Какая бывает торговая мебель

Как выбрать правильное торговое оборудование: 4 правила от Mebel-stor.ru

Чтобы облегчить тебе участь и помочь не ошибиться, мы обратились к специалистам компании Mebel-stor.ru и выяснили, чем действительно качественная торговая мебель отличается от своих не столь достойных аналогов.

1. Надежность

Первая и главная особенность качественного оборудования — его надежность и эксплуатационные свойства. Фактуры, изготовленные из дешевых и некачественных материалов, не только будут отталкивать покупателей своим внешним видом (сколами, трещинами, потертостями и прочими быстропоявляющимися дефектами), но и могут нанести ущерб здоровью персонала. И это не только про возможные поломки, но и про свойство некачественных материалов (в частности, дешевого клея для ДСП) выделять токсичные вещества. Тут и регулярные головные боли (даже мигрени), и аллергия, и занозы из-за торчащих щепок, и еще куча возможных неприятностей.

Лучшее решение — использовать для мебели надежные и безопасные материалы (металл, искусственный и натуральный камень, массив древесины, МДФ и ЛДСП, шпон, стекло и оргстекло), которые не только прослужат долго, но и подчеркнут индивидуальность и стиль торгового пространства.

2. Заметность

Кстати, о стиле и оригинальности. Все без исключения компании, занятые в торговле, конкурируют между собой за внимание клиентов. В этом очень помогает фирменный стиль, согласно которому и следует оформлять торговые точки, вне зависимости от того, будет это собственный павильон или отдельно стоящий корнер.

Стеллажи, стойки и витрины стоит подбирать таким образом, чтобы они не только соответствовали фирменному стилю бизнеса, но и давали возможность задействовать их для различных промокампаний. Крепления для рекламных материалов, баннеров и прочих атрибутов наружного оформления тоже являются важным элементом, который стоит учитывать при выборе оборудования.

Кроме того, сама благородная фактура того же металла, древесного массива или камня может быть отличительной чертой торговой точки и выделять ее на фоне остальных. Кстати, грамотно подобранное цветовое решение качественного ДСП будет выглядеть ничуть не хуже дорогостоящих материалов и сделает дизайн магазина по-настоящему притягательным.

3. Удобство использования и сервиса

Если торговая точка не может похвастаться внушительными площадями, то лучше не перегружать пространство громоздкими тумбами и стеллажами, потому что крупная мебель сделает его еще меньше, создав ощущение тесноты. Это существенно сказывается на психологическом комфорте персонала и клиентов.

В «сжатых» условиях лучше использовать пристенные торговые конструкции, которые помогут рационально использовать каждый имеющийся метр, не загромождая при этом окружающее пространство. Для помещений попросторнее отлично подойдут двусторонние стеллажи, специальные тумбы и островные витрины — они позволят удобно знакомить покупателей с продукцией. Еще одно неплохое решение — длинные демонстрационные стеллажи. На них можно расположить большое количество товаров, сэкономив площадь.

Также не нужно забывать о простоте сервиса. В случае какой-либо поломки дожидаться ремонтников, останавливая работу магазина, совсем нерационально, поэтому стоит выбирать мебель с простой конструкцией, в которой можно менять детали самостоятельно. Кстати, чтобы было легко чинить перегоревшие лапочки в пристенной витрине, уточни, есть ли в ней люк доступа к оборудованию. Или можно договориться об обслуживании мебели с компанией, которая ее производила, — Mebel-stor.ru предоставляет такую услугу.

4. Мебель по индивидуальному заказу

Мебель как вложение средств: она должна сразу приносить прибыль. Именно поэтому после покупки собственник бизнеса не должен думать, как разместить купленные шкафы и стеллажи в своем магазине с максимальной эффективностью. Для этого очень кстати придется разработанная план-схема торговой точки. С его помощью будет легче понять, достаточно ли места для комфортного прохода между стеллажами и будет ли удобен доступ к полкам.

Но помимо этого, с грамотным подбором оборудования может помочь сам производитель. К примеру, ювелирным магазинам и компаниям, продающим предметы для кухни и интерьера, стоит обращать внимание на прозрачные закрытые витрины — в таком случае безопасность изделий и удобство сотрудников и клиентов гарантированы.

Выбор торговой мебели

Разные виды торговой мебели необходимы, чтобы выполнять все виды операций с товарами: принимать, хранить, подготавливать к продаже и продавать. При правильном подборе оборудования в магазине можно организовать торгово-технологические процессы и рационально использовать торговую площадь. В итоге это повышает уровень торгового обслуживания и помогает увеличить прибыль.

Зная обо всех подобных нюансах, компания ООО «Кирасир» предлагает вам купить мебель для магазина любой направленности. Ознакомьтесь с видами меблировки, которая может потребоваться в вашем заведении. Если появятся сложности с подбором, обращайтесь в ООО «Кирасир». Мы предлагаем индивидуальное изготовление, а также приятные бонусы для наших клиентов.

