BobuleOdrůdy hroznů

Sladké odrůdy hroznů – seznam s popisy a fotografiemi

Můžete se donekonečna dohadovat o tom, které odrůdy hroznů jsou nejchutnější, a přesto nedojdete ke konsenzu. Někteří lidé mají rádi velmi sladké, medové odrůdy. Někteří lidé si záměrně vybírají hrozny s kyselostí, tóny trnky nebo čokolády. Tato recenze vám řekne „jména“ oblíbených mezi ranými, středními a pozdními odrůdami s různými barvami bobulí.

Klasifikace podle barvy: bílé odrůdy

Hrozny v této kategorii se často nazývají zelené. Zdá se, že chutné, průhledné bobule naplněné šťávou září na slunci. Paleta sahá od světle zelené po žlutavě jantarové tóny. Nejoblíbenější bílé odrůdy hroznů:

Hrozny Arcadia

  1. Kesha-1. Druhé jméno je Talisman. Silné keře vyžadují hodně místa. Začnou produkovat sklizeň po 125-135 dnech. po začátku vegetačního období. Každý hrozen může vážit 0,8-1 kg. Bobule jsou velké, eliptického tvaru, se silnou slupkou a velmi sladké. Barva: světle zelená. Hrozny jsou skladovány po dlouhou dobu a dobře snášejí přepravu, zřídka onemocní.
  2. Zlatý. Tvoří malé shluky o hmotnosti 300-400 g. Šťavnatá dužina má sametovou chuť. Hrozny jsou odolné proti mrazům do -25 °C a houbovým chorobám. Další výhodou je, že úroda po dozrání nepraská.
  3. Arcadia. Raná odrůda. Chutný trs bělavě zelené barvy váží v průměru 0,8 kg. Pokud při pěstování plodiny dodržujete všechna pravidla zemědělské techniky, může být toto číslo 2krát vyšší. Za stejných podmínek budou hrozny vykazovat vynikající výnos: až 12 kg na keř. Nasbírané štětce se dobře skladují.
  4. Kishmish. Hrozny bez pecek milují především děti. Sladké a šťavnaté kulaté bobule dozrávají začátkem srpna. Jedná se o velmi produktivní odrůdu.
Zajímavé:  Jak ošetřit hrozny před zakrytím na podzim: co a jak stříkat na zimu.

Mimochodem. Hrozny Aleshenkin jsou známé svou dobrou chutí. Trsy sladkých jantarových bobulí lze řezat začátkem srpna. Keře ale špatně odolávají houbovým chorobám.

Lahodné růžové odrůdy

V této skupině je mnoho odrůd vín, ale existují i ​​stolní odrůdy. Odstín hroznů se liší od narůžovělé až po sytě karmínovou. Mnohé z nich lze snadno identifikovat podle jména. Například taifi růžová.

Hrozny dlouho dozrávají, ale ve výsledku ohromí svou působivou velikostí – každý až několik kilogramů. Je pravda, že to platí pouze pro vinice střední Asie. V jiných regionech jsou štětce skromnější. Chuť bobulí je středně sladká, s křupavou dužinou.

Poznámka. Vzhledem k tomu, že taifi pink není absolutně přizpůsobena mrazu a preferuje suché klima, neporoste v každé zahradě.

Hrozny růžového Muškátu mají načervenalou barvu. Vztahuje se k polovině sezóny. Bobule mají pružnou slupku a květinovou vůni. Stupeň sladkosti závisí na klimatických podmínkách. Hrozny odhalují maximální chuť v teplých a slunečných oblastech. Neodolává výrazným teplotním výkyvům.

Druhé jméno odrůdy Lydia je Isabella rosea. Bobule mají fialový odstín. Jsou sladkokyselé, jemné, s kyselou dochutí. Semen je málo. Kompaktní hrozny váží průměrně 120 g. Sklizeň se nedrolí, nepraská, po sklizni dobře leží a dobře snáší přepravu.

Mimochodem. Z hroznů se vyrábí lahodné šťávy a vína.

Tason je další růžová odrůda. Vůně šťavnatých, svěžích, oválných hroznů odhaluje ovocné tóny. Keře rostliny jsou mocné. Zrají na nich kartáče o hmotnosti více než 1 kg. Odrůda je považována za mrazuvzdornou.

Chuťově nejbohatší jsou modré a černé typy.

Zkušení vinaři doporučují věnovat pozornost následujícím odrůdám:

  1. Venuše. Bobule mají vynikající chuť a aroma jahodovo-muškátového oříšku. Hrozny jsou malé, ale bez pecek. Tenká modrá slupka má charakteristický bělavý povlak. Hmotnost svazku je asi 200 g.
  2. Oděský suvenýr. Velké, modročerné plody této odrůdy révy vinné tvoří hrozny o hmotnosti 0,4-0,6 kg. Sklizeň je sladká, s trnitě-muškátovou příchutí. Ale odolnost keřů vůči chorobám je průměrná.
  3. Naděžda Azosová. Vitální odrůda s vysokým výnosem. Tmavě modré bobule s dužninou dozrávají za 120-135 dní. od začátku vegetačního období. Přesná data se liší podle regionu. Chuť hroznů je sladkokyselá.
  4. Alfa. Technická odrůda, která dozrává za 145 dní. po začátku vegetačního období. Malé, kulovité hrozny mají silnou, téměř černou slupku. Hmotnost hroznu je asi 200 g Nezralé bobule obsahují hodně kyselin. Čerstvé hrozny se konzumují jen zřídka. Z úrody se obvykle vyrábějí lahodné nápoje. Réva snese silné mrazy. Keře se často používají k dekorativním účelům.
  5. Donský achát. Velké modré bobule se sbírají ve shlucích o hmotnosti 0,5 kg. Pod hrubou slupkou hroznů se skrývá hustá, nevodnatá dužnina. Sklizeň se provádí koncem srpna. Keř je odolný vůči některým chorobám a mrazům.
Zajímavé:  Jak krmit jahody?.

