, západosibiřská, kulundai nebo altaj.

Charakteristika a užitkovost plemene

Jedním z nejlepších dojných plemen je červená stepní kráva, vyšlechtěná na Ukrajině v minulém století.

konstituce je pevná a suchá

Počáteční hmotnost býka

Počáteční hmotnost jalovice

Průměrná dojivost na množírnách

Průměrná hodnota mléka podle plemene

Chovný věk jalovice

rané zrání, 18 měsíců, váha cca 350 kg

vysoká, až čtyři potomci za tři roky, každých 380 dní

asi 700 gramů za minutu

vysoké adaptivní schopnosti obsahu a klimatu

Výkonnostní údaje v rozmezí od 4 000 kg do 6 000 kg jsou považovány za dobré. Několik desítek rekordmanů za posledních 50 let vyprodukovalo mléko do 12 000 kg a obsah tuku do 5 %. Vysoké výsledky přímo korelují s kvalitou trávy na pastvině a délkou procházky ve stepi.

Červený stepní býk

Použitím červené krávy na maso můžete i při cíleném výkrmu získat výtěžnost maximálně 50 %. Svalstvo krav i býků je špatně vyvinuté. Pro chov tohoto plemene na maso neexistují žádné ekonomické argumenty.

Vnější znaky

Červená stepní kráva je typickým představitelem mléčné rodiny zvířat. Exteriér krávy:

  • kohoutek ve výšce do 132 cm;
  • obvod hrudníku do 190 cm;
  • šikmá délka do 160 cm;
  • barva je světle červená, ohnivě červená nebo tmavě třešňová, někdy s bílými znaky (na nohách, hlavě, břiše nebo vemeni);
  • slabé svaly, hranaté, protáhlé tělo s dlouhým hřbetem;
  • krk je úzký a suchý se záhyby a protáhlou světlou hlavou;
  • nohy jsou rovné a silné, hrudník je úzký;
  • vemeno je středně velké, často nerovnoměrně vyvinuté.
Zajímavé:  Výsadba rajčat: Kizima.

Světlý vzhled plemene je snadno rozpoznatelný.

Péče o dobytek

Vnější klimatické podmínky a potrava nehrají v údržbě a chovu tohoto plemene zvláštní roli.

Letní období. Nejlepší věcí v létě pro krávy tohoto plemene je volná pastva na stepních oblastech. Pastviny se nacházejí ve vzdálenosti nejvýše dvou kilometrů, jsou vybaveny přístřešky a místy pro napájení. Někdy jsou tam umístěny i dojící stanice. Celá škála ubytování mimo farmu se nazývá letní tábor.

Charakteristické přijatelné bílé skvrny na hlavě a vemeni

Zimní období. Stájové ustájení je organizováno ve stodolách s přivázanými zvířaty i bez nich. Podmínky ve stáji jsou organizovány podle všech pravidel hygieny zvířat. Vyžaduje se čerstvá podestýlka. Místo zadržení by mělo být teplé.

Vypouštění krav. V době lovu je kráva nebo chovná jalovička odvezena do býčí arény a zde ponechána až do ukončení inseminace. Od 6 do 24 měsíců jsou stanoveny všechny mléčné aspekty plemene, samotná produktivita.

Zvláštní pozornost je věnována období sucha, době, kdy se kráva nedojí. Slabé krávě vydrží asi 70 dní, dobře krmené krávě asi 50 dní. Snížení množství mrtvého dřeva může ohrozit pokles dojivosti a obsahu mléčného tuku, plození mrtvých plodů a neplodnost.

RADA! Aby se zabránilo neplodnosti, krávy se nechají běžet asi 60 dní.

Věkové rozdělení a chov mladých zvířat Telata a býci jsou chováni ve skupinách, přičemž je kombinují podle věku: 6–9 měsíců; 9–12 měsíců; 12–18 měsíců; 18–24 měsíců.

Na vycházkovém dvoře nejsou telata a býci uvázáni. V interiéru je podlaha vyložena hlubokou stálou podestýlkou ​​ze slámy nebo pilin. Napáječky se nepoužívají. Býci jsou méně nároční na podmínky a péči. Kuřata potřebují více pozornosti. Chodí se po nich pouze za teplého počasí.

Zajímavé:  20 pokojových kaktusů a sukulentů s úžasně krásným kvetením.

Neustálá péče. Když se dobytek zašpiní, odstraní se mu srst. Před každým dojením se vemeno omývá. Před pastvou se dobytku stříhají rohy a kopyta. Při čistotě a dobrém krmení kráva produkuje mléko vynikající kvality a chuti. Krávy potřebují chůzi a pohyb. Sníží se tak riziko otoku vemena a otelení bude bezbolestné.

Chování červené stepní krávy v domácnosti

Krmení a prevence nemocí

Zvířata jsou krmena nejméně třikrát denně. Pokud je na pastvině málo píce, musí být skot dokrmován krmnými směsmi a okopaninami. Hnojivá kompozice by měla obsahovat koncentráty a zelenou travní hmotu.

Nemůžete dávat své krávě studené jídlo a shnilé jídlo je absolutně nepřijatelné.

Obecně platí, že plemeno Red Steppe není v jídle vybíravé. Může bezpečně konzumovat odpad rostlinného a živočišného původu.

V létě je základem výživy pro krávy tohoto plemene hustá pastvina.

V zimním období by základem jídelníčku mělo být seno, sláma, směsné krmivo a do čtvrtiny celkového objemu – siláž, kořenová zelenina, minerální doplňky.

Správně vyvážená strava pomáhá udržet krávy zdravé. K prevenci infekčních onemocnění se provádí pravidelné očkování. Plemeno má vysokou imunitu vůči leukémii.

Zveme vás k odběru našeho kanálu Zen, LiveJournal, komunity na Vkontakte a Odnoklassniki, kde jsou publikovány nové články a také novinky pro zahradníky a chovatele hospodářských zvířat.

  • Jersey krávy: jak je chovat?
  • Kalmycké plemeno skotu
  • Ruské poledované plemeno krav a jeho vlastnosti

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Back to top button