Общая классификация торговой мебели

Виды используемой торговой мебели определяются торгово-оперативным процессом в магазинах. Он включает следующие операции с товарами:

• приемку,
• хранение,
• подготовку к продаже,
• выкладку,
• продажу,
• кассовый расчет и пр.

Для каждого вида операции во всех помещениях магазина предусматривают определенный набор мебели. Важно правильно подобрать меблировку в зависимости от направленности магазина, поскольку от этого зависят многие факторы:

• качество обслуживания покупателей;
• вид интерьера магазина;
• грамотное использование площади;
• размер рабочего запаса товаров в торговом зале.

Кроме вида магазина при подборе меблировки учитывают:

• как часто пополняются запасы товаров;
• какая система обслуживания действует в торговом зале;
• как хранятся и реализуются конкретные виды товаров.

С учетом этих особенностей определяются критерии, по которым классифицируется торговая мебель. Основным из них является тип помещений. По этому критерию выделяются разные виды торговой мебели по месту использования:

• в торговом зале магазина;
• в подсобных помещениях, в том числе для приема и хранения товаров.

По внешнему оформлению торговая мебель может быть представлена отдельными предметами или набором, который представляет собой группу предметов с разным функциональным назначением, но одинаковым художественным оформлением.

Другие разновидности торговой мебели:

• По способу установки: пристенная (вдоль стен торгового зала), навесная (крепится на стенах), островная (устанавливается в центре зала), встроенная (монтируется в нишах стен).
• По назначению: для перевозки, подготовки, выкладки и продажи, расчетов с покупателями, удобства покупателей (столы для укладки покупок), камеры хранения.
• По виду товаров: универсальная (для любых товаров), специализированная (для конкретных товаров).
• По конструкции: неразборная и сборно-разборная.
• По типу обслуживания: для традиционного метода и самообслуживания.

Для любых видов мебели особую роль играет правильная подсветка. Она притягивает внимание к демонстрируемым товарам и помогает сделать их более привлекательными. Подсветка может выполняться с применением светодиодных светильников и лент, минитрековых и трековых систем.

Освещение не должно быть слишком ярким и слепящим или тусклым, поскольку это может неблагоприятно повлиять на покупателя и снизить вероятность покупки. Оптимальный вариант – одновременно яркий и мягкий источник света, не создающий резких теней. Подсветку и общий стиль мебели часто выполняют в том же дизайне, что и вывеска, которая может быть световой или несветовой.

Какую мебель используют в торговом зале

В торговом зале в основном выкладывают товар для продажи. Еще здесь создают некоторый рабочий запас продукции и при необходимости организуют примерочные. К основным видам мебели для торгового зала относятся:

• горки;
• вешала;
• примерочные кабины;
• прилавки;
• витрины;
• кассовые кабины.

Горки – мебель для выкладки и показа товаров, а также для хранения их рабочего запаса в торговом зале. В зависимости от ассортимента горки могут быть оснащены подшкафниками, корзинами, полками и другими элементами. Подшкафники используют для размещения запаса товаров. В зависимости от места установки выделяют разные виды горок:

• пристенные,
• островные,
• торцовые,
• провитринные.

Торцовые горки – разновидность островных, только оснащены полками с одной стороны, поскольку устанавливаются в торец линий островных горок. Провитринные горки ставят вдоль оконных витрин. Товары размещают на стороне, которая обращена к стеклу витрины.

Вешала используют, чтобы представлять покупателю готовую одежду. С торцовой части в конструкции может быть предусмотрено зеркало. Вешала бывают одно- и двухъярусными, круглыми и прямоугольными, мобильными и стационарными.

Для примерки в магазине одежды обязательно предусматривают примерочные кабины. В них устанавливают зеркало и вешалки, а также небольшие банкетки, чтобы можно было присесть.

Прилавки – неотъемлемая часть магазинов с традиционной системой обслуживания. Они могут быть с витриной и без нее. Витрина представляет собой застекленную часть для показа товаров. Дополнительно с внешней стороны таких прилавков размещают полку для сумок покупателей, а с внутренней – выдвижные полки и ящики, где хранится продукция.

Витрины, как и горки, используют для демонстрации товаров, но у них другая конструкция, состоящая из стеклянных полок и стенок. Витрины тоже могу быть островными и пристенными.

Кассовые кабины предназначены для расчетов с покупателями. Здесь размещают контрольно-кассовый аппарат. В зависимости от способа обслуживания покупателей используют два вида кассовых кабин:

• Кассира-операциониста. В такой кабине предусматривают защитные стекла, стул с регуляцией высоты сиденья и откидной спинкой, полку для кассовых лент и выдвижной ящик.

• Контроллера-кассира. Используются в магазинах с самообслуживанием. Не имеют защитных стекол, но оснащаются полкой для выбранного товара или конвейером, который автоматически перемещает покупки.

Мебель для магазина одежды

Основное оборудование для магазина одежды – это вешала. Дополнительно для выкладки товаров используют стеллажи и стойки, оснащенные корзинами, крючками, полками или навесками.

