NewsZelenina

Jak udržet brambory zdravé

5 povinných kroků, které zajistí, že brambory budou skladovány po dlouhou dobu a efektivně

Firemní blogy obsahují informace od výrobců zboží pro zahradu a zahradu, zemědělských firem, rostlinných školek a specializovaných internetových obchodů. Tyto materiály mohou obsahovat reklamy na zboží nebo služby.

Každý zahradník chce získat dobrou úrodu brambor, která bude uložena po dlouhou dobu. Pěstování brambor je jedna věc, jejich správné skladování, aby zelenina přes zimu neuvadla a nekazila se, je věc úplně jiná. Proto je důležité vědět, jak správně brambory před uskladněním připravit.

Zajímavé:  Jaké rostliny je zakázáno pěstovat na vašem vlastním území: seznam 16 rostlin.

5 povinných kroků, které zajistí, že brambory budou skladovány po dlouhou dobu a efektivně

Povinné postupy pro lepší skladování

Proces přípravy brambor začíná od okamžiku, kdy jsou sklizeny.

Krok 1. Brambory necháme oschnout

Po vykopání umístěte sklizené brambory na slunce na 3–4 hodiny, aby uschly.

Krok 2. Smyjte přebytečné nečistoty

Setřeste hlízy z půdy nebo je omyjte, pokud jsou silně pokryty hrudkami země. Na čistých hlízách určitě uvidíte všechna zkažená místa, mechanické poškození a stopy poškození škůdci.

Krok č. 3. Třídění hlíz

Brambory seřaďte podle velikosti: k jídlu, na semena nebo na krmivo pro domácí mazlíčky. Poškozené a nařezané hlízy je třeba sníst jako první, protože se neuloží a mohou se stát zdrojem infekce zdravých brambor.

Krok #4. Odstranění nemocných brambor

Je důležité odstranit poškozené nebo nemocné hlízy, aby nedošlo ke kontaminaci zbytku plodiny. Na sadbové brambory jsou kladeny zvláštní požadavky: na jaře musí být zdravé. Nejmenší známky hniloby – a hlíza je vyřazena.

Krok #5. Zpracování hlíz

Pod vlivem patogenní mikroflóry zelenina často nevydrží dlouhou dobu skladování a začne se zhoršovat. Proto je před uskladněním nutné ošetřit okopaniny prostředkem proti hnilobě a chorobám.

Jak zpracovat hlízy brambor

Fungicid Kagatnik, VRK obsahuje přírodní antiseptikum kyselinu benzoovou, která je zcela bezpečná pro konzumaci.

K ochraně před škodlivými účinky mikroorganismů a aktivaci imunitního systému používejte fungicid Kagatnik, VRK. Tento lék na bázi organické kyseliny má antibakteriální vlastnosti a má silný inhibiční účinek na kvasinky a plísně.

Navíc se jedná o první lék schválený pro zpracování konzumních brambor! Konzumace brambor ošetřených přípravkem Kagatnik, VRK je naprosto bezpečná pro zdraví lidí i zvířat. Účinnou látkou léčiva je kyselina benzoová. Je to přírodní antiseptikum a konzervační látka a nachází se v mnoha produktech, například v brusinkách a brusinkách, díky čemuž nepodléhají zkáze a hnilobě.

Zajímavé:  Kdy skladovat zelí a kde je skladovat.

Pracovní roztok pro zpracování sklizené plodiny se připravuje bezprostředně před použitím.:

  • brambory se nalijí na film,
  • ošetřete ji připraveným roztokem (musí být ošetřeny alespoň ¾ povrchu hlízy),
  • necháme 10-15 minut stát,
  • uloženy ke skladování.

Lék začíná působit ihned po léčbě a jeho účinek přetrvává 90–120 dní. Jedná se tedy o efektivní a ekologický způsob, jak chránit hlízy brambor před hnilobou během skladování, protože pohodlný pobyt u Shchelkovo Agrohim je snadný!

Reklamní. JSC „SHCHELKOVO AGROCHEM“. INN: 5050029646. erid:LatgBZQHf.
Nerd Newsletter

Přihlaste se k odběru našeho bezplatného e-mailového zpravodaje. V týdenních vydáních najdete:

Ochrana brambor před škůdci a chorobami: pěstování velké a zdravé plodiny bez chemie

Udržení vysokých výnosů brambor je nemožné bez pečlivé péče o zdraví sadby, půdy a rostlin. Při ochraně výsadeb před škůdci a chorobami je zároveň nejlepší zdržet se používání chemikálií. Další informace o tom, jak uchovat zdravé brambory bez použití chemie, si přečtěte v radách agronoma.

chrání brambory před chorobami

Chcete-li získat zdravé brambory, je důležité dodržovat zemědělské postupy: zalévání, kopání, zpracování hlíz

Ochrana brambor před chorobami a škůdci: vlastnosti zemědělské techniky

Většina chorob se zjistí během klíčení.