Pozornost! Aby hrozny byly velké, počet kartáčů je včas přidělen.

Oděský suvenýr

Lahodné rané odrůdy

Kromě vynikajících chuťových vlastností mají ještě jednu důležitou výhodu. Tyto odrůdy vinné révy lze vysazovat i v chladných oblastech, protože keře stihnou vyprodukovat svou sklizeň před nástupem mrazů. Mezi rané odrůdy s příjemnou chutí:

Hrozny zvané Athos jsou připraveny k ochutnání a sklizni přibližně za 3 měsíce. po začátku vegetačního období. Modročerné podlouhlé bobule se sbírají v mohutných hroznech o hmotnosti více než 1 kg. Sladká a kyselá masitá „náplň“ bobulí je pokryta silnou slupkou. Hrozny se snadno přepravují. Konzumuje se čerstvé a zpracovává se na víno a džem.

Transformation je hybridní odrůda s křupavou dužinou a nepříliš silnou slupkou. Sklizňové vlastnosti: nízká kyselost, střední obsah cukru. Bobule jsou velké a hrozny také. Hrozny důstojně odolávají přepravě.

Sofie je stolní odrůda, která dozrává za 110-115 dní. Shluky jsou těžké, každý 0,5-0,7 kg. Bobule jsou kulaté, červenorůžové, se žlutavým nádechem. Jejich šťavnatá dužina vyzařuje muškátové aroma. Keře snesou mrazy až -21 °C.

Stejná zimní odolnost je charakteristická pro oblíbenou, časem prověřenou odrůdu Codryanka. Silné keře začnou přinášet ovoce po 95-100 dnech. po začátku vegetačního období. Bobule jsou sytě fialové, s hustou dužninou. Sladká sklizeň se konzumuje čerstvá nebo se používá ke konzervaci.

Mějte na paměti. Hmotnost jednoho trsu se pohybuje od 0,6 do 1,5 kg. To závisí na klimatu, oblasti pěstování a množství hnojiva aplikovaného na keř.

Středně sezónní odrůdy s příjemnou chutí

Klastry začínají zpívat ke konci léta. Po celé vegetační období je třeba takové hrozny zvlášť pečlivě chránit před chorobami a napadením hmyzem. Za to poděkuje vinaři lahodnou úrodou. Oblíbené odrůdy středního období zrání:

  • Amurskij;
  • Victoria;
  • Krása severu;
  • Kishmish radiata atd.
Zajímavé:  Výhody a nevýhody pěstování zimolezu.

Ke zpracování se používají hrozny amuru. Malé bobule jsou chutné, ale výnos odrůdy není příliš vysoký. Keře ale snesou mrazy až do -33 °C. To vysvětluje popularitu hroznů v drsných klimatických oblastech.

Victoria je červenoplodá odrůda s vynikající chutí a vůní. Velké elipsovité bobule při žvýkání mírně křupou. Dužnina není vodnatá. Hrozen váží asi 0,7 kg.

Pozornost! Odrůda potřebuje opylovače v sousedství.

Cca 110 dní. Pro úplnou připravenost jsou vyžadovány hrozny Krasa Severa. Bobule nejsou příliš velké. Kůže je tenká. Hrozny jsou odlévány do bílo-žluto-zelených tónů a voní po čerstvé trávě.

Velké růžové bobule odrůdy Kishmish radiant neobsahují semena. Hustá, sladká dužina má vůni muškátového oříšku. Tato odrůda hroznů je skvělý dezert. Ze sklizně se vyrábí také rozinky a šťávy.

Chutný, ale pozdně dozrávající druh

Jednou z nejlepších odrůd je prosinec. Zrání trvá 160 dní. Oválné černé bobule jsou pokryty bílým povlakem. Dužnina je velmi sladká, hustá a při ochutnání příjemně křupe.

Nelze také nezmínit odrůdu Isabella, oblíbenou v různých regionech. Z červenofialových bobulí se tvoří nepříliš velké hrozny. Sladké hrozny lze sklízet v polovině podzimu. Isabellu ocení především vinaři.

Klasická vína se vyrábí z odrůdy Muškát bílý. Hrozny pšeničné barvy mají voskový povlak. Když sbíráte štětce, snažte se je nesmazat. Předností Muškátu bílého je jeho sladká chuť, zachování kvality a přenosnost.

Samozřejmě to není úplný seznam odrůd hroznů s vynikající chutí. Na základě vlastních zkušeností si každý zahradník může upravit seznam tak, aby vyhovoval osobním preferencím.

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Back to top button