Широко применяются пристенные торговые стеллажи и отдельно стоящие стойки-вертушки. Для демонстрации женских колготок и мужских рубашек в заводских упаковках используют стойки-вертушки с карманами или навесные полки, навешенные на сетчатые модули или сетки.

Виды мебели для офисов

Офисная мебель предназначена для оснащения кабинетов, бюро, офисов и контор. Их особенность в том, что человек выполняет работу сидя за столом с применением разных видов оргтехники. Не менее важно учитывать, что в офисе должно быть комфортно не только сотрудникам, но и клиентам и гостям. С учетом этого к основным видам офисной мебели относятся:

• столы для приемной, директора и персонала;
• офисные кресла, диваны и стулья;
• тумбы, стеллажи и шкафы;
• ресепшн для приемной зоны.

Мебель, используемая в аптеке

Поскольку аптеки специализируются на продаже лекарственных препаратов и товаров медицинского назначения, в них используют не только традиционные, но и специализированные элементы меблировки. В комплект мебели для аптек могут входить:

• открытые и закрытые шкафы с выдвижными ящиками или открытыми полками;
• аптечные витрины для демонстрации товаров;
• рецептурные шкафы для хранения лекарств, отпускаемых по рецептам;
• боксы для размещения схожих препаратов;
• витрина-касса с местом для установки кассового аппарата;
• холодильные шкафы для хранения препаратов, требующих особой температуры;
• сейф для хранения особых лекарств (специализированных и наркотических), доступ к которым нужно ограничить.

Какая мебель необходима в магазине обуви

Наиболее распространенным видом мебели в магазине обуви выступают экономпанели с аксессуарами. Это листы МДФ с горизонтальными пазами, в которых фиксируют кронштейны, полки и накопители. Не менее удобны открытые стеллажи и полки.

Стеклянные витрины используются редко. в случае с островными витринами и конструкциями, которые соприкасаются с окнами магазина, особое внимание уделяют микроклимату, поскольку излишняя влажность или сухость может негативно повлиять на материалы изделий. Также в магазине обуви не требуются отдельные примерочные кабины, но обязательны рассчетно-кассовые модули.

• Горки для демонстрации товара. Как и на стеллажах, на них размещают обувь для представления покупателю. Горки могут быт оснащены кронштейнами, которые крепят в задней стенке. Кронштейны имеют ценникодержатели и представляют собой 2 параллельных стержня, находящиеся на разных уровнях. Это позволяет ставить обувь под наклоном. В нижней части горки часто размещают зеркала или открытые накопители, удобные для создания небольшого складского запаса в торговом зале.
• Банкетки, скамейки или кресла. Устанавливаются в торговом зале, чтобы покупатель мог присесть и примерить обувь.

Виды мебели в магазине игрушек

Мебель для детского магазина должна иметь особый стиль, который отличается от того, что используется в магазинах другой направленности. Важно, чтобы меблировка была яркой, но в то же время не отвлекала внимание от товара, например, ярких игрушек. Обычно в комплект включают:

• эконом-панели с навесными элементами;
• пристенные и островные стеллажи;
• книжные стеллажи;
• различные полки;
• прилавок продавца.

Отдельно стоит отметить мебель для зоны продвижения товаров: корзины для распродаж, паллетный стол для открытой выкладки продукции, журнальную, товарные и настольные стойки, а также островные дисплеи, устанавливаемые возле кассы.

Мебель для салонов сотовой связи

Основным видом мебели для салонов сотовой связи считаются витрины, включая пристенные и угловые. В дополнение к ним используются стеклянные стеллажи. Особое распространение получили витрины-прилавки с выдвижными поддонами, которые продавец может выдвинуть, если покупатель проявит желание посмотреть устройство. Очень важно, чтобы стекло не давало бликов, поскольку это будет мешать изучать товар.

Еще в ювелирных магазинах часто встречается стеклянный шкаф-столб. В нем демонстрируют дорогие ювелирные изделия. Их размещают с учетом зоны зрительного охвата и «мертвой зоны» (ниже 80 см и выше 170 см), где покупателю будет неудобно рассматривать украшения. На задней стенке часто устанавливают зеркальные панели, которые позволяют клиенту увидеть изделия с другой стороны.

В некоторых ювелирных магазинах предусматривают выставочные витрины с эксклюзивным товаром и VIP-зоны с мягкой мебелью. В силу специфики продаваемых товаров особое внимание уделяют надежности витрин. Часто их снабжают ударопрочным стеклом толщиной 6-8 мм, сигнализацией и качественными замками.

Где лучше покупать торговую мебель

Собираясь купить торговую мебель, очень важно серьезно подойти к выбору продавца. Лучше, если это будет производитель, поскольку покупка напрямую у изготовителя имеет много плюсов. В первую очередь это большой опыт в изготовлении мебели, наличие производства полного цикла со своим оборудованием и выполнение всех работ одной компанией без подрядчиков. Это гарантирует получение действительно качественной мебели.