  1. Léčba biologickými přípravky (Sporobacterin, Trichodermin atd.) umožňuje zbavit se chorob ve fázi hlíz a během vegetačního období.
  2. Výsadba je přípustná pouze do půdy prohřáté na 7–8 °C. Nelze jej zhutnit.
  3. Hilling se doporučuje provádět do výšky 10–12 cm.
  4. Sklizeň probíhá za suchého počasí.

Jak zalévat brambory před nemocemi

Zalévání je nutné v kritických fázích:

  • hromadné výstřely,
  • pučící,
  • intenzivní růst hlíz – 30–40 l/m2.

Optimální vlhkost půdy je 60–80 %.

Před obdobím tvorby hlíz se brambory zalévají alespoň jednou za 14–16 dní, poté každých 10 dní.
Zajímavé:  Odrůdy Heuchera - seznam jmen v abecedním pořadí, výběr podle vlastností.

Jak připravit hlízy k výsadbě na ochranu brambor před chorobami

Před výsadbou brambor do země je velmi důležité provést řadu opatření k přípravě sadebního materiálu a vyhnout se typickým chybám.

Výběr hlíz pro výsadbu

Při sázení brambor používají hlízy buď z loňské sklizně, nebo nakupují sadbu.

  1. V prvním případě je nutné provést klonální selekci: odebrat hlízy z nejproduktivnějších otvorů, typické pro danou odrůdu, vyrovnané a zdravé.
  2. U odrůd náchylných k virové degeneraci je nutné každé 3–4 roky nakupovat zdravé minihlízy.

Zahřívání a klíčení hlíz před výsadbou

Brambory nemůžete sázet bez předběžné přípravy, přičemž hlízy si vezmete přímo ze sklepa (studené, často kontaminované). Musí být předehřáté (2-3 dny), umyté (vyberte všechny nemocné a atypické).

Klíčky sadbových brambor před výsadbou neodlamujte – snižuje to výnos o 20 %.

Kdy vyndat brambory na klíčení

  • Klíčení a vyřazování začíná 3–4 týdny před výsadbou.
  • K získání raných produktů (prostřednictvím sazenic) – 4–5 týdnů.

Jak správně nakličovat brambory

  1. Hlízy se vynesou ze sklepa a umyjí.
  2. Umístěte je do krabic v 1-2 vrstvách po stranách nebo „vrchem hlavy dolů“, aby se oči probudily rovnoměrněji.
  3. Boxy umístěte na rozptýlené světlo při teplotě 12–15 °C.

Všechna onemocnění se objeví během 1–2 týdnů.

Rada

Odstraňují se nemocné hlízy a hlízy s nevyklíčenými očky.

Pro krmení a zabránění vysychání během klíčení se hlízy pravidelně (3–4krát) stříkají

  • humáty s mikroelementy
  • nebo popel (slabá koncentrace 0,1–0,2 %),
  • stimulanty (Zirkon) po stresu.

V tomto případě se hlízy pravidelně obracejí.

Velikost brambor pro výsadbu

Optimální hmotnost hlíz je 60–100 g.

Je možné řezat brambory pro výsadbu?

1–2 týdny před výsadbou se začnou řezat pouze velmi velké (250–400 g): zcela (v tomto případě jsou odmítnuty ty s cévními chorobami a dutými) nebo částečně.

  1. Hlízy jsou částečně řezány shora podél 30–50 % délky.
  2. Každá „sekce“ by měla mít 2–3 oči.
  3. Řezat můžete příčně do hloubky 1 cm, což také umožní vzejití poupat ve spodní části hlízy.
Zajímavé:  Univerzální hnojiva: seznam hnojiv s popisy, fotografiemi a recenzemi.

Pokud se hlízy řežou několik hodin před výsadbou, kladou se řezem dolů (řízek se popráší popelem).

Je to důležité,

Pokud chcete zachovat odrůdovou čistotu (a nejen vysadit zdravé hlízy), vybírejte podle barvy klíčků. Atypické lze vysadit samostatně – jako směs odrůd „na jídlo“.

Kalení

Postupně se hlízy vynášejí na verandu nebo lodžii (kde je více slunce, větší denní změny). Pokud je sucho a slunce je silné, krabice se přikryjí novinami, netkaným materiálem nebo tenkou fólií.

Ošetření hlíz před výsadbou na ochranu před chorobami

Nemá smysl sázet hlízy do studené půdy – nedochází k rozvoji kořenů, hlíza prostě leží v zemi, rychle se rozvíjejí infekce a brambory jsou často poškozeny uzlíky.

V den výsadby je důležité hlízy namočit do roztoku biologických přípravků.