Кроме того, отсутствие посредников означает более низкую стоимость, а также возможность обратиться к производителю за комплексом услуг. Компания «Кирасир» занимается не только производством по готовым проектам, но и оказывает услугу «магазин под ключ», которая включает:

• консультацию и замер на объекте;
• проектирование и дизайн с 3D-визуализацией;
• изготовление мебели по проекту;
• доставку и монтаж на объекте.

Мы работаем с помещениями любой сложности и масштабов, а благодаря собственному сварочному цеху можем сделать мебель нестандартной конфигурации и размеров. По всем интересующим вопросам звоните по контактному номеру +375 29 605-93-15 или отправляйте заявку на сайте и получайте дизайн в подарок.

Презентация по товароведению на тему “Виды торговой мебели”

Новые аудиокурсы повышения квалификации для педагогов

Слушайте учебный материал в удобное для Вас время в любом месте

откроется в новом окне

Выдаем Удостоверение установленного образца:

Описание презентации по отдельным слайдам:

Виды и характеристика торговой мебели

Торговая мебель – это необходимый элемент полноценного функционирования любого предприятия по реализации продуктовых или промышленных товаров. От того, какое оборудование установлено в магазине, зависит и качество работы компании, и ее прибыльность. При этом не играет роли и направление, выбранное основным – розница или опт, ведь рост продаж начинается с грамотной выкладки и эффектной презентации ассортимента.

Классификация торговой мебели полочная, каркасная, трубчатая По принципу устройства для торговых залов магазинов; помещений для приемки, кратковременного хранения, подготовки товаров к продаже По месту использования для хранения (стеллажи, поддоны, подтоварники); подготовки товаров к продаже (столы для фасования, предпродажной упаковки и др.; показа, выкладки и продажи (горки, витрины, прилавки); транспортирования, хранения и продажи (контейнеры); расчетов с покупателями (кассовые кабины); дополнительного обслуживания (примерочные кабины, зеркала, столы для упаковки купленного товара)‏ По функциональному назначению Назначение Признак

пластиковая, из стекла и зеркал, металлическая, деревянная, комбинированная с применением ме­талла, дерева, древесно-стружечной плиты (ДСП), стекла и пла­стмасс в различных сочетаниях По материалу изготовления пристенная, островная, привитринная, настенная и встроенная. Наиболее распространена пристенная, островная и привитринная торговая мебель, которая подразделя­ется на передвижную и стационарную По способу установки неразборная, сборно-разборная и складная. Неразборная мебель монтируется с помощью сварки, шурупов, винтов и клея; сборно-разборная — крючками, скобами, болтами, винтами; складная — с помощью шарнирных соединений различ­ных типов. Сборно-разборная мебель состоит из отдельных унифи­цированных деталей, из которых могут комплектоваться готовые единичные изделия или сблокированные в линию секции По способу сборки

Применительно к формам и способам продажи товаров торго­вую мебель классифицируют: По содержанию торгово-технологического процесса — технологическая, выставочная, аксессуарная; По прогрессивности технологии доставки и продажи товаров с использованием тары-оборудования – контейнеры, поддоны, контейнеры, вешала

В зависимости от потребностей и возможностей заказчика торговую мебель подразделяют: На типовую На эксклюзивную, изготовляемую по индивидуальному заказу

В зависимости от потребностей производства и спроса торго­вую мебель классифицируют: По новизне — экспериментальная, традиционная По серийности — малосерийная, серийная и массового произ­водства (крупносерийная

Виды торговой мебели Мебель торговых залов продовольственных магазинов: 1. Прилавки. 2. Горки. 3. Витрины. 4. Стенды. 5. Кассовая кабина. 6. Шкафы для хлеба. 7. Тара-оборудование. 8. Столы для упаковки товара. Мебель торговых залов магазинов непродовольственных товаров: 1. Прилавки. 2. Горки. 3. Витрины. 4. Стенды. 5. Кассовая кабина. 6. Столы для упаковки товара. 7. Вешала. 8. Банкетки для примерки обуви. 9. Примерочные кабины. 10. Подставки для крупногабаритных товаров. CLICK TO EDIT MASTER TEXT STYLES CLICK TO EDIT MASTER TEXT STYLES

Требования к торговой мебели Эксплуатационные требования включают в себя все факторы удобного использования торговой мебели в работе. Сюда можно отнести вместимость стеллажей, устойчивость и прочность витрин, надежность прилавков. Кроме того, всегда учитываются такие факторы, как разборность, ремонтопригодность, долговечность и иные важные для практического применения показатели качества. Эргономические требования напрямую взаимосвязаны с человеческими возможностями. Размеры мебели и ее конструкция должны позволять персоналу магазина работать оперативно и эффективно. Для покупателей же должен иметься оптимальный доступ для ознакомления с ассортиментом и возможность с комфортом сделать все необходимые покупки. Эстетика – это общее восприятия мебели в торговом зале и сочетаемость различных ее элементов между собой. Санитарно-гигиенические показатели объединили в себе все требования по уходу за торговым оборудованием, а также стойкость мебели к различным воздействиям: механическим, температурным, химическим и т.п. Требования к стоимости – это наиболее удачное соотношение всех качественных моментов (материалы, конструкция, дизайн) и цены. Сюда же относят возможные затраты на монтаж/демонтаж, транспортировку, ремонт оборудования, а также учитывают долговечность элементов мебели и их надежность.

Прилавки -предназначены для продажи товаров. Виды прилавков: обыкновенный прилавок – витрина прилавок под кассу тумбочка для выписки чеков прилавок для хранения сумок покупателей открытый с дверцами Основные узлы: вертикальные стойки, столешница, полки для сумок покупателей, могут быть шкафы с распашными и раздвижными дверцами, либо полки, либо выдвижные ящики

Горки- предназначены для выкладки, показа, продажи и хранения рабочего запаса товаров. Виды горок: пристенные островные привитринные торцовые. Универсальные специализированные Основные узлы: вертикальные стойки, рама, задняя стена, стяжки, каркас, приспособления для выкладки товаров. Приспособления для выкладки товаров: 1. Полки: прямые и наклонные, сплошные и решетчатые, без ограждений или с боковыми ограждениями. 2. Кронштейны: прямые, изогнутые, вращающиеся, наклонные. 3. Корзины. 4. Шкафы для выкладки товара. 5. Штанги. Бывают пристенные и островные, с зеркалами и без.

Пристенные горки имеют полки с одной стороны и высоту 2 000-2 200 мм, устанавливаются по периметру торгового зала. На верхних кронштейнах этих горок располагаются светильники (люминесцентные лампы небольшой мощности). Полки островных горок навешивают с обеих сторон, оптимальная высота верхней полки 1 400-1 600 мм, высота горки не более 1 800 мм вместе с двухсторонним рекламным щитом наверху. Устанавливаются островные горки в центре торгового зала. Привитринные горки сходны по конструкции с островными, но устанавливают их вдоль оконных витрин. На стороне, обращенной к оконной витрине, выкладывают товар так, чтобы его можно было рассмотреть с улицы. Торцовые горки по высоте одинаковы с островными, но имеют полки только с одной стороны и устанавливаются в торец линии островных горок. Универсальные горки имеют несколько полок с ценнико-держателями. Высота между полками различна и зависит от вида продаваемых товаров. В конструкции горок, предназначенных для продажи мелких товаров, на полках устанавливают сборно-разборные кассеты, которые образуют ячейки для выкладки товаров, например: различных видов конфет или мелких галантерейных изделий. Специализированные горки используют для продажи определенного ассортимента товаров. Горки для овощей и фруктов оборудованы корзинами, которые устанавливают на полках или навешивают непосредственно на кронштейны. Расположенные в верхней части наклонные зеркала позволяют покупателям хорошо рассмотреть товары

Витрины -предназначены для демонстрации товаров внутри магазина. Они состоят из стеклянных стенок и стеклянных полок. Виды витрин: Оконные Торговые Специализированные Узкоспециализированные Комбинированные Пристенные Островные Основные узлы: вертикальные стойки, рама, дно, крышка, боковые стенки (в основном стеклянные). Приспособления для выкладки товара: стеклянные полки, кронштейны, штанга.

Стенды -предназначены для показа и выкладки товара. Виды стендов: Каркасные Щитовые Навесные островные

Кассовые кабины- предназначены для установки контрольно-кассовой машины и расчета с покупателями. Виды кассовых кабин: Индивидуальные Одиночные Они оснащены выдвижным ящиком, полкой для хранения кассовых лент и кронштейном с лампой для местного освещения, вращающимся стулом с подъемным сиденьем и откидной спинкой, а также защитными стеклами. Основные узлы: вертикальные стойки, каркас, дно, боковые стенки с дверью, задняя стена более высокая, полки для кассовых машин, сумок покупателя. Некоторые кабины оснащаются вместо полки электромеханическим конвейером для продвижения покупок

Шкаф хлебный– предназначен для выкладки, хранения и продажи хлебобулочных изделий. Пристенные шкафы буфетного типа. Основные узлы: вертикальные стойки, каркас, боковые стенки, дно, крышка, наклонные деревянные полки, со стороны покупателя закрыты дверцами из органического стекла, со стороны продавца – штанга для занавески

Тара-оборудование предназначена одновременно для хранения, транспортирования и продажи товаров. Классификация тара – оборудования: 1. По назначению: ·Для товара, уложенного в кассеты ·Для напитков в бутылках ·Для гастрономических товаров ·Для хлебопродуктов ·Для одежды на плечиках. 2. По области применения: ·Универсальное и специализированное 3. По наличию опорной базы: ·На собственной колесной базе ·На автономной колесной базе ·На жестких опорах 4. По конструкции: ·Неразборные ·Разборные ·Складные Тара-оборудование представляет собой контейнеры различной конструкции, предназначенные одновременно для транспортирования, хранения и продажи товаров (без дополнительной перегрузки) в основном в магазинах самообслуживания

Вешала -используют для выкладки и продажи готового платья. Они бывают различной конструкции: круглые и прямоугольные, одно- и двухъярусные, передвижные и стационарные, с зеркалом в торцовой части и без него. Виды: 1. Стационарные и передвижные. 2. С прямыми штангами, с изогнутыми штангами, теобразными, круглыми, наклонными, вращающимися. 3. Однорядные и двухрядные. 4. Одноярусные и двухярусные 5. Сборно-разборные, неразборные. 6. По конструкции металлические.