  • Fitosporin-M,
  • Sporobacterin,
  • trichodermin,
  • Baktofit.

Do výsadby je pak uchovávejte ve tmě – bakterie přípravků na slunci hynou.

Výsadba bramborových sazenic pro časnou sklizeň

Pro získání časných sklizní je lepší zasadit odrůdy střední sezóny se sazenicemi.

Začínají připravovat hlízy o 7–10 dní dříve.
  1. Hlízy se uchovávají na tmavém místě při pokojové teplotě po dobu 7–10 dnů.
  2. Klíčte na chladném světle stejným způsobem jako při normální výsadbě (vyhoďte, postříkejte) po dobu asi 2 týdnů – dokud se neobjeví klíčky (konec dubna).
  3. Poté se hlízy rozloží do krabic (hrnců) ve volném substrátu (piliny, rašelina).
  4. Kladou se zřídka, aby se při výsadbě neodlomily kořeny.
Sazenice s kořeny a listy sázíme do země 5.–10. května, nejlépe přímo do brázd.

Výsadby je nutné nahrnout až téměř k vrcholu a první dny zastínit Agrotexem, aby nedošlo k vyhoření.

Zajímavé:  Jemnosti pěstování okurek.

Je to důležité,

K vytvoření kořenů je potřeba teplo. Rostliny s kořeny nepotřebují příliš teplou půdu, lze je sázet dříve než hlízy s klíčky (nejlépe do teplé půdy).

Podmínky vysazování

Připravené hlízy v oblastech s drsným klimatem se vysazují od 5. do 10. května (rané odrůdy, v předehřáté půdě) do 20. až 25. května.

Většinu odrůd lze sázet do 1.–5. června.

Ochrana brambor před chorobami během skladování

Brambory je nejlepší skladovat v sítích při teplotě 2–3 °C a vlhkosti vzduchu 80 %.

  1. Před uskladněním se brambory rozptýlí v tmavé uzavřené místnosti po dobu 10 dnů.
  2. Poté se hlízy poškozené při sklizni a nemocné vyřadí.

Skladové plochy jsou ošetřeny: šachovnice, vápno vitriolem 3%, farmiod 2%.

Plodina je pravidelně kontrolována na přítomnost chorob a případná ohniska, která se objeví, jsou okamžitě zničena.

Ochrana brambor: prevence chorob a škůdců

Většina chorob se zjistí během klíčení. Léčba biologickými přípravky vám umožňuje zbavit se jich ve fázi hlíz. Během vegetačního období pokračují preventivní ošetření každé 2–3 týdny.

Neinfekční onemocnění vznikají v důsledku porušení podmínek pěstování a skladování: velmi hustá půda, nedostatek bóru.

Mezi nepřenosné nemoci patří:

  • ztmavnutí masa
  • hnědý cévní prstenec,
  • růst čočky.
Dutost je charakteristická pro velké hlízy s častými dešti.

Preventivní opatření proti houbovým a jiným chorobám brambor

  1. Nemocné rostliny jsou zničeny (zvrásnění, mozaika, zkadeření a stočení listů).
  2. Infikované zbytky rostlin jsou pohřbeny pod jinými plodinami.

Dobrá prevence hniloby, rakoviny, vadnutí:

  • střídání plodin,
  • setí ozimých luštěnin a obilného zeleného hnojení.

Preventivní opatření proti půdním broukům

Odstraňuje drátovce, brouky a larvy mandelinky bramborové:

  1. použití Metarizinu. Přidává se do jamky během výsadby nebo zalévá půdu po výsadbě podle pokynů;
  2. setí zeleného hnojení,
  3. zlepšení úrodnosti půdy (zalévání azofytem, ​​humátem),
  4. humus.
Zajímavé:  Byliny pro zlepšení zraku.

Proti mandelince bramborové se brambory postříkají přípravkem Fitoverm (1-2krát, ničí brouka i larvu) a Bitoxibacilinem (1-2krát, ničí larvu).

Půda musí být úrodná (larvy preferují řídkou půdu) a humus by měl být přeset.

Boj proti háďátkům na bramborách, jahodách, rajčatech: účinné metody

Vykopejte postižené rostliny a ošetřete půdu. Pro prevenci dodržujte střídání plodin, dezinfikujte půdu a semena před setím.

Výběr odrůdy jako prostředku prevence chorob a škůdců brambor

Kvůli degeneraci je důležité každých 5 let aktualizovat semenný fond a vysazovat odolné odrůdy.

Odrůdy odolné vůči háďátkům vám umožní úplně se zbavit zlatého háďátka bramborového:

  • Žukovskij brzy,
  • sapfó,
  • Colette,
  • Želé atd.

Rada

Časně zrající odrůdy jsou náchylnější k chorobám, takže pro ranou sklizeň je lepší zasadit středně zralé sazenice.

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Back to top button