Банкетки -предназначены для примерки обуви. Виды: Низкие Широкие Кроме перечисленных выше видов мебели в торговом зале для удобства покупателей устанавливают столы для упаковки товаров, а в магазинах самообслуживания – устройства для хранения сумок покупателей.

Подтоварник – это деревянный или металлический решетчатый настил высотой до 260 мм. На нем хранят товары в крупной упаковке (в мешках или ящиках). Размеры подтоварников соответствуют виду сохраняемых товаров. По конструкции неразборные, по материалу изготовления: деревянные и металлические. Основные узлы: верхние стойки, каркас, крышка, (сплошная и решетчатая).

Примерочные кабины Оснащаются зеркалом и вешалками,банкетками.

Характеристика основных видов торговой мебели.

Основными видами мебели для организации продажи товаров в торговом зале являются горки, прилавки, витрины, контейнеры, кассовые кабины.

1. Горки предназначены для выкладки, показа, продажи и хранения рабочего запаса товаров. Они могут быть пристенные, островные, привитринные и торцевые.

Пристенные горки имеют полки с одной стороны. На верхних кронштейнах этих горок располагаются светильники.

Полки островных горок навешивают с обеих сторон.

Привитринные горки сходны по конструкции с островными, но устанавливают их вдоль оконных витрин. На стороне, обращенной к оконной витрине, выкладывают товар так, чтобы его можно было рассмотреть с улицы. Торговые горки по высоте одинаковы с островными и устанавливаются в торец линии островных горок.

В некоторых горках вместо нижней полки сконструированы подшкафники для хранения рабочего запаса товаров.

В магазинах продовольственных товаров используют:

Специализированные горки для продажи определенного ассортимента товаров.

а) Горки для овощей и фруктов оборудованы корзинами, которые устанавливают на полках или навешивают непосредственно на кронштейны. Расположенные в верхней части наклонные зеркала позволяют покупателям хорошо рассмотреть товары.

б) Горки для хлебобулочных изделий имеют наклонные полки для выкладки хлеба и подшкафник для хранения рабочего запаса товаров. Полки с лицевой стороны оснащены высокими бортиками (чтобы хлеб не падал), а подшкафник – небольшой полкой для сумок покупателей. Хлеб выкладывают со стороны подсобного помещения.

в) Пристенные горки с полками-кассетами служат для продажи кондитерских изделий.

В магазинах непродовольственных товаров применяются горки для продажи определенных видов товаров, на которых используются различные специальные приспособления-кассеты, штанги, корзины и др.

а) Горки для продажи мелких товаров – авторучек, мелкой галантереи, бижутерии и др. – оснащают кассетами.

б) Горки для изделий, вывешиваемых на плечиках – детской одежды, мужски рубашек, трикотажа – снабжают наклонными кронштейнами, закрепленными на задней стенке или горизонтальными штангами с ценникодержателями.

в) Головные уборы демонстрируют на проволочных кронштейнах с кольцом на конце, которые вставляются в задний перфорированный щит. Такие горки оборудуют вращающимися зеркалами.

г) Горки для продажи обуви оснащают кронштейнами длиной 600 мм., закрепленными в задней стенке. В нижней части горки устанавливаются зеркала.

д) Образцы тканей навешиваются на выдвижные кронштейны, снабженные ценникодержателями, а ткани в рулонах выкладывают на полки.

е) Для выкладки и продажи готового платья используют вешало. Вешала бывают различной конструкции: круглые и прямоугольные; одноярусные и двухъярусные; передвижные и стационарные; с зеркалом в торцевой части и без него.

Кроме основных типов мебели, в магазинах, торгующих готовыми платьями, устанавливают примерочные кабины. Они оснащаются зеркалами и вешалками для одежды покупателей.

Для примерки обуви в торговом зале устанавливаются банкетки.

2. Прилавки используют при традиционном методе обслуживания покупателей. Они бывают с витриной и без витрины.

Прилавок с витриной имеет встроенную верхнюю часть из стекла для выкладки и демонстрации товаров. С внешней стороны прилавок оборудован неширокой полкой для сумок покупателей, а со стороны продавца – выдвижными ящиками или полками для хранения товаров и инвентаря.

3. Витрины предназначены для демонстрации товаров внутри магазина. Они состоят из стеклянных стенок и стеклянных полок. Витрины различают пристенные и островные. Островные витрины имеют стеклянные стенки с четырех сторон.

4. Кассовые кабины предназначены для установки контрольно-кассовой машины и расчета с покупателями. Они оснащены выдвижным ящиком, полкой для хранения кассовых лент и кронштейном с лампой для местного освещения. Некоторые кабины оснащаются электромеханическим конвейером для продвижения покупок.

Оборудование для хранения товаров на складах:

Для укладки и хранения товаров применяют стеллажи и поддоны.

1) Стеллажи по назначению делятся на универсальные и специальные, по конструкции – на сборно-разборные и неразборные.

а) Универсальные стеллажи используют для хранения различных товаров в таре или на поддонах. Различают:

– полочные стеллажи – представляют собой несколько рядов горизонтальных полок, укрепленных на вертикальных стойках;

– клеточные стеллажи – горизонтальные полки разделены вертикальными перегородками. Их используют для хранения мелкоштучных товаров в коробках или пачках, а также для размещения товаров по сортам, видам и другим признакам;

– ящичные стеллажи служат для хранения мелкоштучных товаров (радиодеталей, фототоваров и др.). Ячейками в них служат ящики.

б) Специальные стеллажи предназначены для хранения определенных товаров (напр. швейных) или товаров, имеющих нестандартные размеры (напр. труб). Их подразделяют на:

– стоечные стеллажи – состоят из горизонтальной рамы с укрепленными на ней стойками;

– механические – это вешала, предназначенные для хранения изделий на плечиках.

На выбор того или иного типа стеллажа влияет ассортимент хранимых товаров, габариты тарных мест, используемое подъемно-транспортное оборудование.

Количество стеллажей можно определить по формуле:

Qст – количество стеллажей;

Qт – объем товаров, подлежащих хранению в стеллажах, м 3

Vст – емкость стеллажа, м 3

Емкость стеллажа можно определить как произведение количества ячеек (Кя) в стеллаже на фактическую емкость одной ячейки (Vя): Vст = КяVя

2) Поддоны применяют для хранения товаров, их перемещения и транспортировки. Товары, уложенные на поддон, перемещают с помощью подъемно-транспортного оборудования. По устройству поддоны делятся на плоские, стоечные и ящичные:

а) плоские – состоят из опорных стоек и сплошного или решетчатого настила для укладки товаров. Между опорами оставлены проемы для ввода вилочного захвата тележек или электропогрузчика;

б) стоечные – имеют четыре стойки, которые закреплены горизонтальными перегородками. Это позволяет производить многоярусную укладку грузов (картонных коробок, мелкоштучных товаров);

в) ящичные поддоны – имеют съемные или несъемные ящики с крышкой или без нее. В них укладывают товары в коробках, свертках, легкоповреждаемые грузы.

3) Лари и бункеры используют для хранения бакалейных товаров. Бывают прямоугольной, круглой или конической формы, сверху имеют загрузочное устройство, а снизу – высыпной люк.

Интерьер и рекламное оформление магазина

Оформление магазина должно осуществляться с использо­ванием элементов фирменности, с помощью которых создается его фирменный стиль. Фирменный стиль создается путем использования единых принципов оформления, цветовых сочетаний и образов для рек­ламы, деловых бумаг, вывески магазина, торгового зала и т. д.

Основными составляющими фирменного стиля являются:

Различают словесный и графический товарные знаки. Сло­весный товарный знак представляет собой название фирмы илипредприятия, выполненное в определенной графической манере, оригинальным, запоминающимся шрифтом. Графический товарный знак — условное обозначение, принадлежащее данной фирме или предприятию и подлежащее регистрации.

Для оформления словесного и графического товарных знаков выбираются определенные фирменные цвета, а для особого начертания названия магазина — логотип.

Рекламный слоган представляет собой краткую фразу или девиз фирмы (предприятия).

В качестве рекламного персонажа (символа) фирмы может быть использован определенный персонаж, выступающий от имени фирмы при рекламных и других мероприятиях. Он способствует лучшему запоминанию рекламы.

Основными носителями фирменного стиля могут выступать:

• вывеска над входом или у входа в магазин;

• элементы помещения торгового зала (стены, колонны и перегородки);

• различные виды витрин;

• указатели и вывески в помещении магазина;

• ценники, наклейки и этикетки;

• коробки и различные упаковочные материалы;

Рациональное планировочное: решение торгового зала не только отвечает требованиям эффективной организации совер­шаемых здесь торгово-технологических операций, но и позволяет создать наиболее удачный интерьер, под которым следует пони­мать как оформление торгового зала, так и организацию внутрен­него пространства помещения, и решение всех его составляющих элементов — отделки, освещения, торгового оборудования и т. д.

Поэтому художественные качества интерьера торгового зала определяются уровнем комплексно решенных задач:

• создания оптимальных пропорций помещений, расстановки оборудования с учетом положения колонн, лестниц, панду­сов, эскалаторов, основных проходов и т. д.;

• расположения витрин и различных средств рекламы;

• отделки полов, потолков, стен и колонн;

• цветовой характеристики помещений;

• расположения светильников и местных подсветов;

• устройства подвесных потолков, коробов, стояков с уче­том архитектуры пространства торгового зала.

Интерьер торгового зала магазина должен отвечать эстети­ческим и эргономическим требованиям. Фактор эргономики должен учитываться при организации основных функциональ­ных зон, при расстановке и конструировании основных элемен­тов интерьера торгового зала, выборе размеров оборудования.

В интерьерах торговых залов должна широко использовать­ся реклама, информирующая о наличии товаров, о ближайшем их поступлении, о расположении торговых отделов, мест отды­ха, стола находок и т. п. Рекламно-информационное оформление магазина удобнее осуществлять по предварительно разработанному проекту. Приразработке такого проекта следует ознакомиться с расположе­нием здания, его архитектурно-строительными особенностями, технологической планировкой торгового зала, организацией торгово-технологического процесса.

Внешняя информация торгового предприятия, как правило, включает вывеску, состоящую из названия магазина, отвечаю­щего типу предприятия, фирменного знака, а также указателя времени работы магазина.

Кроме вывесок применяются указатели, размещаемые вблизи магазинов, на остановках транспорта и в других местах скопления людей. С их помощью можно сообщить адрес магазина, направление движения к нему и т. д.

При входе в магазин должна быть размещена информация не только о времени его работы, но и о расположении основных товарных групп.

Одним из основных элементов оформления магазина является торговое оборудование, при выборе и расстановке которого следует учитывать сочетание практической и эстетической сторон.

Большое влияние на общее впечатление о магазине оказывают витрины. С их помощью информируют покупателей о товарном профиле магазина, рекламируют новые товары, прогрессивные методы продажи, дополнительные услуги, оказываемые магазином. Витрины являются украшением магазинов и улиц населенных пунктов.

Эффективное рекламное воздействие на покупателей оказывает выкладка товаров на торгово-технологическом оборудовании.

Кроме перечисленных средств рекламы в магазинах используют световую рекламу в виде вывесок, указателей, табло и т. д. Для их размещения используют фасады и крыши зданий, витрины, торговые залы магазинов.

Применяемые в магазине рекламные средства следует сочетать с внутримагазинной информацией. К основным средствам внутримагазинной информации относят указатели, ценники, объявления, информационные схемы.

Виды торговой мебели

Торговая мебель представляет собой специальные принадлежности, предназначение которых состоит в хранении и демонстрации какой-либо продукции. Также, от правильно подобранных вариантов зависит общий интерьер помещения или магазина.

Чтобы разобраться с тем, что такое торговая мебель, необходимо детально ознакомиться с каждым из видов и с их индивидуальными особенностями. В этом случае вам может помочь сайт в интернет пространстве или же информация от профессионала.

Предназначение мебели

Сегодня существует огромное количество магазинов, которые занимаются продажей различных товаров: от еды до одежды. Общая особенность у всех этих помещений заключается в наличие торговой мебели.

Каждый предприниматель, обустраивая свой магазин, должен приобрести необходимые принадлежности. Мебель позволяет компактно хранить товар, выполнять операции по приему, правильно подготавливать продукцию к продаже.

Важным моментом является не только выбор гарнитура, но и размещение всех составляющих в магазине. Лучше всего, если эти варианты будут выполнены в одном цветовом оформлении, идеальным решением станет комплект.

Мебель должна гармонично смотреться на общем фоне, привлекать внимание покупателей. В некоторых случаях предприниматели предпочитают индивидуальный заказ, который изготавливают в соответствии с названием и оформлением магазина.

Функциональность мебели также не стоит убирать на задний план, так как от этого зависит многие факторы торгового процесса. Правильно подобранные варианты помогут грамотно распределить зоны в помещении.

Основные виды

После того, как вы ознакомились с понятием торговой мебели, можно приступать к изучению видов. Наиболее востребованными и используемыми вариантами являются:

• прилавки;
• горки;
• витрины;
• стеллажи.

Основным типом является мебель, предназначенная для обустройства торговых залов. Это различные горки, кабины для примерок, прилавки и витрины.

С помощью таких принадлежностей можно представлять товар, сделать помещение функциональным и удобным. Чаще всего в торговых точках используются горки.

Эта мебель может быть расположена перед витриной, в помещении или отдельной зоне. Внутреннюю часть наполняют товаром для показа посетителям.

Витрины хорошо дополняют зал, являются не только привлекательной мебелью, но и обеспечивают защиту от различных краж. На них можно удобно разместить товар, представляя его вниманию покупателя.

Пристенные системы позволяют сэкономить место в помещении, если оно небольшое по своим размерам. Также, это хороший способ выгодно представить товар.

Полки в таких конструкциях находятся с одной стороны. Также, существуют варианты с вешалками, которые отлично вписываются в магазины с одеждой.

С некоторыми видами мебели можно познакомиться в этом ролике:

Понравилась запись? Поделись с друзьями и поддержи сайт: